Granita and soft (no added sugar)

At Karine,

My little sister heart

Haughty despite the blows of life

Right as the storm fears

I want him to smile and envy

And to finally be happy ...

The 15/08/2016

BN Nath

http://recettes.de/defi-givre

It's hot…

A desire for freshness

The need for a little sweetness

Why not color ?

The thread of my summer flights

Offers a festival

Simplicity and flavors

It's hot…

The 15/08/2018

BN Nath

The thread of my summer flights

Granita and soft (no added sugar)

http://recettes.de/defi-givre

For 6 people

Preparation : 15 minutes

Baking : cru

What you need

– 2 pommes golden

– 1 Charentais melon

– 1/2 glass & rsquo; water

Preparation of the recipe

– Cut pieces of fruit

– Mixer apple with a ½ glass of water

– You serve potato soup to cut all the flesh of the melon puree

– mix thoroughly

– Mettre la préparation dans un bac ou un saladier en inox allant au congélateur

– Laisser prendre au moins 2h en remuant de temps en temps avec une fourchette pour éviter un grand bloc de glace difficile à travailler

– Au moment de servir, répartir le granité dans des verres et décorer à votre guise

C’est frais, c’est beau, c’est bon …

Essayez-le et dites-nous tout.

À vos plumes et vos petites cuillères 🙂

Tips / advice / variants

* Vous pouvez remplacer le melon des Charentes par un melon Galia dont a chair a une belle couleur vert clair

* Rajouter du miel ou du sirop d’érable si le granité n’est pas assez sucré pour vous

* This is a simple recipe that lends itself to a host of variations. Use whatever fruit you like. Do not skimp on the herbs, scented oils, syrups of all kinds if you want to play on color contrasts.