Un tavolo ! Lo chef è una donna: Nathalie Brigaud Oum
Buongiorno, Cari tutti e tutte, Condivido con voi questo articolo di Frédérique Harrus di Géopolis Afrique / France Télévisions Buona lettura e grazie al giornalista. “Ritratto aziendale, Economia, Cultura, Camerun, Africa a tavola ! Lo chef è una donna: Nathalie Brigaud Ngoum di Frédérique Harrus @ GeopolisAfrique | pubblicato su 05/07/2018 alle 16:18, Aggiornato 06/07/2018 alle 16:27 Nathalie Brigaud Ngoum © DR Nathalie Brigaud Ngoum decise quando era molto giovane che sarebbe diventata una cuoca-scrittrice. Da, non ha mai smesso di raggiungerlo, e tra cibo e parole, lei si rifiuta di decidere. Son credo, studiare e cucinare. lei sarà la 7 luglio 2018, al primo festival di cucina africana "Noi mangiamo l'Africa" con 15…
purè di avocado croccante cipolla rossa quasi come in Camerun
Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (lontano, molto distanti, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. Effettivamente, La mia colazione era precedentemente adornato con cipolla gialla o bianco e un po 'di aglio, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Era ogni volta che la festa a casa in questi giorni. Offro qui , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…
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ananas, avocado e insalata di cetrioli pepe Penja *
Buongiorno, Cari tutti e tutte, Fin dall'inizio, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, Cosa devo dire, una ricetta? Articolo pubblicato per la prima volta il 27 agosto 2016. Puoi da ieri, 03 luglio 2018, Trovalo, modificato e modificato sul sito di RFI (Radio France Internationale) http-tema://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-alimentaires-oublies-notre-cuisine E anche nella sua versione originale sul sito web di Africa Travel, incontri e condivisione… Gastronomia che ho sperimentato, nei miei anni più giovani, nelle strade di Douala e dei suoi sobborghi in Camerun, montagne di ananas…
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I miei cavoli frittata, la semola aglio, cipolle e pepe di cayenna
I miei cavoli frittata, la semola aglio, cipolle e peperoncino Ecco una ricetta completa, saziante, colorato (come sempre sul blog) gustosa a volontà e, soprattutto,, bene alla salute !!! L'uovo L'uovo è un alimento di prima scelta e cioè il consumo di un uovo al giorno, anche nelle persone con colesterolo alto nel sangue, può essere accettabile. Effettivamente, non ci sono prove sostanziali che dimostrino una reale associazione tra consumo di colesterolo nella dieta e livelli di colesterolo nel sangue. L'uovo è nutriente, versatile e fornisce un eccellente valore nutritivo, a basso costo. Cavolo Cavalier Pianta vegetale che sarebbe…
cibo, e l'Africa è ! Intervista a Nathalie Emilia PEDRO Brigaud Ngoum di Wings Gourmet
Ciao Cari tutti e tutte, Sono lieto di presentarvi una giovane donna di talento appassionata di nutrizione, PEDRO Émilia, uno dei leader di una struttura familiare, il cui obiettivo è promuovere e incoraggiare l'agricoltura in generale e l'agricoltura africana in particolare. Segui la guida ... e scopriamo Chakula ... Prima edizione dell'intervista in nome e per conto della rivista Agri-Culture, 3 ° numero di agosto 2017. "Gli ospiti di Nathalie Celle che inaugura questa rubrica sono una giovane donna appassionata di agricoltura e dietetica. Ama profondamente i bei prodotti africani, solo con la sua famiglia e i suoceri, lei produce, promuove e distribuisce. Conosciamoci meglio…
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Variazioni su un tema: palla a rotazione (nubi in bocca)
palla a rotazione (nubi in bocca) Cette recette participe au défi du mois de juin « Compile-moi un menu ». CMUM, est un défi culinaire créé par Seb de http://poivreseb.fr et son associée Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr LE DEFI du mois : “Apéro dinatoire” https://compilemoiunmenu.wordpress.com Mama D, cette recette est pour toi. Préparée quelques heures avant la rupture du jeûne et gardée au frais, elle ravira ton palais et celui de tes coreligionnaires… C’est une recette sans cuisson, semplice da fare, rafraîchissante et originale qui complètera bien ou remplacera 🙂 pourquoi pas, les incontournables pâtisseries orientales …(juste un jour ou deux, certo) !!! Bon ramadan…
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foglie di barbabietola (giardino) alla festa
Feuilles de betterave à la fête Délicieuse année Je commence l’année Avec une recette née De mon imagination Toujours en ébullition. Un piatto, à lui seul Résume d’un coup d’œil Les maitres mots Qui sous-tendent sans accroc Ma démarche sur ce blog. creatività, reattività, acutezza, inventivité Originalité, rapidité Qualité et simplicité Saveurs à satiété Couleurs à volonté. Lasciati andare, À cette nouvelle année Que j’espère pour vous Pour nous Délicieuse à souhait… BN Nath 01/01/2016 Bon Appetit e Felice Anno Nuovo 2016 tutto!!! Feuilles de betterave à la fête La betterave potagère est un…