- aktualitet, verkstäder, samarbeten, bidrag, provsmakning, Intervju, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Vegetariska recept, Festmåltider, gluten, vegan, video-
Min grillade Gari couscous med grönsaker och tomatsås
Hej, allihop, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI och Yasmina Bennani som gav mig möjligheten att dela min passion för de kulinariska skatterna i Afrika i allmänhet och Kamerun i synnerhet. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ett parisiskt utrymme anpassat till alla dina kulinariska verkstäder. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
- aktualitet, samarbeten, bidrag, provsmakning, Intervju, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Go gourmands, gluten, video-
Couscous söder om Sahara, videon AJ + French
Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI och Yasmina Bennani som gav mig möjligheten att dela min passion för de kulinariska skatterna i Afrika i allmänhet och Kamerun i synnerhet. Ma partie de la vidéo a été tournée chez Cooking City, ett parisiskt utrymme anpassat till alla dina kulinariska verkstäder. Unna dig själv !!!!!!
- aktualitet, bidrag, Intervju, Légumes, Plats principaux, Poissons et fruits de mer, Go gourmands, gluten, video-
Min fufu/foufou de Gari* och dess okrasås med räkor
Hej nya och nya prenumeranter Tack för att du uppmuntrar din lyriska och gourmetblogg. Tveka inte att prata om det runt omkring dig. Jag är också glad att kunna meddela att videon av AJ + français (i slutet av artikeln) sur les couscous subsahariens et à laquelle j’ai l’honneur de participer, a en 4 jours (depuis le 04 mars) plus 1. 200. 000 vues sur Facebook . Ja, vous avez bien lu. Nära 27 000 et plus de 30 000 respectivement sur Youtube et Instagram. 🙂 🙂 Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur…
- verkstäder, Légumes, Poissons et fruits de mer, Traditionella recept, Go gourmands, Festmåltider, gluten, Kött
Min Ndolè 1 (Shin of beef, rökt kyckling och räkor)
Hej till alla nya prenumeranter… Hej, Gill;-), hej Laaland, Här är Ndolè-receptet som gjordes under Envolées Gourmandes-workshops dessa 2 förra månaderna. Tveka inte att kontakta mig för en workshop “Denna Ndolè-là och dess kreativa ackompanjemang” Jag föddes i hjärtat av Sawa-landet *, vid stranden av floden Wouri i Kamerun. Min pappa är Duala och min mamma Aboo. Detta är att säga om Ndolè, Sawa-maträtt par excellence som har blivit en institution i Kamerun, även i Afrika söder om Sahara, är en del av mitt DNA. 💚❤💛 Detta vattenfolk består av flera etniska grupper spridda över kustprovinserna och…
- Accompagnements, verkstäder, Brunch, Légumes, Plats principaux, Poissons et fruits de mer, Go gourmands, gluten, Fjäderfä
Denna Ndolè-là och dess kreativa ackompanjemang
Hej till nya prenumeranter – Elodie – Lon – d.eyoum och alla andra. Grattis på födelsedagen till Calixte !!! ATELIER CULINAIRE COOKING CITY 17 CULVERT PASSAGE 75002 PARIS 9:45 till 14:00 10 Augusti 2019 EN RABATT PÅ 15% GÅR TILL ALLA SOM PRENUMERERAR PÅ LYRISKA OCH GOURMETBLOGGEN ( FRÅGOR, KLARGÖRANDE 0609033758 envoleesgourmandes@gmail.com) BETALNINGSLÄNK https://cookingcity.fr/calendar.aspx?fbclid=IwAR3JX2eyE46RM3HnN_sXsyr45eelIqD5-b7C-zzv2A45D4Q2ydsaOe_AY3E Entre tradition och innovation… Denna Ndole – att vara (Nötkött, rökt kyckling, räkor) och dess kreativa tillbehör – missolè-våfflor (groblad) – Personligt välkomnande – Ndoles ursprung och verklighet (bittra löv, löv…
Girig omfamning (Bakad kyckling, Fourme d'Ambert, missolè, kryddor 237 och andra bra saker) !
