VOOS GOURMET

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO – PADARIA – COZINHA – PASTELARIA – ESCREVENDO – FORMAÇÃO

  • Bem-vindo
  • Cerca de
  • Nossos serviços
  • O blog
  • Boutique
  • Cesta
  • Minha conta
  • the earth's plate
  • Bem-vindo
  • Cerca de
  • Nossos serviços
  • O blog
  • Boutique
  • Cesta
  • Minha conta
  • the earth's plate
  • Antigaspi,  Aperitivos,  Especiarias / Condimentos,  Brunch,  Legumes,  Receitas vegetarianas,  glúten,  Sem lactose,  VEGA

    Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga

    17 Outubro 2021 / Sem comentários

    Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Tive uma noite de sexta-feira maravilhosa com 8 mulheres maravilhosas a quem eu agradeço pela confiança. Isto é: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Espero ouvir muito em breve aqueles que confirmaram sua chegada e que eu não vi: Nathalie, Binetou, Moostela, Jéssica, Stéphanie Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e te manter…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    momentos bonitos em uma grande confusão No. 2: 21e Feira Gastronómica da cidade de Gonesse

    9 fevereiro 2017

    Duo de madeleines de mandioca, Fourme d'Ambert, e muitas coisas boas…

    15 Outubro 2019
    Gressins- poppy -sésame- tomilho-2

    Oficinas / Cursos / Treinamento / Culinária / Pastelaria: Da temporada !!!

    9 janeiro 2021
  • Antigaspi,  Aperitivos,  Brunch,  degustação,  O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?

    Prato de aperitivos ou quadro de aperitivos ? Eu respondo avidamente neste artigo educacional, inspirador e divertido

    3 Julho 2021 / Sem comentários

    Olá pessoal, Eu dou as boas-vindas a novos assinantes deste blog. Voce esta em casa aqui ! Obrigado por me fazer, confiar em nós. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo onde quer que esteja no mundo https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Dedicações especiais para Sonia, Aurore, Carla, alfândega,…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    Du gari et puis c'est tout !

    Gari e é isso !!!

    2 Outubro 2018
    cebola vermelha Legal amendoim-puré-aperitivo-entree-limão-1.jpg-4

    purê de abacate cebola vermelha crocante quase como em Camarões

    14 Julho 2018
    rolamento bola rosa e chantilly

    rolamento bola rosa e chantilly

    25 Outubro 2016
  • Padaria,  Brunch,  Cereais,  dietético,  Especiarias,  fonio,  Pastelaria,  glúten,  Sem lactose

    Bolo muito perfumado, com ricota e duas farinhas

    28 dezembro 2020 / Sem comentários

    bem-vindo a casa, conosco e particularmente para novos e novos assinantes. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Cake très parfumé, à la ricotta et aux deux farines Pas une bûche Je ne suis pas une bûche Encore moins une cruche Je veux…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    OMELETTE-CHOU-CAVALIER-9

    Mon omelette au chou cavalier, à l’ail semoule, aux oignons et au piment de Cayenne

    1 Junho 2018
    envoleesgourmandes.com

    Rapidamente !

    29 Outubro 2015
    variações criativas sobre banana

    variações criativas sobre banana, a série continua !!!

    16 novembro 2016
  • Antigaspi,  Aperitivos,  Workshops online,  Curso online,  degustação,  Receitas vegetarianas,  Ir gourmands,  ocasião especial

    26/12 Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie. Épices offertes et livrées gratuitement si inscription au plus tard le 16 dezembro

    10 dezembro 2020 / Sem comentários

    Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie Du salé et du sucré Inscriptions au plus tard le 16 dezembro (receitas salgadas e doces) Concoctez-vous de jolis apéritifs épicés (pas pimentés !!!) aux saveurs africaines et épatez vos invités Initiation aux épices Zesok Une douzaine de bouchées salées et sucrées – Sauce verte (herbes aromatiques et légumes) – Sauce tomate au foléré/bissap blanc – Sauce aux agrumes de saison Samedi 26/12/20 17h/20h30 De nombreuses astuces, conseils variantes vous seront partagées , des techniques utilisées *Les épices Zesok qui vous sont offertes et livrées seront étudiées Le détail des ingrédients, equipamentos e utensílios, ainsi que le lien Zoom…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    envoleesgourmandes.com

    O agora ou nunca

    7 dezembro 2015
    Gâteau de fête Mamie Coco et son sirop de foléré (flores de hibisco, bissap) - (glúten)

    Hoje, é meu aniversário !!!

