Diese Ndole dann und kreative Begleitungen

Hallo an neue Abonnenten und neue Abonnenten

– Elodie

– Lonie

– d.eyoum und alle anderen.

Alles Gute zum Geburtstag zu Calixte !!!

ATELIER CULINAIRE

COOKING CITY

17 PASSAGE PONCEAU

75002 PARIS

9h45 à 14h

die 10 August 2019

UNE REMISE DE 15% EST ACCORDÉE À TOUS CEUX QUI SONT ABONNÉS AU BLOG LYRIQUE ET GOURMAND ( DES QUESTIONS, DES PRÉCISIONS 0609033758

envoleesgourmandes@gmail.com)

LIEN DE PAIEMENT

https://cookingcity.fr/calendar.aspx?fbclid=IwAR3JX2eyE46RM3HnN_sXsyr45eelIqD5-b7C-zzv2A45D4Q2ydsaOe_AY3E

Entre tradition et innovation…

Ce Ndolè – là (Viande de bœuf, geräuchertes Huhn, Garnelen) et ses accompagnements créatifs – gaufres de missolè (Wegerich)
– Accueil personnalisé
– Origine et actualité du Ndolè (bitter leaves, Vernonia geht- große und kleine Geschichten über den Star des Tages)
– Organoleptische und therapeutische Eigenschaften
– Präsentation und Erklärung der detaillierten Methode zur Herstellung eines guten Ndolè-Rezepts
– Wissen, wie man seinen Ndolè auswählt (rohe oder bereits gereinigte Blätter)
– Stellen Sie die Qualität Ihrer Ndolè-Blätter sicher (Einige Blattmischungen können im Handel gefunden werden)
– Detaillierte Überprüfung der Zutaten und Beilagen
– Viande de bœuf, geräuchertes Huhn und Garnelen
– Reinigen Sie die Blätter von Ndolè
– Fleisch und Garnelen kochen
– Machen Sie die Erdnusspaste
– Machen Sie die subtile Mischung, die schöne Balance, die Ihnen einen leckeren dampfenden Topf Ndolè gibt
– Gewürze und Geschmack
– Délicates finitions

Les accompagnements créatifs (Saveurs africaines, Gluten, véganes )

– Mes fameuses gaufres de missolè (Wegerich) et le miondo, bien sûr…
– Verkostungen
– Partages et échanges
– Retour chez soi avec quelques réalisations

Atelier végan compatible.
Venez nombreux

Je vous espère …

Venez les mains vides et repartez les bras chargés de victuailles

Prix 79 Euro

Nathalie Brigaud Oum
Flügel Gourmet
Auteur de Mon (im)précis de cuisine, recueil poétique et gourmand- Prix du livre Gastronomique de la Foire de Paris 2019. Toujours en vente