Ensalada de la sandía 2 quesos y las alas de granola salados Gourmet
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La sandía
Es una de las estrellas del verano..
Hermosa piel verde o jaspeada, con o sin semillas, Amo la sandía desde todos los ángulos. Este es uno orgánico que cultivé y coseché en mi pequeño huerto.. Que orgullo para nosotros en casa !!!!!
Lleno de vitaminas, refrescante, también puede ser tu aliado adelgazante. Lo tomo orgánico especialmente cuando quiero consumir su piel..
Según Wikipedia, se le llama sandía o sandía en Italia, sandía en turco, sandía en portugués, sandía en Español, sandía en inglés, sandía en alemán, dala tu della en árabe,inocente en Cabila, tarbuz en hindi, Hendoneh en persa o Suica (sandía) en japonés.
sandía o Citrullus lanatus es una fruta originaria de África. Es uno de los frutos más grandes de la familia Cucurbitaceae..
Hay varias variedades que pueden llegar incluso a los 20kg.
La sandía se distingue tanto por sus virtudes nutritivas, terapéutico y cosmético. Ver artículos al final de la publicación y dar paso a la receta
Ensalada de la sandía 2 quesos y las alas de granola salados Gourmet
A 2 gente: ensalada completa grande x2
Preparación : 10 minutos
Hornear : cru
Lo que usted necesita
– 500 g pulpa de sandía
– 2 cucharada de vinagre de sidra o limón
– 40 gramos de queso brie (queso) Opcional
– 40 g de cabra (queso) Opcional
– 1 cucharada de aceite con sabor a albahaca (u otro aceite de infusión)
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo* de Camerún. arandela de tierra (http://www.zesok.com.)
15 % excluyendo la entrega con el código ENVOLEES
– Flor de sel
– Granola salada Envolées Gourmandes (Bajo demanda)
– Basilio (por mi parte del jardín, con hojas pequeñas, muy fragante. Me recuerda a nuestra casa en Camerún., cuando era más joven)
Preparación de la receta
– Lavar la sandía con abundante agua., límpielo con una toalla limpia, sacar las piezas, 500gramo, para ser distribuido en 2 platos. Libro
– Hacer la vinagreta con el polvo de disco (el fruto del arbol del ajo, https://www.envoleesgourmandes.com/2019/05/fraicheur-en-bouche-salade-depinards-et-poire-sublimee-par-larbre-a-lail-du-cameroun-zesok-com/), vinagre o limon , el aceite, flor de sal a tu gusto y miel
– Divide la vinagreta de manera uniforme entre cada plato.
– Agregalos 2 quesos cuadrados, un puñado pequeño de granola y unas cuantas hojas de albahaca fresca (para mí, el jardín)
– Servir inmediatamente
Buen provecho !!!!
Consejos / consejos / variantes / información
* La piel de la fruta se cocina.. Conservas saladas, aterciopelado, tiras marinadas en vinagre, por ejemplo.
* Hay sandías con o sin pepitas.
* para no lastimarte, use un cuchillo afilado en lugar de un cuchillo desafilado y desafilado
Leer
Información del árbol de ajo
https://www.huffingtonpost.fr/2014/03/03/8-dechets-alimentaires-a-manger_n_4888542.html
https://www.jardiner-malin.fr/sante/pasteque-bienfaits-vertu.html
https://www.lanutrition.fr/tout-savoir-sur-la-pasteque
Cultura empresarial de la sandía en Camerún : como ganar millones en unos meses : Bote.
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Hasta pronto…
Nathalie Brigaud Oum
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