VOOS GOURMET

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO – PADARIA – COZINHA – PASTELARIA – ESCREVENDO – FORMAÇÃO

  • Bem-vindo
  • Cerca de
  • Nossos serviços
  • O blog
  • Boutique
  • Cesta
  • Minha conta
  • the earth's plate
  • Bem-vindo
  • Cerca de
  • Nossos serviços
  • O blog
  • Boutique
  • Cesta
  • Minha conta
  • the earth's plate
  • atualidade,  Kids Corner,  Family Kitchen,  Sobremesas,  dietético,  Sobretudo de amadores,  Missivas saborosos,  ocasião especial,  glúten,  VEGA

    PÈRES !!!

    17 Junho 2019 / Sem comentários

          Pères !!!   L’un s’appelle Daniel, L’autre Frédéric Ce sont mes deux cadeaux du ciel.   L’un est mon Papa L’autre le Papa de mes Enfants.   L’un m’a vue Naître, tomber, grandir.   Il m’a forgé un esprit Et un caractère M’a inculquée des valeurs M’a appris à prendre de la hauteur À rechercher de la profondeur Au-delà des apparences.     L’autre m’a faite Reine Épouse et Maman comblées M’a vue M’épanouir, tomber, grandir.   M’a aidée, parfois à son détriment À réaliser mes rêves les plus fous. Avec lui, il y a Nous Des coups durs parfois Et souvent Tant et tant de coups doux.…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    OMELETTE-CHOU-CAVALIER-9

    Mon omelette au chou cavalier, à l’ail semoule, aux oignons et au piment de Cayenne

    1 Junho 2018

    Mets e Palavras: Conheça ganancioso e Ticketing

    13 agosto 2019
    envoleesgourmandes.com

    O fio de meus vôos de verão

    25 Julho 2016
  • Gâteau de fête Mamie Coco et son sirop de foléré (fleurs d’hibiscus, bissap) - (glúten)
    Family Kitchen,  degustação,  Sobremesas,  Missivas saborosos,  ocasião especial,  glúten

    Aujourd’hui, é meu aniversário !!!

    26 abril 2019 / Sem comentários

        Bonjour et bienvenue à tous les nouveaux abonnés Je ne suis pas une pâtissière née. Autant très jeune, j’ai toujours aimé les couleurs, les odeurs, la flamboyance des marchés, le chatoiement des fruits et légumes, la luisance des poissons, les nuances des viandes, la magie des épices, la diversité de nos féculents, la beauté de nos farines et fécules, les interpellations des vendeurs, leur langage parfois fleuri, dans tous les marchés que j’ai fréquentés, autant j’ai commencé beaucoup plus tard, il y a une dizaine d’années environ, à travailler de nouveau timidement les gâteaux. J’avais fait très jeune, quelques tentatives non concluantes puisque j’avais été félicitée pour…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    Actualité riche. Rendez-vous le 10 marte 2019 au restaurant l’Afrodisiac

    5 marcha 2019

    Eu te amo…

    4 Julho 2018

    Luta contra o desperdício de alimentos : Estacas, Emergências, Ações.

    23 Outubro 2020
  • hortelã-chuvas melão
    atualidade,  Aperitivos,  Contribuições,  glúten

    hortelã-chuvas melão

    26 Pode 2017 / Sem comentários

    Parasols de melon à la menthe Bonjour Chers Tous,   O 16 último maio, j’étais conviée, ainsi que 7 autres blogueurs à l’Atelier 750g par le Chef Damien et la Fromagerie de l’Ermitage. Nous étions invités, par équipe de 2, à réaliser de savoureuses bouchées apéritives en utilisant les rois de la soirée, les trois fromages mis en avant, à savoir le Brie, le Munster et le Marcaire. Les fromages Ermitage, ce sont d’authentiques fromages des massifs montagneux de l’Est de la France. Il s’agissait donc d’une bataille culinaire, en bon français, « une battle food » qui devait désigner le duo dont les 3 bouchées avaient le plus retenu…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    momentos bonitos em uma grande confusão No. 2: 21e Feira Gastronómica da cidade de Gonesse

