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Rose e Madeleine

Rose e Madeleine

Nulla è più gustoso

Un nome femminile ...

Niente di più voluttuoso

Quel soffio di una rosa

Chi anche su è necessaria una madeleine

Et espirare figlio parfum capiteux ...

BN Nath

03/02/2016

Rose e Madeleine
Rose e Madeleine

 

Rose e Madeleine

(madeleines Express con sapore di rosa)

 

A 8 a 12 persone (40 madeleines circa)

Tempo di preparazione : 10 minuti

Tempo di cottura : 7 minuti

 

Quello che vi serve

– 5 uova

– 150 g di zucchero

– Un cucchiaio di sapore rosa

– 150 g di farina

– 1 lievito in polvere

– 100 g burro salato

Rose e Madeleine
Rose e Madeleine

 

Preparazione della ricetta

– Preriscaldate il forno a 160 °

– Imburrate e infarinate cozze

– Mescolare le uova con lo zucchero fino a quando tutto pallido

– Aggiungere la farina e il lievito e battere con forza

– Fondere il burro, lasciate raffreddare e si combinano con la preparazione

Mettre une cuillèrée à soupe d’arôme de rose

Remplir les moules aux ¾

Enfourner entre 5 e 8 minuti a 160 ° a seconda forni

Pour ma part, i miei madeleines fatti 7 minuti au four (convezione)

 

E 'pronto !!!

Servire caldo, tiède ou froid…

 

Rose e Madeleine

 

Rose e Madeleine
Rose e Madeleine

 

Consigli / consigli / varianti

* Ces madeleines délicatement parfumées sont recommandées pour un petit-déjeuner, un dessert, un goûter, ou pour se faire du bien à n’importe quelle heure de la journée 🙂

* Ce sont des madeleine sans repos. si vous souhaite obtenir une plus jolie bosse, voir cette recette madeleine et clémentine

* Elles sont fabuleuses avec une marmellata di papaia matura con zenzero

 

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8 Commenti

    • Ali Gourmet Nath

      Mademoiselle Kah,

      La recette est extrêmement facile à faire. Valérie, une amie qui n’aimait pas cuisiner s’est mise aux fourneaux après avoir essayé une autre recette de madeleines du blog.
      J’avoue, que je suis de plus en plus bluffée par ses réalisations. Tout ceci pour dire que mes recettes sont simples et rapides en général.
      Ne pas oublier par ces temps de canicule, de rajouter des fruits dans la pâte pour plus de fraîcheur, même à changer de moule (muffin, cake …)

  • Samira

    Je suis impatiente d’essayer la recette!!!!
    Simple et efficace !
    Des recettes comme ça, j adore!
    Nathalie prends en avec toi quand on se voit!!!!
    Tu sais des goûteuses comme moi ça court pas les rues!
    En plus je te donne une note, un commentaire.
    Bise à bientôt

      • Samira

        Les filles vous me rendez dingue!
        Il est 23h00 et il est évident que je vais rêver de madeleine à la rose!

        Surtout quand super Mama parle d en refaire de toute urgence…….
        En plus demain j ai une journée de folie……je me connais je vais y penser toute la journée.

        Les filles c est vrai je suis malade je fais des fixations sur des choses (à manger principalement), jusqu’à ce que j ai pu goûter à ma fixation !

        Je vous jure c est horrible, demander à Yamina elle confirmera…..

        On se fixe un jour pour une dégustation ?!

        Bise à vous, moi je fais très bien le thé et le café pour déguster toutes les douceurs que vous souhaiterez me faire goûter!

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