GOURMET-FLYGNINGAR

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – MELLAN TRADITION OCH INNOVATION – BAGERI – KÖK – BAKVERK – SKRIVNING – BILDNING

  • Välkommen
  • Handla om
  • Våra tjänster
  • Bloggen
  • Boutique
  • Korg
  • Mitt konto
  • Kontakt
  • Välkommen
  • Handla om
  • Våra tjänster
  • Bloggen
  • Boutique
  • Korg
  • Mitt konto
  • Kontakt
  • Dessert,  dietisk,  Köksträdgården till plattan,  Kryddor,  Potager,  Vegetariska recept,  gluten,  Laktosfri,  vegan

    Min rustika grönsakstrippel BA-paj med sötpotatismjöl

    1 August 2020 / 2 Kommentarer

        Min trippel BA rustik paj med sötpotatismjöl Den rustika pajen, jag älskar det. Jag tycker att det är elegant enkelt. En välsmakande estetik. Den lämpar sig för alla smaker, både söta och salta. Vi älskade det här fantastiska grönsaksreceptet. Gourmetbröllop mellan en vacker deg som är både mjuk och krispig , gjord på sötpotatismjöl och mald mandel, en fin banan- och rabarberkompott, bitar av rabarber, smaksatt med färsk timjan från trädgården. sista handen? En tårta beströdd med baobab och sublimerad av en fin nypa pèbè*.    …

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Culinary Verkstads lördag 13 mer, Galeries Lafayette Rosny 2

    12 Maj 2017
    Lasagne med grillade grönsaker för en ung man

    Lasagne med grillade grönsaker för en ung man

    23 november 2015

    Still hjärt stroke !!! (Escapades av mitt kök…)

    16 juli 2016
  • aktualitet,  Kids Corner,  samarbeten,  Dessert,  Desserts,  Potager,  Press / sociala / medier nätverk,  Go gourmands,  gluten

    Min aprikos clafoutis, bananer och lavendel från trädgården i små gryta med afrikanska smaker (gluten)

    15 juli 2019 / Inga kommentarer

      Hej min kära (e)s Allt och allt, Jag välkomnar alla nya prenumeranter. Fortsätt att växa vår lyriska och gourmetfamilj . Tack Du sa ROOTS ? (Racine, Larousse definitioner)  Vanligtvis underjordiska organ hos kärlväxter, som fixerar dem vid marken och säkerställer tillförseln av vatten och mineralsalter.  Hårsäck, glödlampa av ett hårstrå, med en hårsmån : Plocka håret med dess rot.  Del genom vilken ett organ, en lem implanteras i ett annat organ eller en del av kroppen.  Del genom vilken en organisk struktur fäster vid ett annat organ eller till resten av kroppen.  Ce…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Annie-colette, mon héroïne de l'ombre, söt tjej, också, hänga, couture, dev hållbar,

    Annie-colette, min skugghjälte

    1 januari 2021
    (Sao på Dikwamba)silkeslen Spread safou i hans giriga kassava cup

    Dikwamba Sao / Sprid silkeslen safou * i sin kassava cup ** peppar Penja

    15 november 2017

    Tröst (Lamm Suya mix, päron och ruccola från trädgården)

    7 februari 2022
  • aktualitet,  Brunch,  bidrag,  Dessert,  Vegetariska recept,  Express måltid,  gluten

    sorghum Ginger Cream

    11 August 2017 / 2 Kommentarer

        Hej Hej alla,   Liksom alla spannmål, sorghum är att konsumera mindre raffinerat som möjligt för att njuta av alla dess fördelar. Denna spannmål kan användas för att göra glutenfria bakverk. Les recettes sont nombreuses sur la toile. J’ai retenu pour le plaisir de vos papilles, une crème de sorgho régulièrement dégustée en Tunisie par toutes les couches de la population, surtout pendant le ramadan, pour ses vertus rassasiantes. J’ai réalisé pour vous, chers lecteurs, ce classique de la gastronomie tunisienne en y ajoutant un peu de ma touche personnelle. cette recette est à retrouver dans le deuxième numéro du mensuel Agri-Culture Magazine (Juli 2017)…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Annie-colette, mon héroïne de l'ombre, söt tjej, också, hänga, couture, dev hållbar,

