蔬菜和时令水果的结合

蔬菜和时令水果的结合

Je vous le dis d’emblée

Je suis une romantique assumée

Une fleur bleue déclarée

Une sentimentale attestée

Une idéaliste assurée.

J’aime les histoires d’amour, mêmes compliquées

Liv et Fitz (les gladiateurs ont compris) en sont un exemple patenté.

J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité

Les Toi et Moi, les toujours à satiété

Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés

J’aime les mélanges, de l’émotion à volonté.

J’aime les assemblages, les épousailles

J’aime les alliances, les accordailles

J’aime les combinaisons, les engagements

J’aime les noces, les assortiments

J’aime les accords, les associations

J’aime les réunions, les célébrations…

La patate douce occupe une place de choix

Dans nos menus ces temps derniers

Le légume de belle couleur orangée

Que je comptais cuisiner

Était le reflet presqu’exact de la mandarine plus tôt achetée

Pourquoi ne pas les mettre en relation ?

Pourquoi ces deux-là ne se plairaient-ils pas ?

然后，, sans autres formes de questions

Les deux sont associés avec passion

Sous le feu des interrogations

De la maisonnée interloquée avec raison.

Qu’est-ce que tu fais maman ?

À quoi veux-tu aboutir exactement ?

纳特, encore une de tes expérimentations ?

Qu’ont de commun la patate douce et la mandarine, vraiment ?

Laissez-moi faire, j’ai comme une intuition,

Véritablement.

对, cet attelage bizarre au départ

Beaucoup par le plus grand des hasards

Et un peu par mes velléités

De marieuse à tout prix

Est devenu un plat étonnant et goûteux

Une curiosité délicieuse et équilibrée

Une harmonie de couleurs, une histoire d’amour végétale

Une formule au diapason

蔬菜和时令水果的结合

BN纳特

11 和 19 /03/2016

http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison.

蔬菜和时令水果的结合

到 4 人

制剂 : 15 分钟

烘焙 : 30 分钟

你需要什么

- 1 大红薯各地 800 grammes ou 2 从 400 grammes chacune (这些蔬菜在市场或超市一应俱全)

- 1 grosse mandarine

- 3 汤匙D＆rsquo的; D＆rsquo的油;橄榄油 (j’ai utilisé une huile parfumée au basilic)

- 辣椒

- 盐

配方的研制

– Préchauffer le four à 250°

– Chemiser (habiller) une plaque allant au four de papier de cuisson, la huiler

– Laver les patates douces à grande eau, bien la brosser et nettoyer leur peau pour éliminer toute trace de terre ou de sable

– Les éplucher et couper en biais, des morceaux de 0,5 cm environ

– Disposer les patates sur la plaque

– Arroser de 2 cuillerées d’huile

– Saler et poivrer à votre convenance

- 烤 15 minutes à 250°

– Les retourner pour une cuisson homogène

Pendant ce temps-là

– Détailler finement la mandarine avec sa peau

– 经 15 到 20 分钟, sortir la plaque du four

– Poser les tranches de mandarine sur les patates douces

– Ajouter une cuillerée d’huile

– Enfourner de nouveau pendant 15 minutes à 200°

– C’est prêt

请你自便 !!!

提示/咨询/变种

* Ce plat peut se déguster tel quel, les patates sont fondantes et les mandarines presque confites.

* Il peut aussi être servi avec une Mayonnaise en veux-tu, 这里, Des filets de daurade au four ail et huile d’olive, Une assiette ensoleillée daurade, 番茄和罗勒, 番茄酱的所有 ou encore avec un 牛肉切碎的薄荷

* 这个配方顺利烤, 羊肉肋骨, 小猪, ou encore du poisson et de la volaille.

* 我去掉蔬菜为方便皮肤, 让我的孩子们还可以品尝这美味的菜. 如果皮肤不打扰你, 保持.

* 我有其他的收储量. Comme je l’ai écrit dans l’article 红薯美味的食物, ce légume est inspirant 🙂 -)