    9 fevereiro 2017

    Minhas sublimes batatas doces assadas e perfumadas

    2 agosto 2020

    Essas pequenas iguarias, apenas para você , em breve :-)

    2 abril 2016
  • Aperitivos,  Brunch,  Kids Corner,  Family Kitchen,  Sobretudo de amadores,  Missivas saborosos,  Receitas vegetarianas

    Obrigado Dear All,

    30 Pode 2016 / 12 Comentários

    Olá, dear All, Avant de vous faire partager Dans les jours qui suivent, la magnifique journée d’hier, Vous présenter Dans le rayon fruits et légumes, les douceurs dégustées Les recettes élaborées Vous parler De l’événement dans l’Hypermarché E-Leclerc de Gonesse Je tiens à rendre un hommage particulièrement vibrant : À mes collègues qui sans hésiter Se sont déplacées À ma famille qui sans compter s’est dévouée Et surtout à mes amies qui sans relâche se sont activées Se sont dépensées sans compter L’une d’elle n’hésitant pas Pour m’aider et m’accompagner, Pour quelques heures à quitter Le plat pays (La Belgique) Toutes laissant famille et enfants…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    Meu troféu comer Wea África “Live demo”

    22 Julho 2018
    Pizza saborosa batata doce Mini Caprice

    Grande pizza saborosa batata doce Mini Caprice

    30 novembro 2018
    Mariage entre un légume et un fruit de saison

    O casamento de um vegetal e uma fruta da época

    19 marcha 2016
  • Acompanhamentos,  Family Kitchen,  Sobretudo de amadores,  Missivas saborosos,  Os pratos principais,  glúten,  Carne

    Carrés d’igname et mijoté de veau à la menthe

    24 abril 2016 / 8 Comentários

    “SAUCE PISTACHE” Voici l’une des sauces que je préfère dans notre gastronomie camerounaise si variée et si savoureuse.Un plat succulent à base de graines de courges qui a une place de choix dans mon panthéon personnel et gourmand. Consommée dans tout le Cameroun avec bien sûr plusieurs variantes, le département du Noun a hissé sa sauce ndjapché, courges moulues et morelle noire, dans les plats incontournables du pays. Je vous propose une recette plus simple et agréablement parfumée. La touche @envoleesgourmandes? De la menthe fraîche. Vous avez bien lu…de la menthe fraîche, une menthe pomme pour moi. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des temps,…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    variações criativas sobre banana

    Obrigado

    23 setembro 2016

    salada de melão…

    16 Outubro 2016
    morceaux-savoureux-de-patate-douce-2

    Batata doce pedaços saborosos

    15 dezembro 2015
  • Acompanhamentos,  Em torno de ...,  A horta para a placa,  Legumes

    Tagliatelle com zucchini

    29 Outubro 2015 / 12 Comentários

    Zucchini tagliatelle Olá a todos, Como em menos de 10 minutos crono, inventar uma entrada, coaching e carne (Beef hortelã picada) perfumado e saboroso ? Veja como, Rapidamente ! O 3 receitas devem ser executadas concomitantemente, simultaneamente. Caso contrário, levará 15 minutos para o menu em vez de 8. Para 2 para 4 O tempo de preparação : 3 minutes Cuisson : 4 minutes Ce qu’il vous faut – 2 courgettes (aqui, Minha horta) - 1 cuillerée à soupe d’huile de noisette – De l’huile de colza – 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique – Du sel – De la menthe (para…

    Consulte Mais informação
    Asas Gourmet Nath

    você pode gostar

    Pirogas / pizzas de banana

    27 abril 2020

    salada de melão…

    16 Outubro 2016
    Pains d'épices sans gluten, especiarias africanas sem lactose e vegan

    Commandez tout le long de l’année vos pains d’épices aux saveurs africaines !!!

    28 dezembro 2018

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chefe de cozinha, consultor de culinária, Autor, blogger, Animador de oficinas de escrita e / ou culinária.

Tradução

SIGA-NOS

Assine a nossa newsletter

Vérifiez votre boîte de réception ou vos indésirables afin de confirmer votre abonnement à la liste de réception des NOUVEAUX ARTICLES.

