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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO – PADARIA – COZINHA – PASTELARIA – ESCREVENDO – FORMAÇÃO

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    Myèlè ma sèssè / mi sessèbè (Um dos ensopados de banana verde da mamãe)

    7 Junho 2020 / 2 Comentários

    Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Aqui está uma das receitas feitas no domingo 31 Maio como parte do Miamshow Veja seu Igtv (Instagram) Clique na foto para ampliá-la Myèlè ma sèssè…

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    22 setembro 2016

    Obrigado, Obrigado, envoleesgourmandes.com decola

    24 Pode 2016
  • Especiarias / Condimentos,  Cereais,  colaborações,  fonio,  Os pratos principais,  Ramadã,  ocasião especial,  glúten,  Sem lactose,  Aves domésticas

    Minha marca ZESOK de frango Foniotto com especiarias Suya

    3 Pode 2020 / Sem comentários

    Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco.   Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. No final do artigo, Digo-lhe como comprar o meu Imprécis de cuisine, bem como os detalhes dos meus serviços (Você costuma me perguntar).     Caros, dear All,   Risoto é a redução de um caldo de arroz cozido com vários ingredientes. Geralmente é dado como sua origem…

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    8 Outubro 2016

    Minhas sublimes batatas doces assadas e perfumadas

    2 agosto 2020

    PAIS !!!

    17 Junho 2019
  • 1st poesia e recolha ganancioso,  Family Kitchen,  dietético,  A horta para a placa,  Ingressos,  Legumes,  Missivas saborosos,  Receitas vegetarianas,  Refeição Expresso,  glúten

    Frescura na boca (salada de espinafre e de pêra sublimada por bobimbi, o eixo de alho * dos Camarões) zesok.com

    23 Pode 2019 / Sem comentários

    Eu gosto de vegetais , Eu amo espinafre e minha família sabe disso. Eu sempre comi esses exclusivamente cozidos. E provavelmente o teria feito por muito tempo se minha irmã, de quem já lhe falei , e Franck seu companheiro não tinha me sugerido, um dia de sol quando eu estava sonhando alto com uma salada fresca e crocante. "Por que você não experimenta uma salada de espinafre? (...)

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    15 dezembro 2018
    Caldo caseiro N°1

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    29 marcha 2020
    Madeleine e Clementine

    Madeleine e Clementine

    13 fevereiro 2016
  • Du gari et puis c'est tout !
    atualidade,  colaborações,  Family Kitchen,  Descobertas / Tour / Viagens,  Legumes,  Missivas saborosos,  Os pratos principais,  Ir gourmands,  Refeição Expresso,  glúten,  Carne

    Gari e é isso !!!

    2 Outubro 2018 / 5 Comentários

                          Caro Todos e Todos, Je souhaite la bienvenue à Tous les nouveaux abonnés 😉 😉 😉 Merci, Obrigado !!! Je promets de partager avec Vous quelques photos de la riche actualité d’Envolées Gourmandes de ces deux derniers mois.   Revenons à notre recette Vous aimez la Semoule de blé ? Vous avez essayé l’Attiéké ? Je vous promets que vous allez adorer le Gari !!! Vive le manioc !!! De fato, je vous reviens avec une recette d’une simplicité enfantine, mas o delicioso sabor é igualado apenas beleza cor. J’ai agrémenté ce gari de splendides légumes frais et magnifié ce plat avec des…

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    1 Junho 2016
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    oficina lírico e delicioso : Variações criativas sobre a mandioca em BMK PARIS-BAMAKO

    14 Pode 2018
    avelã suave e abóbora leite

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    8 janeiro 2016
  • atualidade,  colaborações,  dietético,  Os pratos principais,  Ir gourmands,  Refeição Expresso,  glúten,  Carne,  Aves domésticas

    Frango de improviso (coxas de frango cozido ZESOK)

    16 agosto 2018 / 4 Comentários

      Olá Queridos Todos e Todos,   Je suis heureuse de vous annoncer un partenariat sur le long terme avec une petite marque qui deviendra grande, ZESOK, la maison des épices pour ne pas la nommer.     Sim, le fondateur d’origine camerounaise de cette structure et moi nous connaissions par médias sociaux interposés et le festival WE EAT AFRICA a été pour nous l’occasion de nous rencontrer, nous parler, l’opportunité de confronter nos visions entrepreneuriales, nos projets et nos actions. ZESOK, qui signifie épice en Baham, un des dialectes de la grande famille bamiléké est le nom que Joël TAMO, l’initiateur de l’entreprise a donné à son entité qui…

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    13 agosto 2019

    A pré-venda do livro poético e gourmet está aberta !!!

