Cuadritos de ñame y ternera guisada con menta
“punto de discusión más tarde” Esta es una de mis salsas favoritas de nuestra variada y sabrosa gastronomía camerunesa.. Un suculento plato elaborado con pipas de calabaza que tiene un lugar especial en mi panteón personal y gourmet.. Consumido en todo Camerún con, por supuesto, varias variantes., el departamento de Sustantivo ha izado su salsa ndjapché, calabaza molida y belladona negra, en los platos imprescindibles del país. Te ofrezco una receta más sencilla y de agradable sabor.. El toque @volesgourmandes? menta fresca. Has leído correctamente…menta fresca, una manzana con menta para mi. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…