Cesta

Arquivos

Categorias

Postagens recentes

  • Consolation (Agneau Suya mix, poire et sa roquette du jardin)
  • Donuts e Feijão. Proposição 1 (Haricots magros)
  • Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga
  • Masterclass grátis n ° 1 : Como estimular a criatividade na cozinha ?
  • Um livro…

comentários recentes

  • Asas Gourmet Nath ligar Luta contra o desperdício de alimentos : Estacas, Emergências, Ações.
  • Camers no topo ligar Luta contra o desperdício de alimentos : Estacas, Emergências, Ações.
  • Asas Gourmet Nath ligar Cerca de
  • Asas Gourmet Nath ligar variações criativas sobre banana, a série continua !!!
  • Asas Gourmet Nath ligar Luta contra o desperdício de alimentos : Estacas, Emergências, Ações.

voos gourmet

envoleesgourmandes
{NON , JE N'AI PAS DE RESTAURANT} Peut-être un jo {NON , JE N'AI PAS DE RESTAURANT}
Peut-être un jour , un lieu de gourmandises et de poésie, de formation, de tradition et d'innovation  dans  lequel vous pourrez goûter à toutes ces recettes que vous me réclamez.  👉Je vous en partage déjà gracieusement depuis 7 ans un certain nombre dans le blog envoleesgourmandes.com  👉Savez-vous que j'organise (pas suffisament à votre goût) des brunchs?  Vous pouvez:
- Aussi me booker ( selon disponibilités) comme Chef à domicile  - Vous procurer les produits d'épicerie fine que je concocte encore avec parcimonie (dont les premières tartinades salées et sucrées autour de la banane plantain).  - Acheter mon premier livre Mon Imprécis de Cuisine-en vente- https://lnkd.in/dycvhPt
ou encore https://lnkd.in/dtErirD et le second qui arrive.  Les familles peuvent aussi ṣe faire accompagner par mes soins pendant  2 mês. Contate-me.  Quant aux professionnels  - Comprendre le besoin du client
Y répondre sans ṣe renier
Entre tradition et innovation, établir une carte originale  pimper une autre 
- L'aider dans la veille et les tendances alimentaires ( l'expérience et l'expertise du blog est unique dans ce cas).
- Où que vous soyez dans le monde, nous pouvons travailler ensemble.  Prendre rdv https://lnkd.in/er2gmeXX  -Spécialiste des farines africaines sans gluten?
Les farines sans gluten en boulangerie, pâtisserie et en cuisine? Module 1. O 24 septembre Une formation inédite. Sécurisez déjà votre place avant le lancement officiel dans quelques jours.  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Autor, blogger, Professor e Palestrante. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers  à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.  Photos et recettes par mes soins.
#formation 
#enseignement
{CONSULTATION CULINAIRE} Voos gourmet, C' {CONSULTATION CULINAIRE}
Voos gourmet, 
C'est aussi de la consultation culinaire.
Audit et recommandation
Analyse de cartes et menus
Sourcing
Aide à l'élaborations de cartes
Formation...En savoir plus? 
Un Rdv et faisons le point sur vos besoins.  👇👇👇👇👇
 https://lnkd.in/er2gmeXX  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Autor, blogger, Professor e Palestrante. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers  à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.  Me contacter  Où que vous soyez dans le monde 
envoleesgourmandes@gmail.com 
0033609933758  #envoleeslyriques
#envoléesgourmandes 
#envoleesgourmandes 
#consultation 
#restaurateurs 
#traiteurs 
#boulangers 
#pâtisseriers
@lafrika_restaurant
#glutenfrerecipes
{QUAND UNE ENSEIGNANTE REMERCIE SON ÉLÈVE}. @bal {QUAND UNE ENSEIGNANTE REMERCIE SON ÉLÈVE}.
@ballachristine, pâtissière de talent m'a fait l'honneur de recevoir en avant-première le module 1 de ma formation officielle en ligne sur les farines sans gluten , (avec une emphase sur les africaines) dédiée aux professionnels.
