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O casamento de um vegetal e uma fruta da época

O casamento de um vegetal e uma fruta da época

Eu te digo imediatamente

Eu sou um romântico sem remorso

Uma flor azul declarada

Um sentimentalista comprovado

Um idealista confiante.

Eu gosto de romance, até complicado

Viva um Fitz (os gladiadores entenderam) são um exemplo comprovado.

Eu gosto de juramentos destinados à eternidade

Você e eu, sempre cheio

Encontros improváveis, exaltado amor à primeira vista

eu gosto de misturas, emoção à vontade.

Eu gosto de montagens, casamentos

Eu gosto de alianças de casamento, os acordos

Eu gosto de combinações, os compromissos

Eu amo casamentos, os sortimentos

eu gosto de acordes, associações

eu gosto de reuniões, comemorações...

A batata-doce ocupa lugar de destaque

Em nossos menus ultimamente

O belo vegetal de cor laranja

O que eu estava planejando cozinhar

Foi um reflexo quase exato da tangerina comprada anteriormente

Por que não ligá-los ?

Por que esses dois não gostam um do outro ?

Em seguida, sem mais perguntas

Os dois estão associados à paixão

Sob o fogo das perguntas

Da família estupefata por um bom motivo.

O que você está fazendo, mãe ?

O que exatamente você quer alcançar ?

Nath, mais um de seus experimentos ?

O que a batata-doce e a tangerina têm em comum?, realmente ?

Me deixe fazê-lo, eu tenho uma intuição,

Verdadeiramente.

Sim, esse engate estranho no começo

Muito por acaso

Et un peu par mes velléités

De marieuse à tout prix

Est devenu un plat étonnant et goûteux

Une curiosité délicieuse et équilibrée

Une harmonie de couleurs, une histoire d’amour végétale

Une formule au diapason

O casamento de um vegetal e uma fruta da época

BN Nath

11 e 19 /03/2016

http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison.

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

O casamento de um vegetal e uma fruta da época

Para 4 pessoas

Preparação : 15 minutos

Cozimento : 30 minutos

O que você precisa

- 1 grande batata-doce em torno de 800 grammes ou 2 do 400 grammes chacune (Estes vegetais estão facilmente disponíveis nos mercados ou supermercados)

- 1 grosse mandarine

- 3 colheres de sopa d & rsquo; d & rsquo óleo; oliva (j’ai utilisé une huile parfumée au basilic)

- A partir de pimenta

- Sal

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

Preparação da receita

- Pré-aqueça o forno a 250°

– Chemiser (habiller) une plaque allant au four de papier de cuisson, la huiler

– Laver les patates douces à grande eau, bien la brosser et nettoyer leur peau pour éliminer toute trace de terre ou de sable

– Les éplucher et couper en biais, des morceaux de 0,5 cm ambiente

– Disposer les patates sur la plaque

– Arroser de 2 cuillerées d’huile

- Adicione sal e pimenta a gosto

- Asse por 15 minutos a 250°

- Vire-os para cozinhar uniformemente

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

Enquanto isso

– Pique finamente a tangerina com a pele

– Depois 15 para 20 minutos, tire a assadeira do forno

– Coloque as rodelas de tangerina sobre a batata-doce

– Adicione uma colher de óleo

– Asse novamente por 15 minutos a 200°

- Está pronto

festa !!!

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

Casamento entre um vegetal e uma fruta da época
Casamento entre um vegetal e uma fruta da época

Dicas / conselhos / variantes

* Este prato pode ser comido como está, as batatas estão tenras e as tangerinas quase cristalizadas.

* Também pode ser servido com um maionese você quer um pouco, aqui, Filetes de dourada assada em alho e azeite, Um prato ensolarado de dourada, tomate e manjericão, molhos de tomate todos ou com um Beef hortelã picada

* Esta receita vai bem com roast, as costelas de cordeiro, porquinho, ou mesmo peixes e aves.

* Tirei a pele de vegetais para a conveniência, para que meus filhos também podem saborear este delicioso prato. Se a pele não incomodá-lo, mantê-lo.

* Eu tenho outras reservas de lucros. Como escrevi no artigo Batata doce pedaços saborosos, ce légume est inspirant 🙂 -)

8 Comentários

    • Asas Gourmet Nath

      Barbara,

      Don’t have your clothes wet please 🙂 🙂 !!!
      This is a recipe out of my imagination i hope you will try it and share with us
      I also hope you will suscribe to my blog to be aware of the new recipes, it’s free
      I wish you luckLOL and thanks you to encourage me on myjourney”, no i’m not Olivia Pope,. My father is sweet, not like Rowan

  • Porquier

    Nath….Bastava ler o seu poema para me encher da imensa vontade de descobrir este prato…. esta originalidade…..essa maravilha…
    para ler você…pensamos rapidamente em BARBARA Cartland, que pensa que “Uma dieta saudável leva’ energia sexual nas partes envolvidas.”
    E olhando mais de perto as imagens ….a composição….e a confecção deste prato….em relação ao seu poema….Concordo com RAYMOND Devos quando ele questiona….
    ” Você notou isso’ na mesa os pratos servidos colocam palavras na sua boca? ”
    BRAVO…NATH.

    • Asas Gourmet Nath

      Clarisse,

      Vou simplesmente responder com esta citação de Théodore Zeldin, Sociólogo e filósofo britânico :

      “Gastronomia é a arte de usar a comida para criar felicidade. »

      Se meus pratinhos e meus modestos escritos podem lhe fornecer, assim como para os outros um pouco de alegria, então aquece meu coração.

  • Virgínia

    Nathalie, casamenteiro antes do eterno…

    Seus voos líricos me encantam
    seus acordes, suas combinações me exaltam
    Com você as palavras dançam
    Com você as cores valsam
    Em uma associação improvável
    E o resultado é notável !

    toi, mulher ocidental vivaz
    toi, mulher africana poderosa
    você empreende
    Você me surpreende.
    Para suas harmonias surpreendentes
    Para suas metáforas alegres
    Para suas adoráveis ​​alianças
    Eu concordo sem restrições
    E se esforce: vas e-, continuar !

    Virginia G.

    • Asas Gourmet Nath

      Virgínia,

      Somos amigos há anos
      E nunca deixei de me surpreender
      Pela sua inteligência versátil
      Por sua relevância deslumbrante.

      Doutor, você é por vocação,
      Paixão e profissão
      Magnífico poeta, você está em sua essência
      Em toda incandescência.

      Nas entranhas e no coração
      Seu incentivo me toca
      Suas palavras e seu fervor
      Outra vez, acerte a marca!

      BN Nath

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