    Annie-colette, min skugghjälte

    1 januari 2021
    Min foléré/bissapjuice och dess smaksatta isbitar

    Min galna juice (hibiskusblommakalkar, bissap) med smaksatta isbitar

    13 juli 2020
    Rose et Madeleine

    Rose et Madeleine

    13 februari 2016
  • Autres gourmandises,  Brunch,  Dessert,  Go gourmands

    Kakan av min syster. (Med sin ruff krage och hemlagad vispad grädde med ingefära och mandel)

    26 April 2017 / 3 Kommentarer

    Le gâteau de ma sœur Avec sa collerette de fraise, chantilly maison au gingembre et amandes Aujourd’hui, det är min födelsedag, Je me fais grandement plaisir… 🙂 Bonjour Chers Tous, Il y a quelques jours, je me suis régalée avec un gâteau réalisé par ma petite soeur. Nous avons le virus de la cuisine dans la famille ! J’ai demandé ou plutôt exigé d’avoir La recette. Comme elle me l’a révélé, c’est un simple gâteau au yaourt qu’elle a légèrement modifié. Faktiskt, elle utilise un yaourt à la pêche ou à l’abricot en lieu et place du nature. Elle ajoute de la poudre d’amande à la farine…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    kreativa varianter på groblad

    Tack

    23 September 2016

    WEBINAR: Gastronomi och digital

    17 november 2020
    Rose et Madeleine

    Rose et Madeleine

    13 februari 2016
  • Runt ...,  Dessert,  Desserts,  Envolées lyriques,  Légumes,  Missives goûteuses,  Vegetariska recept

    Rainbow smula

    13 Mars 2016 / 22 Kommentarer

    Crumble arc-en-ciel Comme le roseau, vous avez plié , mais pas rompu À Mélanie, Ngassè, Roger et les autres dans la peine… Seul le temps, efface la douleur en douceur Cependant un peu de couleur Peut panser les plaies et atténuer les bleus au cœur. BN Nath 12/03/2016 Blessures intimes. Crumble arc-en-ciel D’origine anglo-saxonne, le crumble est un gâteau préparé au four, à base de fruits cuits dans le fond du plat et d’une pâte à l’apparence émiettée composée de farine, de beurre et de sucre. Le butternut (de son nom anglais et très répandu est une variété de courge musquée qui…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    26/12 Workshops / Kurser / Träning / Aperitiffer och kryddor galenskap. Kryddor som erbjuds och levereras gratis vid registrering senast 16 December

    10 december 2020

    Fonio och bananpannkakor med sötpotatismjöl

    14 juni 2020

    Snart på envoleesgourmandes.com

    2 April 2016

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Kock, Kulinarisk konsult, Författare, Bloggare, Animatör av skrivande och/eller matlagningsworkshops.

Traduction

FÖLJ OSS

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Kontrollera din inkorg eller skräppost för att bekräfta din prenumeration på e-postlistan NEW ARTICLES.

Korg

Archives

Categories

Recent Posts

  • Min Nététou/ Soumbara/ Dawadawa senap med mango...
  • Tröst (Lamm Suya mix, päron och ruccola från trädgården)
  • Munkar och bönor. Förslag 1 (Magra haricots)
  • Mina karamelliserade karaktärslökar och deras mango brunoise
  • Gratis mästarklass nr 1 : Hur man stimulerar kreativiteten i köket ?

Recent Comments

  • Envolées Gourmandes Nath on Min missolè samosas (mogna plantaner) och fonio med färska trädgård örter
  • Envolées Gourmandes Nath on groblad bita i hjärtat av Fourme d'Ambert och Gariguette hatt peppar Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Bättre än KFC, mina Gari kycklingklubbor, Citron, örter och kryddor – GOURMET-FLYGNINGAR on groblad bita i hjärtat av Fourme d'Ambert och Gariguette hatt peppar Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Bättre än KFC, mina Gari kycklingklubbor, Citron, örter och kryddor – GOURMET-FLYGNINGAR on Gari och det är det !!!
  • Yam-kroketter med majs och deras hemgjorda ketchup – GOURMET-FLYGNINGAR on Square jams och gryta av kalvkött med mynta

