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Cinco tons de roxo ...

Chou rouge-betterave-oignon rouge-figues-raisins-moutarde
Cinco tons de roxo
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Para céu um dia em dezembro

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Sirva produtos hortícolas de boa qualidade

Convido-vos, quanto a mim

A preferidos cinco tons de roxo

Aproveite-o no seu prato

Esta receita maravilhosa

Todos os tons elegantes e refinadas

Faça delicadeza e serenidade

Finesse e aveludada

Saveurs et goût assurés !

Bom apetite

O 06 e 09/12/2015

BN Nath

 

Cinco tons de roxo

Para 4 para 8 pessoas

O tempo de preparação : 20 minutos

Tempo de cozimento : cru

O que você precisa

– ¼ de chou rouge (violeta)

– 1 cebola roxa grande (violeta)

– 4 beterrabas pequenas (aqueles aqui no jardim)

– 6 figos

– 1 Conjunto da uva moscatel

Para o molho

– 3 colheres de sopa de mostarda

– 4 colheres de vinagre de vinho aromatizado com suco de framboesa

– 5 colheres de sopa de óleo de avelã

– Uma pitada de sal

 

Preparação da receita

– Em um prato de serviço, coloque alternadamente

– Couve picadinha

– Beets e, as cebolas em rodelas

– Figos cortados ao meio longitudinalmente

– As uvas previamente lavada

– Cômoda e cobrir os legumes e molho de frutas

 

É bom, crocante, savoureux !!!!!

 

Tente manter-me informado sobre os seus voos culinárias da fantasia ...

 

Dicas / conselhos / variantes

* Sinta-se livre para variar os óleos e vinagres

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