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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADICIÓN E INNOVACIÓN – PANADERÍA – COCINA – PASTELERÍA – ESCRITURA – FORMACIÓN

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    Como una blanqueta de pollo a la vainilla y otros sabores del sol

    17 noviembre 2020 / Sin comentarios

    Hola y bienvenidos a todos los nuevos suscriptores..     Un saludo especial a Ayéma que se reconocerá…         Bienvenido a su casa, en nuestra casa. No dude en enviarme fotos de sus logros, dejar comentarios en el blog, a hacerme preguntas y por supuesto a su ser querido Suscríbase aquí para recibir, recettes, fotos, consejos, sorpresas y mantenerte informado de nuestras novedades. Muchos de ustedes me preguntan dónde conseguir mi Kitchen Imprecis fuera de Fnac. Para encargarlo en cualquier lugar del mundo., haga clic en http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Como una Blanquette de pollo con vainilla y otros sabores…

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    7 junio 2020
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    Aqui estan mis 10 consejos para hermosos panqueques naturalmente sin gluten.

    13 febrero 2020 / 2 Comentarios

            Hola a todos, Te doy la bienvenida a nuestra esfera gourmet, particularmente a nuevos y nuevos suscriptores. La Candelaria pasó hace unos días. Voir l’origine et les détails de cette fête https://fetes.toutcomment.com/article/qu-est-ce-que-la-chandeleur-origines-histoire-et-traditions-13460.html Au – más allá de la religión y los ritos paganos distantes, este 1er domingo de febrero es la oportunidad de reunirnos con familiares y amigos después de las fiestas de fin de año para seguir teniendo una fiesta y orgía de panqueques. Aquí estan mis 10 consejos para hacer hermosos panqueques, entonces que, como yo, solo tienes una sartén en casa (antiadherente de todos modos !!!) Je vous…

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          Padres !!!   Uno es Daniel, L’autre Frédéric Ce sont mes deux cadeaux du ciel.   L’un est mon Papa L’autre le Papa de mes Enfants.   L’un m’a vue Naître, caer, crecer.   Il m’a forgé un esprit Et un caractère M’a inculquée des valeurs M’a appris à prendre de la hauteur À rechercher de la profondeur Au-delà des apparences.     L’autre m’a faite Reine Épouse et Maman comblées M’a vue M’épanouir, caer, crecer.   Me ayudó, parfois à son détriment À réaliser mes rêves les plus fous. Con él, il y a Nous Des coups durs parfois Et souvent Tant et tant de coups doux.…

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Cocinero, Consultor culinario, Autor, Blogger, Animador de talleres de escritura y / o cocina.

