Il mio trofeo mangiare Wea Africa “Demo live”

Doute…et dis Merci

Parfois je m’interroge

Entre réalité et songe

Quelquefois je me sonde

Et si tout n’était qu’illusion, bugia ?

a volte, lorsque le doute me ronge

Dans les draps douillets de votre soutien

Je m’allonge

Lorsque l’incertitude se prolonge

Dans l’immensité de vos yeux confiants

Je plonge

Quand d’appréhensions en tâtonnements

Je vagabonde

Dans les bras accueillants de votre confiance

Je me love…

Merci …

Nathalie Brigaud Oum

Il 08 luglio 2018

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J’ai le plaisir de partager avec vous ce jour, le prix du public « LIVE DÉMO » que j’ai obtenu lors du festival WE EAT AFRICA. Effettivamente, le premier rendez-vous des cuisines d’Afrique, qui faisait se rencontrer 16 chefs originaires du continent (10 femmes et 6 uomini) avec leur public s’est tenu près de Paris le 07 juillet dernier de 9h à 19h. L’évènement fut un succès à guichet fermé.

Je vous remercie encore Toutes et Tous de m’avoir permis de remporter cette belle récompense remise par Canal +.

Je dédie ce trophée à celle qui au-delà de mes rêveries culinaires, au-delà mes diverses expérimentations, au-delà de l’École hôtelière, m’a tout appris, celle qui est allée régaler les cieux, celle qui est la mascotte éternelle d’Envolées Gourmandes, ma Maman Ngoum Épossi colette, dite Mamie Coco.