👉 Elle m'a ensuite fait un retour objectif et  constructif sur mes offres.  👉 C'est un privilège  pour un formateur d'avoir un élève qui vous porte et vous bonifie.  👉Ayez toutes et tous une @ballachristine dans votre vie !!!!
Merci pour tout 💕💕
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿  Le 28 septembre 2019, j'écrivais ce texte à son propos. Vous comprenez pourquoi 💕  {THE BEST CLIENT EVER}
S'il faut toujours rendre à César ce qui est à César, je rends à Christine ce qui est à Christine.  Déjà 5 livres achetés !!! 👏👏👏👏👏  Ancienne restauratrice, Amoureuse des beaux produits, Curieuse de tout en gastronomie, Excellente cuisinière (et pâtissière )
. .
Christine  a adopté avec classe et générosité mon ouvrage @monimprecisdecuisine et sublime avec grâce et raffinement les recettes qui lui plaisent et dont elle me fait partager les superbes photos.
.
Elle prend aussi le temps de lire, de réfléchir aux  poèmes du recueil et de m'en faire un retour. rendant hommage  ainsi au côté hybride du livre auquel je tiens particulièrement.  Tout auteur aussi modeste soit-il,  rêve de rencontrer sur son chemin pavé de textes une Christine qui vous porte, vous donne le sentiment qu'au delà .
- des écrits parfois très  personnels
- de vos intuitions, créations ou adaptations culinaires que vous partagez,  vous faites oeuvre utile.
.
Bien que le recueil poétique et gourmand me vienne de mes tripes, ça fait  toujours  chaud au coeur de voir une personne lui manifester de l'intérêt,  surtout aussi soutenu.  Et  puis ce n'est que mon premier livre. Je n'en reviens toujours  pas. 
Merci @christineballa de tout coeur."  Actualité 
Má formation en ligne  sur les farines sans gluten en pâtisserie module 1  aura lieu le 24 setembro. Inscrivez-vous sur la liste d'attente pour ne rien rater des lancements et des promotions.  #formation  #egacademy #enseignement
#envoléesgourmandes #monimprecisdecuisine 
#envoleesgourmandes
{MES JOLIES ASSIETTES POÉTIQUES}💥Élégance, c {MES JOLIES ASSIETTES POÉTIQUES}💥Élégance, complexité et simplicité 
🌿On m'a dit un jour que mes variations créatives étaient d'une simplicité complexe. Qu'elles étaient singulières et faciles à réaliser parce qu'elles portaient ma patte, une réflexion, un grand travail personnel en amont dont je partageais le résultat en aval avec le plus grand nombre. 🌿C'est un compliment parmi les beaux beaux jamais reçus.  👉Oui, l'on peut faire simple sans être élémentaire, facile sans être basique,  accessible sans être banal. Et ceci ne vaut pas seulement en boulangerie, pâtisserie ou cuisine.😊
🌿J'ai lancé  un blog envoleesgourmandes.com, écrit un livre @monimprecisdecuisine, fait des ateliers et formations pour expliquer, sensibiliser, bref faire comprendre ce en quoi je crois et faire preuve de pédagogie.🌿Pour transmettre, faire prendre conscience, défendre, mettre en avant et démontrer, arguments à l'appui.  Cette recette est si moi...
🌿Un pain maison au poivre de penja blanc, (Igp du Cameroun)-En pain dans le mil-. Des idées  dans @monimprecisdecuisine
De la sardine à huile, du piment piquant, de la fleur de sel, du vinaigre de cidre et les merveilles du jardin ( feuilles d'oignon, persil frisé, fleurs et feuilles de capucine en 2 couleurs, fleurs de roquette. ), des fraises gariguettes du commerce 
🌿Du #faitmaison, du bio, du frais, du simple et de l'original avec pour mot d'ordre la qualité du produit et sa traçabilité autant que faire ṣe peut.  🌿Je vous donne rdv le 14 et le 15 mai au Festival Ubuntu de @jeconsommenoir  à @la_cite_fertile pour parler alimentation, durabilité, transmission, édition, livres et discuter de vos projets agroalimentaires. J'ai hâte !!!   ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, blogger, Professor e Palestrante. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥Particuliers? Commentaires >
