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ワークショップ/コース/トレーニング/ペストリー

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Du salé et du sucré

 

 

Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (recettes salées et sucrées)
Concoctez-vous un joli dîner familial avec des farines de patate douce et de manioc
Tartes rustiques salées de farine patate douce aux légumes de saison ( ou viande de bœuf, poisson ou volaille)
Madeleines de farine de manioc fourrées aux fruits et chocolat ou parfumées à la mandarine
Pancakes de farine de manioc et leur sauce d’agrumes au romarin du jardin
Samedi 05/12/20,
18/20h30

 

 

このワークショップで使用されたテクニック

*Le choix des ingrédients

*Le repos

*Le remplissage des moules

*La cuisson à bonne température

*Les secrets d’une tarte rustique sans gluten salée et sucrée

*Le travail des pancakes sans gluten

*Trucs et astuces

 

 

TARTE-RUSTIQUE-BLOG-2

 

 

 

マドレーヌとクレメンティーン
マドレーヌとクレメンティーン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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料金

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ナタリー・ブリゴードオウム

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