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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – 伝統と革新の間 – ベーカリー – 料理 – ペストリー – 書き込み – 形成

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    (ウォリがオーヴェルニュと出会うとき)フルムダンベールと新鮮なイチジクを使った小さなオオバコのピザ

    8 10月 2016 / コメントはありません

    Cette recette est pour vous , vous tous, d’ici et d’ailleurs qui, sur Facebook, avez voté afin de hisser nos pizzas de banane de plantain à l’une des 3 premières places lauréates du Challence #3 de Kweezine.com, Merci et encore Merci..   Une pensée spéciale adressée aussi à tous les participants au 1er atelier Envolées Gourmandes consacré aux variations créatives autour de la banane plantain: Laurence, ヴァレリー, Sandrine, メラニー, Ado, Edwige et Stéphanie.   Un coucou à mes nouveaux camarades, tous passionnés de cuisine et de beaucoup d’autres choses que je ne vous dévoilerai pas ici 🙂 Alors, Géraldine, Anne, Clotilde, Élena, Élise, Vincent, Boris, Julien, Ludovic, Émmanuel et Guillaume,…

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    翼グルメナス

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    パイナップル, アボカドとキュウリのサラダコショウPenja

    パイナップル, アボカドとキュウリのサラダコショウPenja *

    4 七月 2018
    お菓子ルーカス

    お菓子ルーカス

    23 九月 2016
    ビロードのようなマンゴーライム

    ビロードのようなマンゴーライム

    14 1月 2016
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    紫の色合いファイブ...

    10 12月 2015 / 5 コメント

    Cinq nuances de violet… Vous voulez cinquante nuances de gris ? そして、本を読みます, le fameux manuscrit… Ou bien levez les yeux Vers le ciel d’un jour de décembre Ouaté, brumeux…parfois pluvieux Je vous invite quant à moi A déguster des légumes de bon aloi Je vous invite quant à moi A préférer ces cinq nuances de violet A apprécier dans votre assiette Cette magnifique recette Toutes ces teintes élégantes et raffinées Faites de délicatesse et de sérénité De finesse et de velouté Saveurs et goût assurés ! Bon appétit Les 06 と 09/12/2015 Nath BN Cinq nuances de violet Pour 4 へ 8 personnes Temps de préparation :…

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    翼グルメナス

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    小さなフルーツのケバブ

    小さなフルーツのケバブ

    30 5月 2016
    envoleesgourmandes.com

    Délicieuse année

    2 1月 2016
    オムレツ-CHOU-CAVALIER-9

    私のオムレツコラード, ニンニクセモリナ, 玉ねぎとカイエンペッパー

    1 六月 2018
  • 伴奏,  周りに ...,  野菜

    そのマヨネーズと野菜、オーブンローストイチジク

    1 11月 2015 / 6 コメント

    そのマヨネーズリソースベーキングと野菜、オーブンローストイチジクは無限大です. 私は、今日行わ焼き料理の長い行の最初のレシピを提案します. 喜びは、製品として異なる場合があります, 季節, デL’想像力, 調理の時に利用可能なものです. 原理は常に同じです, 時間や長い調理&rsquoの場合に依存します。種, 野菜や果物の様々な多くの. 金決勝, この迅速かつ健康的な料理のために, 洗浄する必要があります, 皮, スラッシュ, カット, 季節やオーブンの残りの部分はありません. C’est un mode de cuisson parfait…

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    翼グルメナス

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    お菓子ルーカス

    お菓子ルーカス, ビデオ !!!

    8 11月 2016
    envoleesgourmandes.com

    すばやく !

    29 10月 2015
    ローズとマドレーヌ

    ローズとマドレーヌ

    13 2月 2016

ナタリーブリゴーNGOUM

シェフ, 料理コンサルタント, 著者, ブロガー, 執筆および/または料理のワークショップのアニメーター.

