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Le plateau Clarisse, coloré, original, gourmand et résilient
Le plateau Clarisse, c’est une assiette pleine de saveurs, de couleurs et de sens.Une escalope de poulet ouverte en portefeuille, aplatie et soigneusement assaisonnée, accompagnée d’une sauce simple et addictive aux herbes fraîches du jardin : basilic et persil plat ou frisé. À ses côtés, des pickles de coques de pastèque aux clous de girofle, une façon créative et savoureuse de lutter contre le gaspillage alimentaire, ainsi que de délicieuses patates douces, la recette ci-contre https://www.envoleesgourmandes.com/mes-sublimes-patates-douces-roties-et-parfumees/ et un méli-mélo de salades du jardin. Ce plateau anti-gaspillage est riche en protéines, en fibres, en vitamines et en antioxydants. Les herbes aromatiques apportent fraîcheur et composés protecteurs, la patate douce est une…
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Actualité, Ateliers, Coin des enfants, Conférences, Rendez-vous gourmands, Repas express, Sans gluten, vidéo
Duo de madeleines de manioc, Fourme d’Ambert, et beaucoup de bonnes choses…
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Actualité, Desserts, Diététique, Entrées, Envolées lyriques, Légumes, Menus, Plats principaux, Recettes végétariennes, Végan
Délicieusement vôtres (Recettes/menu) Tome 2
Bonjour et bienvenue aux nouveaux abonnés du blog. Je l’ai déjà écrit et je le répète avec reconnaissance et délectation. En effet, c’est un honneur pour moi, que vous décidiez de prendre une petite partie de votre précieux temps pour apprécier les textes et les recettes du blog. N’hésitez donc pas à laisser des commentaires publics et si vous souhaitez me contacter en privé pour des questions, des précisions sur mon actualité ou mes prestations, Mon téléphone (0033)6 09 03 37 58 Mon adresse mail: envoleesgourmandes@gmail.com Voici les menus que je vous ai proposés, la semaine dernière https://www.envoleesgourmandes.com/2018/02/delicieusement-votre-menus-tome-1/ Ce week-end, Je vous…
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Brunch, Contributions, Entrées, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Plats principaux, Recettes végétariennes, Repas express
(Quand le Wouri rencontre l’Auvergne)Petites pizzas de banane plantain à la Fourme d’Ambert et aux figues fraîches
Cette recette est pour vous , vous tous, d’ici et d’ailleurs qui, sur Facebook, avez voté afin de hisser nos pizzas de banane de plantain à l’une des 3 premières places lauréates du Challence #3 de Kweezine.com, Merci et encore Merci.. Une pensée spéciale adressée aussi à tous les participants au 1er atelier Envolées Gourmandes consacré aux variations créatives autour de la banane plantain: Laurence, Valérie, Sandrine, Mélanie, Ado, Edwige et Stéphanie. Un coucou à mes nouveaux camarades, tous passionnés de cuisine et de beaucoup d’autres choses que je ne vous dévoilerai pas ici 🙂 Alors, Géraldine, Anne, Clotilde, Élena, Élise, Vincent, Boris, Julien, Ludovic, Émmanuel et Guillaume,…