    26 abril 2019

    momentos bonitos em uma grande confusão No. 2: 21e Feira Gastronómica da cidade de Gonesse

    9 fevereiro 2017
  • 1st poesia e recolha ganancioso,  atualidade,  colaborações,  conferências,  Contribuições,  Missivas saborosos,  Imprensa / redes sociais / media,  Ir gourmands

    Mets e Palavras: Conheça ganancioso e Ticketing

    13 agosto 2019 / Sem comentários

    ALIMENTOS E PALAVRAS ENCONTRO GOURMET Do sonho ao projeto, invejar a alcançar, como fazer ? a nomeação 15 setembro 2019 em Paris das 11h às 16h BILHETES ? GARANTIA https://www.weezevent.com/des-mets-et-des-mots Reserve já o seu lugar !     tou(para)do participante(e )s receberão presentes bonitos. O 15 primeiro registrado, adicionalmente, ter a possibilidade, no gatilho , para ganhar 2 refeição com bebida, oferecido pela cantina do supermercado BMK Paris Bamako. E isso sem levar em conta as outras surpresas que esperam por você no local. !!!     Nossos livros de sabores subsaarianos (Ndèye Aissatou Mbaye do blog aistoucuisine.com) Minha cozinha imprecisa (Nathalie Brigaud Oum…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    As tranças gananciosas ou as múmias de Lukas

    Tranças ou múmias gananciosas (Lukas te trata)

    1 abril 2020
    Chocolat-chocolat noir-potiron-vanille-gâteau

    Aliança de chocolate escuro e abóbora

    14 novembro 2015
    Pés de galinha, a curto prazo (Frango cozido ZESOK)

    Frango de improviso (coxas de frango cozido ZESOK)

    16 agosto 2018
  • atualidade,  Brunch,  Kids Corner,  Contribuições,  Receitas vegetarianas,  glúten,  VEGA

    Boas notícias. Compromisso em 10 marte 2019 eles têm restaurante l'Afrodisiac

    5 marcha 2019 / Sem comentários

        Olá Queridos Todos e Todos,   Comme je l’ai marqué en titre, l’actualité d’Envolées gourmandes est plus qu’intense en ce mois de mars !!! De fato, 2 grands rendez- vous sont au programme. La sortie de mon premier livre poétique et gourmand (dont je vous parlerai dans la publication suivante), ainsi que le premier brunch de l’Afrodisiac restaurant à Paris. De fato, la dynamique et passionnée jeune femme propriétaire du bel établissement situé dans le quartier très prisé des théâtres a fait appel à mes services de conceptrice gastronomique. Elle souhaitait un Chef pour une mise en avant des produits d’Afrique de façon innovante et capable de prendre…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    o bolo de legumes mais macio do mundo (bolo de missole, banana-da-terra e guarnição de moringa)

    20 abril 2020

    frango ou carne

    15 Outubro 2015

    Nós comemos África… O Festival Chiefs !!!

    14 Julho 2018

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chefe de cozinha, consultor de culinária, Autor, blogger, Animador de oficinas de escrita e / ou culinária.

Tradução

SIGA-NOS

Assine a nossa newsletter

Verifique sua caixa de entrada ou lixo eletrônico para confirmar sua inscrição na lista de discussão NOVOS ARTIGOS.

Cesta

Arquivos

Categorias

Postagens recentes

  • Meu Nététou/ Soumbara/ Dawadawa mostarda com manga…
  • Consolação (Mistura de cordeiro Suya, pêra e rúcula do jardim)
  • Donuts e Feijão. Proposição 1 (Haricots magros)
  • Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga
  • Masterclass grátis n ° 1 : Como estimular a criatividade na cozinha ?

