Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet
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Il cocomero
È una delle star dell'estate.
Su una bella pelle verde o chiazzato, con o senza semi, Amo l'anguria ogni angolo. Questo è un biologico che ho coltivato e raccolto nel mio piccolo orto. Che orgoglio per noi a casa !!!!!
Ricco di vitamine, rinfrescante, può anche essere la tua alleata dimagrante. Lo prendo organico soprattutto quando voglio consumare la sua pelle.
Secondo Wikipedia, Lei è chiamata anguria o cocomero in Italia, anguria in Turco, anguria in portoghese, anguria in spagnolo, anguria in Inglese, Anguria in Tedesco, Ooo dellaa in arabo,tadellaεt in kabyle, tarbuz in hindi, hendooneh in persiano o suika (anguria ) in giapponese.
Anguria o Citrullus lanatus è un frutto originario dell'Africa. È uno dei più grandi frutti della famiglia delle Cucurbitaceae.
Esistono diverse varietà che possono persino raggiungere i 20 kg.
L'anguria si distingue per entrambe le sue proprietà nutrienti, terapeutico e cosmetico. Vedi gli articoli alla fine della pubblicazione e lascia spazio alla ricetta

Insalata dell'anguria 2 formaggi e ali di cereali salati Gourmet
A 2 persone: grande insalata completa x2
Preparazione : 10 minuti
Cottura al forno : cru



Quello che vi serve
– 500 g carne di anguria
– 2 cucchiaio di sidro di mele o aceto di limone
– 40 g brie (formaggio) Opzionale
– 40 g formaggio di capra (formaggio) Opzionale
– 1 cucchiaio di olio aromatizzato al basilico (o un altro olio infuso)
– 1/2 cucchiaino di aglio in polvere * dal Camerun. Rondella di terra (http://www.zesok.con.)
15 % esclusa la consegna con il codice DISPATCHED
– Di sale marino
– Granola Salato Envolées Gourmandes (a comando)
– Basilico (da parte mia dal giardino, con foglie piccole, molto profumato. Mi ricorda la nostra casa in Camerun, Quando ero più giovane)

Preparazione della ricetta
– Lavare l'anguria con abbondante acqua, pulirlo con un panno pulito, prendi i pezzi, 500g, distribuire in 2 piatti. Libro
– Prepara la medicazione con la polvere per lavatrice (il frutto dell'albero con aglio, https://www.envoleesgourmandes.com/2019/05/fraicheur-en-bouche-salade-depinards-et-poire-sublimee-par-larbre-a-lail-du-cameroun-zesok-com/), aceto o limone , l'olio, il fleur de sel a vostro piacimento e il miele
– Dividi uniformemente la medicazione tra ogni piatto
– Aggiungili 2 formaggi quadrati, una manciata di muesli e alcune belle foglie di basilico fresco (per me, giardino)
– Servire immediatamente
Buon appetito !!!!

Suggerimenti / consigli / varianti / informazioni
* La buccia del frutto è cotta. Conserve Salate, vellutato, fette marinate in aceto, Per esempio.
* Ci sono angurie con o senza semi.
* Per non farti del male, usa un coltello affilato piuttosto che un coltello smussato e smussato

Leggere
Informazioni sull'albero dell'aglio
https://www.huffingtonpost.fr/2014/03/03/8-dechets-alimentaires-a-manger_n_4888542.html
https://www.jardiner-malin.fr/sante/pasteque-bienfaits-vertu.html
https://www.lanutrition.fr/tout-savoir-sur-la-pasteque
Cultura aziendale dell'anguria in Camerun : come fare milioni in pochi mesi : Montepremi.

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A presto…
Nathalie Brigaud Oum
Autore della mia cucina imprecisa. /Chef a casa / Creazione di ricette e contenuti / Laboratori di cucina e scrittura per aziende e privati
Consulenza culinaria / Istruzione / Imprese, ristoratori, scuole, speciale?
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Spero…