gourmetflyg

envoleesgourmandes
{Oöverträffad UTBILDNING FÖR PROFESSIONELLA OCH {FORMATION INÉDITE POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PORTEURS DE PROJETS DANS L'ALIMENTATION}
@envoleesgourmandesacademy__  🌿 Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont payé et pris leur place.   🌿 Je suis touchée par leur humilité et leur bienveillance.   🌿Je les remercie de tout cœur pour la confiance à moi témoignée.   🌿 Je les félicite, moi, de chercher à innover et anticiper les demandes du marché.    🌿Je les approuve aussi d'être à l'écoute des besoins grandissants en végétal, sans gluten, en alternatives au sucre raffiné.  🌿 Au -delà de la création de valeur pour leur business, le point commun de toutes ces personnes visionnaires ?   🌿Une belle curiosité, le goût d'apprendre, de progresser, de partager, et surtout un amour profond pour l'Afrique et ses diasporas.   🌿Vous verrez, ce sera bien, très bien même. J'ai hâte d'accompagner cette première promotion d'Envolées Gourmandes Academy,.  🌿Vous souhaitez être de la 2e?   🌿Vous voulez mieux maîtriser les farines alternatives et nutritives?  🌿Faites acte de candidature en vous inscrivant :  1/ Sur ce lien  https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Instagram en bio)  ou  2/ Envoyez un mail (envoleesgourmandes@gmail.com) avec pour Objet FORMATION  N'hésitez pas à m'appeler au :0033609033758 (WHATSAPP) si vous souhaitez me parler..  #farines
#cours
#formations 
#africa
$flour  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers à mieux connaître nos produit✔s tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.
{Oöverträffad UTBILDNING FÖR PROFESSIONELLA OCH {FORMATION INÉDITE POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PORTEURS DE PROJETS DANS L'ALIMENTATION}  🌿 Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont payé et pris leur place.   🌿 Je suis touchée par leur humilité et leur bienveillance.   🌿Je les remercie de tout cœur pour la confiance à moi témoignée.   🌿 Je les félicite, moi, de chercher à innover et anticiper les demandes du marché. 
⁹
 🌿Je les approuve aussi d'être à l'écoute des besoins grandissants en végétal, sans gluten, en alternatives au sucre raffiné.  🌿 Au -delà de la création de valeur pour leur business, le point commun de toutes ces personnes visionnaires ?   🌿Une belle curiosité, le goût d'apprendre, de progresser et de partager, et surtout un amour profond pour l'Afrique et les diasporas.   🌿Vous verrez, ce sera bien, très bien même. J'ai hâte d'accompagner cette première promotion d'Envolées Gourmandes Academy,.  🌿Vous souhaitez être de la 2e?   🌿Vous voulez mieux maîtriser les farines alternatives et nutritives?  🌿Faites acte de candidature en vous inscrivant :  1/ Sur ce lien  https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Instagram en bio)  ou  2/ Envoyez un mail (envoleesgourmandes@gmail.com) avec pour Objet FORMATION  N'hésitez pas à m'appeler au :0033609033758 (WHATSAPP) si vous souhaitez me parler..  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers à mieux connaître nos produit✔s tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.
{MIN NÉTÉTOU-SENAP, SOUMBARA, FORTSATT {MA MOUTARDE DE NÉTÉTOU,  SOUMBARA, DAWADAWA...DANS LE BLOG
(...)
Quelle  alternative à la moutarde classique?
Voici une de mes propositions.  En France, 1kg par an et par personne est la consommation moyenne de moutarde évaluée. La moutarde est donc bien installée au centre des habitudes alimentaires dans l’hexagone et dans beaucoup de pays dans le monde et singulièrement dans ceux de certains pays de l'Afrique subsaharienne.  Cependant, trouver aujourd’hui un pot de ce condiment dans certains supermarchés devient difficile.