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💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
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@ballachristine, pâtissière de talent m'a fait l'honneur de recevoir en avant-première le module 1 de ma formation officielle en ligne sur les farines sans gluten , (avec une emphase sur les africaines) dédiée aux professionnels.
👉 Elle m'a ensuite fait un retour objectif et  constructif sur mes offres.  👉 C'est un privilège  pour un formateur d'avoir un élève qui vous porte et vous bonifie.  👉Ayez toutes et tous une @ballachristine dans votre vie !!!!
Merci pour tout 💕💕
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿  Le 28 septembre 2019, j'écrivais ce texte à son propos. Vous comprenez pourquoi 💕  {THE BEST CLIENT EVER}
S'il faut toujours rendre à César ce qui est à César, je rends à Christine ce qui est à Christine.  Déjà 5 livres achetés !!! 👏👏👏👏👏  Ancienne restauratrice, Amoureuse des beaux produits, Curieuse de tout en gastronomie, Excellente cuisinière (et pâtissière )
. .
Christine  a adopté avec classe et générosité mon ouvrage @monimprecisdecuisine et sublime avec grâce et raffinement les recettes qui lui plaisent et dont elle me fait partager les superbes photos.
.
Elle prend aussi le temps de lire, de réfléchir aux  poèmes du recueil et de m'en faire un retour. rendant hommage  ainsi au côté hybride du livre auquel je tiens particulièrement.  Cualquier autor, por modesto que sea,  sueña con encontrar en su camino pavimentado con textos una Christine que te lleva, vous donne le sentiment qu'au delà .
- a veces escritos muy personales
- de tu intuición, creaciones culinarias o adaptaciones que compartes,  estás haciendo un trabajo útil.
.
Aunque la colección poética y codiciosa me viene de las entrañas, ça fait  toujours  chaud au coeur de voir une personne lui manifester de l'intérêt,  especialmente como soportado.  Et  puis ce n'est que mon premier livre. Je n'en reviens toujours  pas. 
Gracias @christineballa de todo corazón."  Noticias
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🌿On m'a dit un jour que mes variations créatives étaient d'une simplicité complexe. Qu'elles étaient singulières et faciles à réaliser parce qu'elles portaient ma patte, une réflexion, un grand travail personnel en amont dont je partageais le résultat en aval avec le plus grand nombre. 🌿C'est un compliment parmi les beaux beaux jamais reçus.  👉Oui, l'on peut faire simple sans être élémentaire, facile sans être basique,  accessible sans être banal. Et ceci ne vaut pas seulement en boulangerie, pâtisserie ou cuisine.😊
🌿J'ai lancé  un blog envoleesgourmandes.com, écrit un livre @monimprecisdecuisine, fait des ateliers et formations pour expliquer, sensibiliser, bref faire comprendre ce en quoi je crois et faire preuve de pédagogie.🌿Pour transmettre, faire prendre conscience, défendre, mettre en avant et démontrer, arguments à l'appui.  Cette recette est si moi...
🌿Un pain maison au poivre de penja blanc, (Igp du Cameroun)-En pain dans le mil-. Des idées  dans @monimprecisdecuisine
De la sardine à huile, du piment piquant, flor de sal, du vinaigre de cidre et les merveilles du jardin ( feuilles d'oignon, persil frisé, fleurs et feuilles de capucine en 2 couleurs, fleurs de roquette. ), des fraises gariguettes du commerce 
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{PASIÓN DE LAS PLANTAS DE JARDÍN. CASA...} J'aime compos {PASIÓN DE LAS PLANTAS DE JARDÍN. CASA...}
J'aime composer des bouquets de fleurs.
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...  #casa
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{MAMÁ,JE L'AI FAIT} Mamá, lo hice ! Es {MAMÁ,JE L'AI FAIT}  Mamá, lo hice !  Lo hice, Maman  Je l’ai fait  Et j’en suis fière  Je l’ai fait et j’en ai pleuré
💕  Il faut dire qu’il ne m’en faut pas beaucoup  Pour que mes joues aient froid…ou chaud…
💕  Tu n’es pas là pour m’encourager  Ou pour me pousser dans mes retranchements  Tu n’es pas là pour fièrement  T’exclamer, « c’est ma fille » !  Tu n’es pas là pour scruter  Ma robe ou mon pantalon  M’acheter  De la crème  Pour les crevasses de mes talons.
💕  Tu n’es pas là  Pour redresser une mèche  De mes cheveux  Substituer  Ton rouge à lèvres au mien  Celui que j’aurais sur mes lèvres  Maladroitement mis  Comme si je leur en voulais…
💕  Maman je l’ai fait  Oui, ce n’est pas Le grand  Roman…
💕  C’est un joli livre poétique et gourmand  Un recueil de recettes et de textes  À la fois intimistes et à partager  Entre timides mais récurrentes dubitations  Fulgurantes intuitions  Et audacieuses décisions.
💕  Un ouvrage  À mon image  Avec mes qualités et mes défauts  Un manuel savoureux et gourmet  Foisonnant et appliqué  Bavard et mélancolique  Joyeux et ténébreux.  Un recueil que tu aurais aimé  Parce que tu m’aimais  Un livre, que j’espère,  Le public accueillera  Avec un peu de ta bienveillance.
💕  Nathalie Brigaud Ngoum  Octobre 2018
💕  @monimprecisdecuisine 
Page 126
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