    5 marcha 2019

    Eu te amo…

    4 Julho 2018

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chefe de cozinha, consultor de culinária, Autor, blogger, Animador de oficinas de escrita e / ou culinária.

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{SIMPLISSIMO E SUBLIMISSO...} Escolhi prometer... {SIMPLISSIMO E SUBLIMISSO...}
Escolhi prometer...  A verdadeira simplicidade combina bondade com beleza."
Platão.  Simples e sublime....  C'est parfumé,  rápido, fácil, saboroso, atraente..  🍊 Vous auriez pensé à une vinaigrette pour notre bouillon d'assaisonnement maison? Essayez et vous m'en direz des nouvelles. 
Partagez-nous vos realisations.   🍊 La recette  1 belle orange à jus (avec un peu de sa pulpe, j'aime).   1c à café de la base bébolan N°4.(La recette est dans la publication précédente).  Rapidamente !  Facultatif 👇👇👇  🍊 Rectifier l'assaisonnement s'il le faut.   +1 c café d'huile d'olive et une pincée d'un poivre de caractère. Pourquoi pas celui de Penja,  Igp du Cameroun?  Voir la prochaine publication Pour une version à la mandarine.  🍊 Revenons à notre orange.  L'orange stimule la digestion en douceur et réduit les troubles de la digestion.   Baixo em calorias , É rico em vitamina C, magnésio e cálcio, estimula o sistema imunológico. eu repito,   Vous êtes un professionnel de l'alimentation? Un promoteur d'épicerie fine, d'une marque, um restaurador, um nutricionista, uma nutricionista, um chefe de pastelaria, um padeiro, refeições, et la liste n'est pas exhaustive...me contacter...  ✍Eu sou Nathalie BRIGAUD NGOUM. Consultor Chefe.  Especialista em Alimentos Eco-responsáveis ​​e Marketing Agroalimentar.  Fundador da 1ª Escola do mundo que oferece treinamento em farinhas alternativas, tropical, Africano e afro-caribenho naturalmente sem glúten na panificação, assar e cozinhar mais Módulos de Marketing, vendas e RSC.  J'accompagne les professionnels porteurs de projets et particuliers  En quoi puis-je vous être utile? Vamos marcar uma consulta e vamos conversar sobre isso Calendly link na bio.Ou Telefone para agendamento 0609033758  Porta-copos em tecido Toghu dos Camarões. Mboa Lifestyle por @engomesophie.  Ps : Treinamento sem glúten de 02 avril?
Vous avez jusqu'à lundi 20 14h de março para se candidatar.
https://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-02-04-2023/  #receitas sem glúten
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{INFLAÇÃO} CONDIMENTO, BOLA Não 4 BOUILLON D'ASS {INFLAÇÃO}
CONDIMENTO, BOLA Não 4
BOUILLON D'ASSAISONNEMENT MAISON...  "Nathalie, os preços continuam subindo. Você tem alguma receita de família, saboroso, rápido, simples e barato para nos oferecer por favor"  vou te dar um pouco,  barato, sem sobrecarregar a carteira. Receitas saudáveis ​​e equilibradas.  Convido você a fazer esta primeira receita básica amanhã e marcar a partir de terça-feira em publicação, no story e no blog para as propostas.  Ingredientes 
- 3 grandes cebolas amarelas
- 3 cenouras
- 1 alho-porro muito grande ou 2 significa ( inteiro)
- 2 talos de aipo ( Consuma-os inteiros).
Sim, pas d'ail. Confie em mim.  - Corte todos os legumes em pedaços. Misture-os com 1 peu d'eau..
- Cozinhe em fogo alto por 10 minutos.
- Cozinhe novamente por 10 para 15 mn , com sobre 150 g  à 200g d'huile neutre (girassol, colza, amendoim, sementes de uva...)
- Adicione flor de sal a seu gosto.
- Colocar quente em frascos de vidro previamente esterilizados.
- Deixe esfriar antes de refrigerar. ( geladeira)
E até terça-feira para o resto das festividades.  INFLAÇÃO
"substantivo feminino. Aumento excessivo de instrumentos de pagamento (Notas de banco, capital) fazendo com que os preços subam e a moeda se deprecie (s'oppose à déflation). aumento de extensão par, extensão excessiva (d'un phénomène).19 dezembro. 2022"  https://dictionnaire.lerobert.com   'Les aromates, condimentos como especiarias apimentam nossos pratos diários. E o seu sabor não tem nada a invejar aos seus benefícios para a nossa saúde.. O Larousse.fr os define, respectivamente, da seguinte forma: :,  MAIS NO BLOG. 
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{PLANTAINBANANA BREAD UNE AUTRE VARIATION VÉGÉT {PLANTAINBANANA BREAD  UNE AUTRE VARIATION VÉGÉTALE ET SANS GLUTEN AUX SAVEURS AFRICAINES}.  📷Photos et stylisme culinaire Nathalie BRIGAUD NGOUM,  envoleesgourmandes.com  "Calling all chefs and hobby cooks! For the International #YearofMillets, I am collaborating with @FAO on a Chefs Challenge to get cooks around the world to try recipes using any type of millet. I am joining the challenge with my Plantainbanana bread, plant based and glutenfree. 
 
