- attualità, Colloquio, Stampa / social network / media, Ricette vegetariane, Pasto espresso, glutine, Vegan
Ali gastronomico in Francia 5, il Daily
Ciao Cari tutti e tutte, Vi ringrazio tutti per i vostri consigli, la tua disponibilità, il vostro incoraggiamento, delle vostre azioni e la vostra fiducia. In attesa di essere più coerenti nel nostro blog Tutto, voici une partie de mon passage sur France 5, il Daily. Effettivamente, il 06 février dernier, avec la superbe équipe de LA QUOTIDIENNE, sur France 5, j’ai eu le privilège, aux côtés de la lumineuse Farida, de présenter deux de mes créations culinaires. Une brochette de banane plantain aux deux cuissons et au poivre de Penja du Cameroun avec une sauce de mandarine au romarin. Sur le plateau, j’ai oublié la…
- Antipasti, Altre prelibatezze, L'orto alla piastra, Verdure, Missive gustosi, Ricette vegetariane, glutine, Vegan
Pomodoro salse tutti
À MG. De la tomate à toutes les sauces Voici un velouté de tomates qui accompagne tout : les féculents, les légumes sous toutes les formes, carni, il pesce, les fruits de mer, les céréales… Et la liste n’est pas exhaustive ! Il est simple à réaliser, avec des tomates rôties au four et peut se décliner de plusieurs façons en fonction des huiles et des herbes aromatiques dont nous disposons. La sauce, rapide à cuisiner, a une belle couleur rouge capucine et est délicatement parfumée. Elle devait à l’origine être servie il y a deux mois déjà avec la recette Assiette ensoleillée daurade, pomodoro e basilico…
Casa Maionese si vuole qui
Mayonnaise maison en veux-tu en voilà A Nicole, maionese che ha deliziato molti dei nostri pasti con gli amici !!! Les historiens et autres gastronomes ne sont pas unanimes quant à l’origine de cette émulsion. Libri di cucina, des pages entières sur le Net bruissent de leurs désaccords quand à la paternité de celle qui est appelée de nos jours mayonnaise. L'origine più comunemente accettata, è quella della città di Mahon, capoluogo di Minorca nelle Baleari in Spagna. Altro paternità esiste, meno conosciuto e più controverso (dalle città di Bayonne e Mayenne, théories liées à l’étymologie du mot moyeu signifiant jaune d’œuf en ancien…
Ortaggi e fichi al forno con il loro maionese
Verdure e fichi arrostiti al forno con maionese le loro risorse per la cottura sono infinite. Vi propongo oggi la prima ricetta di una lunga serie di prelibatezze da forno fatto. Il piacere possono variare come prodotti, stagioni, de l & rsquo; immaginazione, e ciò che è disponibile al momento della cottura. Il principio è sempre lo stesso, tempo o lunga cottura dipende in caso di & rsquo; specie, sacco di varietà di verdure o frutta. Au finale, per questo la cottura veloce e salutare, devono essere lavati, buccia, taglio, taglio, stagione e il forno fa il resto. C’est un mode de cuisson parfait…