{AVIS} 📚 Coucou... Vous qui avez acheté le rec {AVIS}
📚 Coucou...
Vous qui avez acheté le recueil poétique et gourmand ( à la Fnac ou pas) et l'avez aimé, pourriez -vous, svp, laisser des avis et commentaires sur le site de la Fnac?  https://livre.fnac.com/a13936767/N-Brigaud-Ngoum-Mon-impecis-de-cuisine-et-si-la-boulangerie-la-patisserie  📚  Lien actif en bio.  Le livre est toujours en vente 
Appelez-moi, payez par Paypal, espèces ou virement et je vous le mets à la poste avec une belle dédicace pour votre plaisir ou celui de quelqu'un d'autre.  0609033758  Editando, Recettes, Texto:% s, Stylisme et Photos Nathalie BRIGAUD NGOUM . ENVOLÉES GOURMANDES  Médecin nutritionniste Dr Virginie GUEMJOM @viviguem  Graphisme E et H Lab @dezanguembock  @Merci @duchesse_de_bangui pour vos jolis mots.  Merci
#love
#cook
#fnac
#avis
#boulangerie 
#pâtisserie
{MERCI POUR CETTE MAGNIFIQUE PHOTO} @monimprecisde {MERCI POUR CETTE MAGNIFIQUE PHOTO}
@monimprecisdecuisine em boa companhia com a brilhante @anita_instatime @anita_immo_deco Obrigado
Saiba mais sobre @anita_instatime e suas atividades ? ver o carrossel.  Adquira @monimprecisdecuisine ? link na bio.
@ekilaagency #book
#autopublicação
#poesia
#gula
#envoleesgourmandes
#voleeslyriques
#monimprecisdecuisine
#envoleesgourmandes.com
#sem glúten
#heathly
#for8
#escrita
#escrita
{MILHETE/MILHO/CASAVA/COCO SABORES NATURAIS AFRICANOS {MIL/MAÏS/MANIOC/COCO SAVEURS AFRICAINES  NATURELLEMENT SANS GLUTEN. Recette/Stylisme et photo par moi-même.
👉 Nous parlerons de nos belles farines. Voir 💥MASTERCLASSE GRATUITE. INSCRIPTION OBLIGATOiRE, MAXI OH CE JOUR. LIEN EN BIO
👉Le gâteau de fête Mamie Coco et son sirop de folléré/bissap.
Menthe du jardin  👉J'ai eu 1 an de plus le 26 avril J'ai été gâtée par les enfants et mon Cher et très Tendre. Merci à vous pour vos jolis souhaits.  💥Cher Réseau du Monde Entier,
💥Le vendredi 29 avril de 22h à 23h15 ( Paris) Je partage avec vous en ligne ( Zoom) le détail de mes diverses formations des mois de mai, juin et septembre.  💥Chefs, traiteurs, pâtissiers, restaurateurs, boulangers, hôpitaux, écoles, universités, un projet et dans l'agroalimentaire, structures coopératives partout dans le monde, je vous attends !!!  💥Inscrivez-vous (Lien actif en bio)
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
👉https://lnkd.in/dx44HwC  💥Ou prendre un rdv de consultation gratuite (Lien actif en bio)
👉https://lnkd.in/er2gmeXX  💥Des Questions???
👇👇👇👇👇👇👇👇  - envoleesgourmandes@gmail.com 
- 0033609033758 ( WhatsApp)  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM  
Accompagnatrice en Alimentation Responsable.
Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage 
Créatrice de contenus poétiques et gourmands.
Cuisinière passionnée, Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. 
Ingénieur Marketing et Commercial 
0033609033758  J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à definir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation  #alimentation #masterclasse #formation #glutenfrerecipes👇👇#glutenfrerecipes #faitmaison#flour
#africa #formatrice 
#enseignement
{PAIXÃO DE PLANTAS DE JARDIM. CASA...} J'aime compos {PAIXÃO DE PLANTAS DE JARDIM. CASA...}
J'aime composer des bouquets de fleurs.
E você, você gosta de plantas? ? Todos aqueles no buquê são do jardim.
...  #casa
#flores
#rosas
#louro
#flores
#caseiro
#envoleesgourmandes
#monimprecisdecuisine
#jardim
#Horta
#ervas aromáticas
Veja mais ...
Voos Gourmet © 2015 - 2022 Todos os direitos reservados - Design by Tech & Digital