comentários recentes

  • Asas Gourmet Nath ligar Minha missolè samosas (bananas maduras) e fonio com ervas frescas do jardim
  • Asas Gourmet Nath ligar mordida banana no coração de Fourme d'Ambert e chapéu Gariguette pimenta Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, ervas e especiarias – VOOS GOURMET ligar mordida banana no coração de Fourme d'Ambert e chapéu Gariguette pimenta Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, ervas e especiarias – VOOS GOURMET ligar Gari e é isso !!!
  • Croquetes de inhame com milho e seu ketchup caseiro – VOOS GOURMET ligar Carrés d’igname et mijoté de veau à la menthe

voos gourmet

envoleesgourmandes
{FORMAÇÃO INÉDITA PARA PROFISSIONAIS E {FORMATION INÉDITE POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PORTEURS DE PROJETS DANS L'ALIMENTATION}
@envoleesgourmandesacademy__  🌿 Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont payé et pris leur place.   🌿 Je suis touchée par leur humilité et leur bienveillance.   🌿Je les remercie de tout cœur pour la confiance à moi témoignée.   🌿 Je les félicite, moi, de chercher à innover et anticiper les demandes du marché.    🌿Je les approuve aussi d'être à l'écoute des besoins grandissants en végétal, sans gluten, en alternatives au sucre raffiné.  🌿 Au -delà de la création de valeur pour leur business, le point commun de toutes ces personnes visionnaires ?   🌿Une belle curiosité, le goût d'apprendre, de progresser, de partager, et surtout un amour profond pour l'Afrique et ses diasporas.   🌿Vous verrez, ce sera bien, très bien même. J'ai hâte d'accompagner cette première promotion d'Envolées Gourmandes Academy,.  🌿Vous souhaitez être de la 2e?   🌿Vous voulez mieux maîtriser les farines alternatives et nutritives?  🌿Faites acte de candidature en vous inscrivant :  1/ Sur ce lien  https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Instagram en bio)  ou  2/ Envoyez un mail (envoleesgourmandes@gmail.com) avec pour Objet FORMATION  N'hésitez pas à m'appeler au :0033609033758 (WHATSAPP) si vous souhaitez me parler..  #farines
#cours
#formations 
#africa
$flour  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers à mieux connaître nos produit✔s tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.
{FORMAÇÃO INÉDITA PARA PROFISSIONAIS E {FORMATION INÉDITE POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PORTEURS DE PROJETS DANS L'ALIMENTATION}  🌿 Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont payé et pris leur place.   🌿 Je suis touchée par leur humilité et leur bienveillance.   🌿Je les remercie de tout cœur pour la confiance à moi témoignée.   🌿 Je les félicite, moi, de chercher à innover et anticiper les demandes du marché. 
⁹
 🌿Je les approuve aussi d'être à l'écoute des besoins grandissants en végétal, sans gluten, en alternatives au sucre raffiné.  🌿 Au -delà de la création de valeur pour leur business, le point commun de toutes ces personnes visionnaires ?   🌿Une belle curiosité, le goût d'apprendre, de progresser et de partager, et surtout un amour profond pour l'Afrique et les diasporas.   🌿Vous verrez, ce sera bien, très bien même. J'ai hâte d'accompagner cette première promotion d'Envolées Gourmandes Academy,.  🌿Vous souhaitez être de la 2e?   🌿Vous voulez mieux maîtriser les farines alternatives et nutritives?  🌿Faites acte de candidature en vous inscrivant :  1/ Sur ce lien  https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Instagram en bio)  ou  2/ Envoyez un mail (envoleesgourmandes@gmail.com) avec pour Objet FORMATION  N'hésitez pas à m'appeler au :0033609033758 (WHATSAPP) si vous souhaitez me parler..  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers à mieux connaître nos produit✔s tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.
{MINHA MOSTARDA NÉTÉTOU, SOUMBARA, CONTÍNUO {MA MOUTARDE DE NÉTÉTOU,  SOUMBARA, DAWADAWA...DANS LE BLOG
(...)
Quelle  alternative à la moutarde classique?
