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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO – PADARIA – COZINHA – PASTELARIA – ESCREVENDO – FORMAÇÃO

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  • Sobremesa,  dietético,  A horta para a placa,  Especiarias,  Horta,  Receitas vegetarianas,  glúten,  Sem lactose,  VEGA

    Minha torta de farinha de batata-doce triplo BA à base de plantas rústica

    1 agosto 2020 / 2 Comentários

        Minha torta rústica tripla BA com farinha de batata doce A torta rústica, Eu amo isso. acho elegantemente simples. Uma estética saborosa. Ele se presta a todos os sabores, tanto doce quanto salgado. Adoramos esta esplêndida receita de vegetais de minha autoria. Casamentos gourmet entre uma bela massa que é ao mesmo tempo macia e crocante , feito com farinha de batata doce e amêndoa moída, uma bela compota de banana e ruibarbo, pedaços de ruibarbo, aromatizado com tomilho fresco do jardim. o toque final? Uma torta polvilhada com baobá e sublimada por uma bela pitada de pèbè*.    …

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    2 janeiro 2017

    Ainda enfartes cardíacos !!! (Escapadas fora da minha cozinha…)

    16 Julho 2016
    Canoa das madeleines do Café Royal e suas guarnições de rosas

    Canoa* das madeleines do Café Royal e suas guarnições de rosas (glúten)

    16 dezembro 2016
  • Especiarias / Condimentos,  empertigado,  Os pratos principais,  Peixes e frutos do mar,  Horta,  receitas tradicionais,  Ir gourmands,  glúten,  Sem lactose

    Myèlè ma sèssè / mi sessèbè (Um dos ensopados de banana verde da mamãe)

    7 Junho 2020 / 2 Comentários

    Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Aqui está uma das receitas feitas no domingo 31 Maio como parte do Miamshow Veja seu Igtv (Instagram) Clique na foto para ampliá-la Myèlè ma sèssè…

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    Intervenante dans une conférence sur l’entrepreneuriat à l’université de Créteil (ravie :-) )

    10 Outubro 2016

    Mboa… Suco de néctar/gengibre do meu jeito 1

    5 Pode 2020
    Meus damascos clafoutis, bananas e jardim de lavanda em minicocottes aos sabores africanos (glúten)

    Meus damascos clafoutis, bananas e jardim de lavanda em minicocottes aos sabores africanos (glúten)

    15 Julho 2019
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    Meu cuscuz Gari grelhado com legumes e molho de tomate

    10 marcha 2020 / 2 Comentários

      Olá a todos, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI e Yasmina Bennani que me deram a oportunidade de compartilhar minha paixão pelos tesouros culinários da África em geral e dos Camarões em particular. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, um espaço parisiense adaptado a todas as suas oficinas culinárias. Também encontramos Aïssatou Mbaye d'Aistou cozinhando lá, Chef Anto, Youssouf Sokhna…

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    24 Outubro 2016

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    Meu troféu comer Wea África “Live demo”

    22 Julho 2018
  • Aperitivos,  Brunch,  Kids Corner,  Family Kitchen,  degustação,  O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?,  glúten,  Aves domésticas

    DFC (Douala Fried Chicken) Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, ervas e especiarias

    24 Outubro 2019 / 2 Comentários

    Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, aromates et épices Mieux qu’au KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, aromates et épices Je souhaite une chaleureuse et reconnaissante bienvenue aux nouveaux abonné(e)s Vous Toutes et Tous, qui venez de rejoindre l’univers Envolées Gourmandes… – Naidj.tguyl – Kabindmessine – Anniepocki2… et les autres N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, deixar comentários no blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir recettes, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, aromates…

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    O agora ou nunca

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    5 setembro 2019 / Sem comentários

    Clique nas imagens para expandi-las. Obrigado Melancia É uma das estrelas do verão. De uma bela pele verde ou mosqueada, com ou sem sementes, Eu amo melancia em todos os sentidos. Este é um orgânico que cultivei e colhi na minha pequena horta. Que orgulho para nós em casa !!!!! Embalado com vitaminas, refrescante, também pode ser seu aliado no emagrecimento. Eu tomo orgânico especialmente quando quero consumir sua pele. De acordo com a Wikipédia, chama-se anguria ou cocomero em italiano, melancia em turc, melancia en portugais, melancia em espanhol, melancia em inglês, Wassermelone em alemão, della ou dellaa…

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    Grande pizza saborosa batata doce Mini Caprice

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  • 1st poesia e recolha ganancioso,  Family Kitchen,  dietético,  A horta para a placa,  Ingressos,  Legumes,  Missivas saborosos,  Receitas vegetarianas,  Refeição Expresso,  glúten

    Frescura na boca (salada de espinafre e de pêra sublimada por bobimbi, o eixo de alho * dos Camarões) zesok.com

    23 Pode 2019 / Sem comentários

    Eu gosto de vegetais , Eu amo espinafre e minha família sabe disso. Eu sempre comi esses exclusivamente cozidos. E provavelmente o teria feito por muito tempo se minha irmã, de quem já lhe falei , e Franck seu companheiro não tinha me sugerido, um dia de sol quando eu estava sonhando alto com uma salada fresca e crocante. "Por que você não experimenta uma salada de espinafre? (...)

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chefe de cozinha, consultor de culinária, Autor, blogger, Animador de oficinas de escrita e / ou culinária.

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{BONNE FÊTE AU CONTINENT CAMEROUNAIS}. 💚❤💛.
Les délices 237 N°6  VOICI LA SAUCE LA PLUS AROMATISÉE AU MONDE.  20 para 25 especiarias camaronesas
Achu.. sauce jaune ou parfois  noire et son Taro.pilé  Elle mérite sa place à l'Unesco et dans le livre des records Guiness. (Veja a 2ª página do carrossel).  Direção de Edwige Djuene Kafo
Food styling e fotos Nathalie Brigaud Ngoum #Cameroon
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#festa
{PAIXÃO DE PADARIA}. Farandole de pauzinhos. sobre {PAIXÃO DE PADARIA}. Farandole de pauzinhos.  glúten. sabores africanos. Uma das variantes dos meus pães. Mandioca/milheto/milho....
"O melhor pão do mundo". bom, ce sont mes enfants qui l'affirment. Ainda significa muito para mim.
#pegue nossos tesouros em mãos
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Especialista em Alimentos Eco-responsáveis ​​e Marketing Culinário.
Autor,  Blogueuse 
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et/ou développer une offre singulière et attractive.  Fundador da La 1ère Itinérante e da Escola online que te acompanha no trabalho e na sublimação de farinhas alternativas , tropical, e/ou africano,  Afro-caribenho em teoria, Conveniente,  Géopolitique de l'Alimentation, Marketing e Rse.(Com alto-falantes de choque) !!!  ✍ Contato
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