Not only are millets nutritious and delicious, they also grow in tough climates and could help to end world hunger. 
 
This ìs my second recipe Plantainbanana bread. So you too, try a millet recipe. I challenge Chefs @schermannnathalie, @aichaballo @okedjenou @lacuisinettedelaurette @leselaurinelanoix @cheffe_allison, @cheffegracehouffouet  @@christellevougo @@lesbricolesgourmandes share their favourite millet recipe. Don’t forget to pass it on and keep the challenge going for #IYM2023."
 
Français :
"Appel à tous les chefs et cuisiniers amateurs! À l'occasion de l'Année internationale du mil, je collabore avec la FAO pour lancer un défi aux chefs afin d'inciter les cuisiniers du monde entier à essayer des recettes utilisant tout type de mil.  
 
Je participe à ce défi avec cette seconde recette végétale et sans gluten, mon Plantainbanana bread.
 
Les mils sont non seulement nutritifs et délicieux, mais ils poussent également dans des climats difficiles et pourraient contribuer à mettre fin à la faim dans le monde.    Farine de patate douce @racinesfood
ENVOLGOURMANDES10 vous donne droit à -10% de remise.
 
@fao
 #mil
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#vegan
#IYM2023  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM. Chef Consultante.
Experte en Alimentation Éco-responsable et marketing agroalimentaire.
Fondatrice de la 1ère École dans le monde qui propose des formations sur les farines alternatives, africaines et afro-caribéennes naturellement sans gluten en boulangerie, pâtisserie et cuisine 
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et dév une offre singulière et attractive.
En quoi puis-je vous aider? Rdv en bio. Lien calendly en bio.
{Criações culinárias} #IYA2023. #Végétal #sans {Criações culinárias}
#IYA2023. #Végétal #sansgluten 
📷 
En pain dans le mil. ( mil, blé et moringa) @monimprecisdecuisine
Tartinade d' espinafre, milho e disco de Camarões ( apimentado, fruit de l'arbre à l'ail)
Granola maison de flocons de mil et d'autres bonnes choses dont  du sorgho.  "A Assembleia Geral das Nações Unidas declarou o ano 2023 “Ano Internacional do Milho” (#IYM2023). A FAO é a agência líder para este evento, em colaboração com outras agências e órgãos relevantes do sistema das Nações Unidas. O Ano Internacional do Milho é uma oportunidade para dar a conhecer este cereal e dar a conhecer as suas possibilidades, ao mesmo tempo em que direciona a atenção das políticas para seus benefícios nutricionais e de saúde, bem como a capacidade desta planta crescer em condições climáticas difíceis e instáveis. (...)."  Je réponds au défi lancé par @chef_binta et aux invitations des Chefs @soniamarty_off  et @chef_waguena_senda pour vous offrir ces recettes que je n'ai jamais postées.(o pão, sim).  J'invite à mon tour toutes ces belles personnes à proposer de jolies gourmandises :
@chef_victoire @loicdable @tabouencuisine
@aistou_cuisine @chef_eliza_brun @papillexotiques @newsoulfood Chef Sada @bmkparisbamako Youssouf @labifurcation @_chefatou_ @letscookwithaline @cheffeelisedjms @abo_rdc @partisserie_siagscakes @mamabox.fr @tissapatiss @ballachristine @sugar_sugarcook @saveurs.nadjii @tropikalenbouch @lacuisinedesuzanne @la_fourchette_de_candide @la_marmite_de_maremita @spicyananas @patiss_addict @may_indies @popolovescooking@ @cooking_hali @lacuisinedevierise_  Je m'engage aussi à partager de nouveau avec vous 
mes innombrables recettes à base de mil, fonio, sorgo, teff.). Do meu blog
Do meu livro @monimprecisdecuisine
meus treinos
https://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-19-mars-2023/
Publicações, itw e conferências.  Eu sou Nathalie BRIGAUD NGOUM . Consultor Chefe.
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