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envoleesgourmandes
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"Peut-être introduit en France par Catherine de Médicis, c'est à Antonin Carême, cuisinier de Talleyrand, que l'on doit l'invention définitive de ce merveilleux gâteau moelleux, utilisé pour confectionner les tiramisu ou les charlottes, mais qui se laisse aussi déguster en solitaire accompagné d'une crème, trempé dans un café, ou imbibé d'un peu d'alcool. Cuit en deux fois, "bi-cuit", d'où son nom, sa pâte était délicatement tournée à l'aide d'une cuillère en bois."https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/l-histoire-a-la-carte-de-thierry-marx/la-delicieuse-histoire-du-biscuit-a-la-cuillere_1771693.html  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
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{HOUMOUS DE BANANE PLANTAIN} Voilà plus de 3 年 {HOUMOUS DE BANANE PLANTAIN}
Voilà plus de 3 ans que je vous ai partagé ma création culinaire que vous avez plébiscitée.. Voir la story et les publications de 2019.  🌿Il ya quelques semaines, j'ai reçu chez moi @anita_instatime @mon_unite pour un brunch aussi gourmand qu'original.  🌿 J'ai proposé à cette occasaion 2 autres versions de ce classique d'Envolées Gourmandes. 
Ici un houmous de banane plantain au moringa et roquette et un autre  houmous au piment.  🌿J'ai hâte de partager avec vous le jolies recettes de mon nouveau livre sur , je vous ké donne en mille...La banane plantain et bien sûr, vos divers témoignages.  🌿Savez-vous que je crée des recettes pour des marques et fais du consulting culinaire où que vous soyez dans le monde?  🌿Vous avez encore 1 semaine pour bénéficier de 25% de remise sur la formation inédite sur les farines africaines et afro-caribéennes.
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{LES DÉLICES DU 237🇨🇲} N3 Ragoût d'igname {LES DÉLICES DU 237🇨🇲} N3  Ragoût d'ignames à l'huile rouge et au sisan du jardin (moreĺle noire). Tradition.  Version végétale aux épices du Cameroun @zesok.( -10% avec le code ENVOLEES)  Ragoût d'ignames à l'huile rouge et au sisan du jardin (moreĺle noire). 伝統.  カメルーン @zesok のスパイスを使った野菜バージョン。( -10% コードENVOLEESで)  J'entends ici en Occident parler avec admiration du "One pot". 一部によると , ce n'est pas très ancien et popularisé par Marthe Stewart, アメリカ料理の女王.  はい, すべてはコミュニケーション, ノイズ. もう一度繰り返します, ノウハウが重要, 意識が不可欠.  Il est temps que l'Afrique revendique clairement ses techniques et savoir faire.   マリネされた芸術, de l'assaisonnement, 発酵, 喫煙, du mijotage et la liste n'est pas exhaustive.   C'est une de nos spécialités au Cameroun, et dans plusieurs autre pays d'Afrique, 同じ鍋でシチューなどを混ぜて料理をマスターする.   L'un des plats les plus connus d'Afrique, セネガルの Thieboudienne とその主な亜種 (係争中) ナイジェリア人とガーナ人, ル・ジョロフ・ライス, 1つの鍋ですべて調理する. 無数のシチューとペッパースープの話じゃない.  Quant à l'huile de palme qui est controversée. J'y reviendrai. 私のため, ces polémiques sont loin de l'huile rouge comme on l'appelle chez moi, celle avec laquelle j'ai grandi au Cameroun.  未精製のもの, dédiée à l'alimentation principalement, メーカーが高く評価し、高度に加工されたものではありません.  ここフランスで, je n'achète que les huiles de Guinée, トーゴ, 良性, Côte-d'ivoire, そしてもちろん、私が製造工程を知っているカメルーンから.  Qu'en pensez-vous ? 喜んでお読みいたします.  ブログで展開予定.  申し込む.  任命 24 9月. 恩恵を受けるにはまだ1週間あります 25% アフリカの小麦粉に関する独自のトレーニングの割引. バイオのリンク.  ありがとうございます.
{からの喜び 237 🇨🇲}. Parfois, je me dis, po {からの喜び 237 🇨🇲}. Parfois, je me dis, pourquoi  ne pas publier 1 plat traditionnel par jour? .
💚 Le Cameroun, ce pays avec près de 250 ethnies, une géographie riche et  contrastée propose un nombre incroyable de spécialités culinIaies.
❤ 366 日々, je compte les années bissextiles, ne seraient pas de trop pour les présenter.
💛 Sauce d'arachides légèrement grillées,  jus de viande et gombo frais ( 1) et fufu/foufou de maïs jaune (2) comme Maman.
💚 S'il ya un ingrédient versatile, c'est bien l'arachide. Au Cameroun, elle ṣe mange crue, bouillie, séchée, grillées, moulues, 甘いです, salée,, sous forme d'huile... C'est l'un des ingrédients phares de notre Ndolè national et de plusieurs autres gourmandises aux 4 国の片隅.
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#ふふ
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{ブログで} あなたの休日のためのインスピレーション. HTTP {ブログで}
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{夏の必需品. フローズンヨーグルト {LES INCONTOURNABLES DES BEAUX JOURS. FROZEN YOGURT/YAOURT GLACÉ AUX FRUITS ROUGES}.  Bientôt dans le blog
- Laver tous les fruits .Couper les fraises en 2 sur la longueur.
- Mixer des fruits rouges pour obtenir un coulis et réserver.
- Étaler sur du papier de cuisson chemisant un plat allant au four, du yaourt grec.
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À craquer et croquer.
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