Acompanhamentos,  Outras iguarias,  Sobretudo de amadores,  Legumes,  Missivas saborosos,  Receitas vegetarianas,  glúten

O casamento de um vegetal e uma fruta da época

 

defi-fruits-et-legumes-de-saison.400x300

 

 

O casamento de um vegetal e uma fruta da época


Je vous le dis d’emblée

Je suis une romantique assumée

Une fleur bleue déclarée

Une sentimentale attestée

Une idéaliste assurée.

J’aime les histoires d’amour, mêmes compliquées

Liv et Fitz (les gladiateurs ont compris) en sont un exemple patenté.

J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité

Les Toi et Moi, les toujours à satiété

Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés

J’aime les mélanges, de l’émotion à volonté.

J’aime les assemblages, les épousailles

J’aime les alliances, les accordailles

J’aime les combinaisons, les engagements

J’aime les noces, les assortiments

J’aime les accords, les associations

eu gosto de reuniões, comemorações...

A batata-doce ocupa lugar de destaque

Em nossos menus ultimamente

O belo vegetal de cor laranja

O que eu estava planejando cozinhar

Foi um reflexo quase exato da tangerina comprada anteriormente

Por que não ligá-los ?

Por que esses dois não gostam um do outro ?

Em seguida, sem mais perguntas

Os dois estão associados à paixão

Sob o fogo das perguntas

Da família estupefata por um bom motivo.

O que você está fazendo, mãe ?

O que exatamente você quer alcançar ?

Nath, mais um de seus experimentos ?

O que a batata-doce e a tangerina têm em comum?, realmente ?

Me deixe fazê-lo, eu tenho uma intuição,

Verdadeiramente.

Sim, esse engate estranho no começo

Beaucoup par le plus grand des hasards

Et un peu par mes velléités

De marieuse à tout prix

Est devenu un plat étonnant et goûteux

Une curiosité délicieuse et équilibrée

Une harmonie de couleurs, une histoire d’amour végétale

Une formule au diapason

O casamento de um vegetal e uma fruta da época

BN Nath

11 e 19 /03/2016

defi-fruits-et-legumes-de-saison.400x300

http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison.

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

 

 

O casamento de um vegetal e uma fruta da época

 

Para 4 pessoas

Preparação : 15 minutos

Cozimento : 30 minutos

 

O que você precisa

- 1 grande batata-doce em torno de 800 grammes ou 2 do 400 grammes chacune (Estes vegetais estão facilmente disponíveis nos mercados ou supermercados)

- 1 grosse mandarine

- 3 colheres de sopa d & rsquo; d & rsquo óleo; oliva (j’ai utilisé une huile parfumée au basilic)

- A partir de pimenta

- Sal

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

 

 

Preparação da receita

- Pré-aqueça o forno a 250°

– Chemiser (habiller) une plaque allant au four de papier de cuisson, la huiler

– Laver les patates douces à grande eau, bien la brosser et nettoyer leur peau pour éliminer toute trace de terre ou de sable

– Les éplucher et couper en biais, des morceaux de 0,5 cm ambiente

– Disposer les patates sur la plaque

– Arroser de 2 cuillerées d’huile

- Adicione sal e pimenta a gosto

- Asse por 15 minutos a 250°

- Vire-os para cozinhar uniformemente

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

 

Enquanto isso

 

– Pique finamente a tangerina com a pele

– Depois 15 para 20 minutos, tire a assadeira do forno

– Coloque as rodelas de tangerina sobre a batata-doce

– Adicione uma colher de óleo

– Asse novamente por 15 minutos a 200°

- Está pronto

 

 

festa !!!

 

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

 

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

 

 

Dicas / conselhos / variantes

* Este prato pode ser comido como está, as batatas estão tenras e as tangerinas quase cristalizadas.

* Também pode ser servido com um maionese você quer um pouco, aqui, Filetes de dourada assada em alho e azeite, Um prato ensolarado de dourada, tomate e manjericão, molhos de tomate todos ou com um Beef hortelã picada

* Esta receita vai bem com roast, as costelas de cordeiro, porquinho, ou mesmo peixes e aves.

* Tirei a pele de vegetais para a conveniência, para que meus filhos também podem saborear este delicioso prato. Se a pele não incomodá-lo, mantê-lo.

* Eu tenho outras reservas de lucros. Como escrevi no artigo Batata doce pedaços saborosos, ce légume est inspirant 🙂 -)

 

 

 

8 Comentários

    • Asas Gourmet Nath

      Barbara,

      Don’t have your clothes wet please 🙂 🙂 !!!
      This is a recipe out of my imagination i hope you will try it and share with us
      I also hope you will suscribe to my blog to be aware of the new recipes, it’s free
      I wish you luckLOL and thanks you to encourage me on myjourney”, no i’m not Olivia Pope,. My father is sweet, not like Rowan

  • Porquier

    Nath….il m a suffit de lire ton poème pour être habitée par l envie immense de découvrir ce plat…. cette originalité…..cette merveille
    A te lireon pense vite a BARBARA Cartland qui pense quUne alimentation saine dirige lénergie sexuelle dans les parties concernées.
    Et en regardant de plus près les images ….la composition….et la réalisation de ce plat….par rapport a ton poème….je suis d accord avec RAYMOND Devos lorsqu il interroge….
    Avez vous remarqué quà table les mets que l’on vous sert mettent les mots a la bouche? ”
    BRAVONATH.

    • Asas Gourmet Nath

      Clarisse,

      Je te répondrai tout simplement par cette citation de Théodore Zeldin, sociologue et philosophe britannique :

      “Gastronomia é a arte de usar a comida para criar felicidade. »

      Se meus pratinhos e meus modestos escritos podem lhe fornecer, assim como para os outros um pouco de alegria, então aquece meu coração.

  • Virgínia

    Nathalie, casamenteiro antes do eterno…

    Seus voos líricos me encantam
    seus acordes, suas combinações me exaltam
    Com você as palavras dançam
    Com você as cores valsam
    Em uma associação improvável
    E o resultado é notável !

    toi, mulher ocidental vivaz
    toi, mulher africana poderosa
    você empreende
    Você me surpreende.
    Para suas harmonias surpreendentes
    Para suas metáforas alegres
    Para suas adoráveis ​​alianças
    Eu concordo sem restrições
    E se esforce: vas e-, continuar !

    Virginia G.

    • Asas Gourmet Nath

      Virgínia,

      Somos amigos há anos
      Et je n’ai cessé d’être ébaubie
      Par ta polyvalente intelligence
      Par ton éclatante pertinence.

      Médecin, tu l’es par vocation,
      Passion et profession
      Poétesse magnifique tu l’es dans ton essence
      En toute incandescence.

      Aux tripes et au coeur
      Tes encouragements me touchent
      Tes mots et ta ferveur
      Encore une fois, ont fait mouche!

      BN Nath

deixe uma resposta

Este site usa Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados de comentários são processados.