Voici une de mes propositions.  En France, 1kg par an et par personne est la consommation moyenne de moutarde évaluée. La moutarde est donc bien installée au centre des habitudes alimentaires dans l’hexagone et dans beaucoup de pays dans le monde et singulièrement dans ceux de certains pays de l'Afrique subsaharienne.  Cependant, trouver aujourd’hui un pot de ce condiment dans certains supermarchés devient difficile.
Pourquoi cette pénurie ? Comment rebondir sur ce qui pourrait être une opportunnitépour certains pays africains?(...) Réponses et perspectives  dans le blog lyrique et gourmand envoleesgourmandes.com. Lien en bio
Affiche : Lukas BRIGAUD  #moutarde
#condiment 
#moutardeafricaine
#creation culinaire
#sansgluten
#plantbased
#végétal
#africa 
#Afrique
#sahel
#Cameroun
{REPAS D'UN SOIR. SAFOU, NECTARINAS, POR RIBS {REPAS D'UN SOIR. SAFOU, NECTARINES, CÔTES DE PORC, L'ORIENTALE @okedjenou}
Prunes comme on dit au Cameroun aka Ṣao chez les duala  aka safou. Le safou ou prune au Cameroun, ou encore atanga au Gabon, est le fruit du safoutier. C'est un fruit oléagineux, saisonnier, hautement périssable et originaire d'Afrique centrale. Le safou est apprécié en Afrique subsaharienne où il est préparé comme un légume : bouilli ou grillé. Wikipédia
#miam #envoléesgourmandes #envoleesgourmandesacademy #envoleesgourmandes #envoleeslyriques #okedjenou
ENTREVISTA} Aqui está um trecho da minha passagem em L ENTREVISTA}  Aqui está um trecho da minha aparição no Le journal Afrique na TV5MONDE. L'intégralité sur ma chaine Youtube. Lien actif en bio.  💥 Merci à Toutes et Tous pour les nombreux messages. d'encouragement et vos félicitations 💕💕🙏🙏  💥 Merci à TV5MONDE  de me donner l'opportunnité de développer encore et encore des sujets qui me tiennent à cœur depuis si longtemps. Les patrimoines culinaires africains, nos merveilleux produits, la transmission,  la durabilité, l'écriture, la tradition et l'innovation.  💥Merci à @Salahshou pour la belle interview.  💥 Merci à @MissCotton pour le travail de l'ombre 💕  👉 Boucles d'ireilles @dielle_nubya
👉 Rouge à lèvres @melaycicosmetics
👉 Tenue et Toques envoleestextiles by @aninacoco  👉 FORMATION: Vous avez jusqu'au 4 septembre pour bénéficier de 15% de remise si abonné.e au blog envoleesgourmandes.com   Me contacter: envoleesgourmandes@gmail.com  👉 Prendre votre place où que vous soyez dans le monde 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://lnkd.in/eDAJQjxm. Link ativo na bio.
#africa 
#sansgluten
#envoleesgourmandes.com
#africa #sansgluten #envoleesgourmandes.com #africa 
#sansgluten
#envoleesgourmandes.com
ENTREVISTA} Aqui está um trecho da minha passagem em L ENTREVISTA}  Aqui está um trecho da minha aparição no Le journal Afrique na TV5MONDE. L'intégralité sur ma chaine Youtube. Lien actif en bio.  💥 Merci à Toutes et Tous pour les nombreux messages. d'encouragement et vos félicitations 💕💕🙏🙏  💥 Merci à TV5MONDE  de me donner l'opportunnité de développer encore et encore des sujets qui me tiennent à cœur depuis si longtemps. Les patrimoines culinaires africains, nos merveilleux produits, la transmission,  la durabilité, l'écriture, la tradition et l'innovation.  💥Merci à @Salahshou pour la belle interview.  👉 Boucles d'ireilles @dielle_nubya
👉 Rouge à lèvres @melaycicosmetics
👉 Tenue et Toques envoleestextiles by @aninacoco  💥 Merci à @MissCotton pour le travail de l'ombre 💕  👉 FORMATION: Vous avez jusqu'au 4 septembre pour bénéficier de 15% de remise si abonné.e au blog envoleesgourmandes.com   Me contacter: envoleesgourmandes@gmail.com  👉 Prendre votre place où que vous soyez dans le monde 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://lnkd.in/eDAJQjxm. Link ativo na bio.  #africa 
#sansgluten
#envoleesgourmandes.com
{RDV HOJE À NOITE} Leve seu cajado de peregrino para {RDV HOJE À NOITE}
Prendre son bâton de pèlerin pour parler de #transmission #formation #cuisine #gastronomie #boulangerie #pâtisserie #education #Afrique #agriculture #farine #poesie #écriture #patrimoine  #héritage.  J'ai hâte...
Merci @tv5monde
Merci @tv5mondeinfo
#journaldelafrique
Merci @ekiabadou 💕
#foodporn
 #journal
#Afrique
#farines
#formation 
#cours
#programme
#livre
#monimprecisdecuisine 
#envoleesgourmandes
Veja mais ...
Voos Gourmet © 2015 - 2022 Todos os direitos reservados - Design by Tech & Digital