Pourquoi cette pénurie ? Comment rebondir sur ce qui pourrait être une opportunnitépour certains pays africains?(...) Réponses et perspectives  dans le blog lyrique et gourmand envoleesgourmandes.com. Lien en bio
Affiche : Lukas BRIGAUD  #moutarde
#condiment 
#moutardeafricaine
#creation culinaire
#sansgluten
#plantbased
#végétal
#africa 
#Afrique
#sahel
#Cameroun
{REPAS D'UN SOIR. SAFOU, NEKTARINER, POR RIBS {REPAS D'UN SOIR. SAFOU, NECTARINES, CÔTES DE PORC, L'ORIENTALE @okedjenou}
Prunes comme on dit au Cameroun aka Ṣao chez les duala  aka safou. Le safou ou prune au Cameroun, ou encore atanga au Gabon, est le fruit du safoutier. C'est un fruit oléagineux, saisonnier, hautement périssable et originaire d'Afrique centrale. Le safou est apprécié en Afrique subsaharienne où il est préparé comme un légume : bouilli ou grillé. Wikipédia
#miam #envoléesgourmandes #envoleesgourmandesacademy #envoleesgourmandes #envoleeslyriques #okedjenou
INTERVJU} Voici un extrait de mon passage dans L INTERVJU}  Voici un extrait de mon passage dans Le journal Afrique sur TV5MONDE. L'intégralité sur ma chaine Youtube. Lien actif en bio.  💥 Merci à Toutes et Tous pour les nombreux messages. d'encouragement et vos félicitations 💕💕🙏🙏  💥 Merci à TV5MONDE  de me donner l'opportunnité de développer encore et encore des sujets qui me tiennent à cœur depuis si longtemps. Les patrimoines culinaires africains, nos merveilleux produits, la transmission,  la durabilité, l'écriture, la tradition et l'innovation.  💥Merci à @Salahshou pour la belle interview.  💥 Merci à @MissCotton pour le travail de l'ombre 💕  👉 Boucles d'ireilles @dielle_nubya
👉 Rouge à lèvres @melaycicosmetics
👉 Tenue et Toques envoleestextiles by @aninacoco  👉 FORMATION: Vous avez jusqu'au 4 septembre pour bénéficier de 15% de remise si abonné.e au blog envoleesgourmandes.com   Me contacter: envoleesgourmandes@gmail.com  👉 Prendre votre place où que vous soyez dans le monde 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://lnkd.in/eDAJQjxm. Lien actif en bio.
#africa 
#sansgluten
#envoleesgourmandes.com
#africa #sansgluten #envoleesgourmandes.com #africa 
#sansgluten
#envoleesgourmandes.com
INTERVJU} Voici un extrait de mon passage dans L INTERVJU}  Voici un extrait de mon passage dans Le journal Afrique sur TV5MONDE. L'intégralité sur ma chaine Youtube. Lien actif en bio.  💥 Merci à Toutes et Tous pour les nombreux messages. d'encouragement et vos félicitations 💕💕🙏🙏  💥 Merci à TV5MONDE  de me donner l'opportunnité de développer encore et encore des sujets qui me tiennent à cœur depuis si longtemps. Les patrimoines culinaires africains, nos merveilleux produits, la transmission,  la durabilité, l'écriture, la tradition et l'innovation.  💥Merci à @Salahshou pour la belle interview.  👉 Boucles d'ireilles @dielle_nubya
👉 Rouge à lèvres @melaycicosmetics
👉 Tenue et Toques envoleestextiles by @aninacoco  💥 Merci à @MissCotton pour le travail de l'ombre 💕  👉 FORMATION: Vous avez jusqu'au 4 septembre pour bénéficier de 15% de remise si abonné.e au blog envoleesgourmandes.com   Me contacter: envoleesgourmandes@gmail.com  👉 Prendre votre place où que vous soyez dans le monde 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://lnkd.in/eDAJQjxm. Lien actif en bio.  #africa 
#sansgluten
#envoleesgourmandes.com
{RDV I KVÄLL} Ta hans pilgrimsstav till {RDV I KVÄLL}
Prendre son bâton de pèlerin pour parler de #transmission #formation #cuisine #gastronomie #boulangerie #pâtisserie #education #Afrique #agriculture #farine #poesie #écriture #patrimoine  #héritage.  J'ai hâte...
Merci @tv5monde
Merci @tv5mondeinfo
#journaldelafrique
Merci @ekiabadou 💕
#foodporn
 #journal
#Afrique
#farines
#formation 
#cours
#programme
#livre
#monimprecisdecuisine 
#envoleesgourmandes
Läs mer ...
Gourmetflyg © 2015 - 2023 Alla rättigheter förbehållna - Design av Tech & Digital