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J’adresse mes voeux les meilleurs pour l’année 2016 à toute la force commerciale et aux fonctions support d’un grand groupe qui se reconnaitra. Bien des choses à la Dve Ouest dans son ensemble avec une pensée particulière, tendre et émue pour l’équipe du Val d’Oise 🙂

 

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Je ne suis pas une bûche

Encore moins une cruche

Je veux tout simplement me parer

De mes habits de lumière

Pour prolonger

Certes, avec moins de fièvre

La magie des fêtes passées.

Non pas une bûche…

BN Nath

Die 11/01/2016

22h28

 

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Bis 6 bis 8 Kuchenstücke

Zubereitungszeit : 10 Minuten

Garzeit : 30 Minuten

Was Sie brauchen

– 150 g de farine de maïs jaune

– 100 g Zucker

– 2 Eier

– 1 Backpulver

– 1 citron vert (le zeste)

– 1 yaourt nature

l’équivalent d’un pot de yaourt d’huile neutre (Raps, Sonnenblume) oder 125 g Butter

– 3 cuillerées à soupe de pralin (Haselnüsse und karamellisierten Mandeln)

Herstellung der Rezeptur

– Ofen vorheizen (150° C)

Mélanger vigoureusement dans un saladier les œufs, le sucre et le yaourt

– Mehl hinzufügen, la levure et l’huile ou le beurre ramolli (dieses Rezept, Ich verwendete Rapsöl)

Incorporer le zeste de citron vert et mélanger bien

Verser la pâte dans un moule et enfourner environ pendant 25 min bei 150 ° C. (Heißluftofen), 30 min auf 150 ° Ofen

 

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Tipps / Ratschläge / Varianten

* À la maison, nous dégustons ce gâteau tiède, coupé en tranches, puis drapé de sa robe de velours (Mango-Suppe mit Limetten) et parsemé de pralin. Les zestes des deux citrons (un dans le gâteau et l’autre dans le velouté) exhalent leurs parfums à merveille. Essayez et vous nous en direz des nouvelles !!!

* Le pralin apporte du croquant à la recette

* Alle Öfen funktionieren nicht in der gleichen Weise, les temps que je vous donne ne sont qu’indicatifs et valables pour l’appareil que j’utilise.

 

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