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Le plateau Clarisse, coloré, original, gourmand et résilient
Le plateau Clarisse, c’est une assiette pleine de saveurs, de couleurs et de sens.Une escalope de poulet ouverte en portefeuille, aplatie et soigneusement assaisonnée, accompagnée d’une sauce simple et addictive aux herbes fraîches du jardin : basilic et persil plat ou frisé. À ses côtés, des pickles de coques de pastèque aux clous de girofle, une façon créative et savoureuse de lutter contre le gaspillage alimentaire, ainsi que de délicieuses patates douces, la recette ci-contre https://www.envoleesgourmandes.com/mes-sublimes-patates-douces-roties-et-parfumees/ et un méli-mélo de salades du jardin. Ce plateau anti-gaspillage est riche en protéines, en fibres, en vitamines et en antioxydants. Les herbes aromatiques apportent fraîcheur et composés protecteurs, la patate douce est une…
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Apéritifs, Dégustation, Diététique, Entrées, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Repas express, Sans gluten
Salade de pastèque aux 2 fromages et granola salé Envolées Gourmandes
Cliquer sur les photos pour les agrandir. Merci La pastèque C’est l’une des vedettes de l’été. D’un beau vert ou la peau marbrée, avec ou sans pépins, j’aime la pastèque sous toutes les coutures. Celle-ci est une bio que j’ai cultivée et récolté dans mon petit jardin potager. Quelle fierté pour nous à la maison !!!!! Bourrée de vitamines, rafraîchissante, elle peut aussi être votre alliée minceur. Je la prends bio surtout lorsque je veux consommer sa peau. Selon Wikipédia, elle est appelée anguria ou cocomero en italien, karpuz en turc, melancia en portugais, sandía en espagnol, watermelon en anglais, Wassermelone en allemand, الدّلاع ou dellaa…