Girig omfamning (Bakad kyckling, Fourme d'Ambert, missolè, kryddor 237 och andra bra saker) ! Hej kära alla Letar du efter ett originalrecept?, enkelt och prisvärt att glädja dina gäster under dessa årsavslutningsfiranden? Följ ledaren… vous me remercierez après Ah Ah Ah 😉 😉 😉 N’oubliez surtout pas de commander vos épices sur zesok.com Voici la composition des épices ZESOK pour poulet utilisées (Ricinodendron(Djansang), Afrostyrax(Rondelle), Muscadier africain(Pèbè), Tetrapleura tetraptera(4 cotés), Herbes de Provence, Poivre blanc, Poivre noir, Anis vert, Clou de girofle) Il faut vraiment que je fasse un article sur les épices africaines, du Cameroun en…
- aktualitet, Brunch, samarbeten, Family Kitchen, Légumes, Plats principaux, Traditionella recept, Go gourmands, Festmåltider, gluten, Försäljning, Kött
En get gryta cocoyam och små äggplantor Kamerun, sublimeras genom ZESOK kryddor för kött
Hej kära alla, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, och blir varmare när vintern tar sin lugn. Nyheter härifrån och någon annanstans, är inte alltid söta, mellan påståenden av alla slag, kassetter, arresteringar, skjutningar, olyckor ... Barn fortsätter dock att födas, bröllop firas, avtal som ska förseglas. Ja, kärlek och hopp motstår ... Jag i några dagar, Jag tänker på en avlägsen Madeleine från Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…
- aktualitet, samarbeten, dietisk, Légumes, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Vegetariska recept, Go gourmands, gluten
Stor välsmakande pizza med sötpotatis och Mini Caprice
Hej kära alla, Välkommen till dem som går med oss. Tack än en gång till er som gör mig äran att prenumerera på den lyriska och gourmetbloggen, vårt gemensamma hem. Jag har lagt ut lite mindre innehåll de senaste månaderna av en anledning som är viktig för mig, för en ambition som ligger mig varmt om hjärtat och som jag inte kan vänta med att dela med mig av. I avvaktan på ytterligare detaljer om detta projekt, Jag deltar i tävlingen Caprice des Dieux, möjligheten att äntligen avslöja en av mina många versioner av sötpotatispizza. Stor välsmakande pizza med sötpotatis och Mini Caprice…
En kvadrat i köket Aistou workshop 17 November för att vinna !
Hej kära alla, Vem: Est en Île de France ? Est disponible demain entre 10h et 15h ? Aime cuisiner ? Aime voyager ? Aime les surprises et les cadeaux? För vad: J’offre exclusivement à l’une ou l’un d’entre vous, abonné(e)s du blog, une place demain 17 November . Faktiskt, d’un montant de 55 euro, l’atelier (complet) de près de 4 heures de la talentueuse blogueuse culinaire Aïssatou Mbaye d’ https://aistoucuisine.com/ en vaut tellement plus !!! Alors à vos claviers et faites -vous connaître par mail (envoleesgourmandes@gmail.com) jusqu’à ce jour, 17 tim, si vous remplissez toutes les conditions. (Voir le début de la publication …). Tirage au sort et annonce de…
- aktualitet, samarbeten, Family Kitchen, Upptäckter / Tour / Travel, Légumes, Missives goûteuses, Plats principaux, Go gourmands, Express måltid, gluten, Kött
Gari och det är det !!!
Kära Alla, Je souhaite la bienvenue à Tous les nouveaux abonnés 😉 😉 😉 Merci, Tack !!! Jag lovar att dela med mig av några bilder på de rika nyheterna från Envolées Gourmandes under de senaste två månaderna. Låt oss komma tillbaka till vårt recept Gillar du vetegryn? ? Har du testat Attiéké? ? Jag lovar att du kommer att älska Gari !!! Länge leve kassava !!! Faktiskt, Jag återkommer med ett barnsligt enkelt recept., men vars läckra smak endast matchas av färgernas skönhet. Jag dekorerade denna gari med fantastiska färska grönsaker och förbättrade denna maträtt med…