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Süßkartoffelpüree mit Walnussöl

Süßkartoffelpüree mit Walnussöl

 

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Süßkartoffeln sind eine schmackhafte Knolle, deren leicht süßen Fruchtfleisch wird weich, wenn gekocht. Es eignet sich für viele herzhaften und süßen Rezepte. Dies ist die wahre Kartoffel aus meiner Kindheit, deren Fleisch kann weiß, gelb, Tau, orange oder sogar lila. Celle que j’ai dégustée pendant de nombreuses années au Cameroun était blanche 😉 🙂

Ich lasse Ihnen diese erste Rezept, das ist nur der Anfang einer langen Reihe von leckeren Ideen basiert Süßkartoffeln auf unserem Blog. Cette écrasée est rapide à réaliser et est vraiment succulente. Elle apporte de l’originalité et de la couleur à vos assiettes.

 

A essayer de toute urgence …
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Süßkartoffelpüree mit Walnussöl

Bis 4 bis 6 Menschen

Zubereitung : 10 Minuten

Baking : 15 Minuten

 

Was Sie brauchen

– 2 große Süßkartoffeln (sie sind leicht in Märkte oder Supermärkten zu finden)

– 2 Esslöffel Walnussöl

– 2 Gläser Wasser

– Zelle

– Einige Walnüsse

– 1 cuillerée à café de gingembre (frais ou en poudre) – fakultativ –

 

Herstellung der Rezeptur

– Waschen und schälen Sie die süße Kartoffeln mit einem Messer oder einem Schäler

– In kleine Stücke geschnitten

– Setzen Sie die Stücke von Süßkartoffeln in einer Pfanne mit 2 Gläser Wasser

– Bringen Sie zu auf hoher Hitze zum Kochen bringen 15 Minuten

– Nach fast einer Viertelstunde, Die Kartoffeln sind komplett aufgeweicht

– In einer Schüssel, zerdrücken Sie die Stücke von Süßkartoffeln mit Gabel

– Salz, fügen Walnussöl

– Bereiten Sie und dekorieren mit Walnusshälften

 

Tipps / Ratschläge / Varianten

* Sie können Walnussöl mit Rapsöl mit Muttern gewürzt ersetzen.

* Dieses Rezept geht gut mit gebratenem, Lammkoteletts und Geflügel.

 

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18 Bemerkungen

    • Envolées Gourmandes Nath

      Guten Abend Christy,

      Vielen Dank, dass Sie einen Teil Ihrer Zeit darauf verwendet haben, envoleesgourmandes.com zu konsultieren
      Ich erkenne die Arbeit meiner liebsten Schwiegermutter an, die keine Mühe scheut, unseren Blog bekannt zu machen..
      Großzügig eines Tages, immer großzügig!
      Ich bemühe mich, einfache Rezepte anzubieten, originelle und schmackhafte.
      Ich bin froh, dass sie geschätzt werden.. Vergessen Sie nicht, uns über Ihre kulinarischen Höhenflüge auf dem Laufenden zu halten. Ich hoffe, Sie werden uns weiterhin folgen und uns ermutigen.
      Einen dicken Kuss von der ganzen Familie an Josiane.
      Herzlich,

  • PAPA LONDON

    Hallo Nat, erst einmal herzlichen Glückwunsch zu deinen Kochkünsten und auch ich bin beeindruckt von all diesen kleinen Gerichten sowie den tollen Fotos ! Ich kann es kaum erwarten, all diese wunderbaren Gerichte zu probieren ! Ich sehe, dass Ihre Seite international ist und dass Ausländer Ihnen Kommentare hinterlassen ! Jetzt muss ich nur noch mein Restaurant eröffnen und dich einstellen ! lol
    Ich werde dir in deinen neuen Rezepten folgen, die versprechen… Wieder gut gemacht für dich.
    Vize.

    • Envolées Gourmandes Nath

      PAPA LONDON,

      Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unseren Blog zu lesen.. Die ganze Familie hat zu diesem Ergebnis beigetragen, das kein Selbstzweck ist. Wir müssen weiter daran arbeiten, einfache Rezepte anbieten, schmackhaft und originell. Wenn Sie die Gerichte probieren möchten, du kannst heimgehen, Sie können sie aber auch unverändert reproduzieren oder ändern “in deiner Soße” (lol :-))
      Kommentare werden mir aus dem Ausland hinterlassen, je pense parce que je donne la possibilité aux personnes qui consultent le site de traduire les recettes et articles en plusieurs langues (Englisch, suédois, Japanisch, Deutsch, chinois, Spanisch, italien, Portugiesisch …). Klicken Sie einfach rechts auf die Seite, über Social-Media-Zeichen, auf der Flagge ihrer Wahl. Ich hoffe, du erzählst deinen Bekannten von dem Blog, in Frankreich und anderswo auf der Welt (:-) und dass Sie uns weiterhin folgen und ermutigen werden.
      Wann Sie mich in Ihrem Restaurant engagieren, das es noch nicht gibt ???! Ich nehme dein Wort zurück, lol !!!!

  • Virginia

    Es sieht einfach und lecker aus… Ich hatte nie daran gedacht, mein Süßkartoffelpüree zu würzen ! Eine Variante, die zweifellos den Hungrigen in meinem Haushalt gefallen wird, die das zu schätzen wissen “spezielle Maische” wie sie es nennen. Sie wird jetzt noch mehr. Die gute alte Kartoffel kann sich anziehen ! (Es ist wahr, dass sie in einem Landhauskleid einen Reiz hat…)

    • Envolées Gourmandes Nath

      Virginia,

      Dies ist neben anderen Gründen, für diese Momente des Austauschs und Teilens dieses Familienflugs, wie Pope es so schön nannte, wurde gestartet.
      entschieden, das Rezept für Süßkartoffelpüree ist ein voller Erfolg. Es ist wahr, dass es original ist, einfach und lecker. Hingegen, Ich stelle die Süßkartoffel nicht der Kartoffel entgegen, die ich nicht schicke, um mich anzuziehen:-). In der Tat, nackt oder in Feldkleidung (in der Tat, wie sie aussieht!), Ich habe ein paar Ideen für sie auf Lager. Bis bald
      envoleesgourmandes.com

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