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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – 传统与创新之间 – 面包店 – 美食 – 糕点 – 写作 – 编队

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    我的 12 每次制作自制面包的技巧

    8 四月 2020 / 6 评论

    您好,欢迎所有新订阅者。. 欢迎回家, 和我们.     不要犹豫,将您取得的成就的照片发送给我, 在博客上发表评论, 问我问题,当然也请您的亲人在这里接受, 收, 相片, 招数, 惊喜,让您随时了解我们的新闻. 这是用来做面包的基础 (性质, 辣木, 姜), 见aj +法国周日 05 四月与Yasmina的对话期间. Merci d’avoir été aussi nombreux et d’avoir posé autant de questions. J’espère que vous trouverez des réponses à certaines de vos interrogations dans cet article.  …

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    14 七月 2018 / 8 评论

    Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (遥远, 很遥远, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. 确, 我的早餐是原饰有黄色或白色的洋葱和少许大蒜, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. 这是每次过节在家的这些天. 我在这里提供 , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…

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  • 伴奏,  时事,  其他美食,  早午餐,  饮食,  门票,  舞台效果,  青菜,  公文美味,  素食食谱,  快递餐,  面筋,  VEGA

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    4 七月 2018 / 3 评论

    你好, 亲爱的各位和所有, D’emblée, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, 我说什么, une seule recette? 文章首次发表于 27 八月 2016. 你可以从昨天开始, 03 七月 2018, 找到它, 在 RFI 网站上修改和修改 (法国国际广播电台) Http主题://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-aliments-oublies-notre-cuisine 以及 Afrique des voyages 网站上的原始版本, 会议和分享… 我所知道的美食, 在我年轻的时候, 在喀麦隆杜阿拉及其郊区的街道上, 菠萝山…

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    Première publication, 该 29 六月 2016     您好亲爱的所有, Je partage avec vous ma première enjambée savoureuse, une balade hors de ma cuisine… Les Magnolias Voici la rubrique Si longtemps vide Que je remplirai avide De mes randonnées gourmandes, lyriques et ludiques. Je veux ainsi vous parler d’un restaurant Qui tient son rang Une maison qui mérite le renom Un havre qui n’usurpe pas son nom. Les Magnolias… Qui nous proposent des plats À la fois goûteux et délicats. Les magnolias au sortir de l’hiver Se couvrent de fleurs spectaculaires. Le restaurant quant à lui, en toutes saisons Propose une délicieuse…

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娜塔莉·布里戈·戈姆

厨师, 烹饪顾问, 作者, 博客, 写作和/或烹饪工作坊的动画师.

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{SIMPLISSIME ET SUBLIMISSIME...} Chose promise... {SIMPLISSIME ET SUBLIMISSIME...}
Chose promise...  La simplicité véritable allie la bonté à la beauté."
Platon.  Simplissime et sublimissime...  C'est parfumé,  快, facile, goûteux, joli..  🍊 Vous auriez pensé à une vinaigrette pour notre bouillon d'assaisonnement maison? Essayez et vous m'en direz des nouvelles. 
Partagez-nous vos realisations.   🍊 La recette  1 belle orange à jus (avec un peu de sa pulpe, j'aime).   1c à café de la base bébolan N°4.(La recette est dans la publication précédente).  快速 !  Facultatif 👇👇👇  🍊 Rectifier l'assaisonnement s'il le faut.   +1 c café d'huile d'olive et une pincée d'un poivre de caractère. Pourquoi pas celui de Penja,  Igp du Cameroun?  Voir la prochaine publication Pour une version à la mandarine.  🍊 Revenons à notre orange.  L'orange stimule la digestion en douceur et réduit les troubles de la digestion.   Pauvre en calories , Elle est riche en vitamine C, magnésium et calcium, stimule le système immunitaire. Je  répète,   Vous êtes un professionnel de l'alimentation? Un promoteur d'épicerie fine, d'une marque, un restaurateur, un dietéticien, un médecin nutritionniste, un pâtissier, un boulanger, un traiteur, et la liste n'est pas exhaustive...me contacter...  ✍Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM. 首席顾问.  Experte en Alimentation Éco-responsable et marketing agroalimentaire.  Fondatrice de la 1ère École dans le monde qui propose des formations sur les farines alternatives, tropicales, africaines et afro-caribéennes naturellement sans gluten en boulangerie, pâtisserie et cuisine plus  Modules  Marketing, vente et Rse.  J'accompagne les professionnels porteurs de projets et particuliers  En quoi puis-je vous être utile? Prenons Rdv et parlons-en  Lien calendly en bio.Ou Téléphone pour Rdv 0609033758  Dessous de table en tissu Toghu du Cameroun. Mboa Lifestyle par @engomesophie.  诗 : Formation Sans gluten du 02 艾薇儿?
Vous avez jusqu'à lundi 20 mars 14h pour postuler.
HTTPS://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-02-04-2023/  #glutenfrerecipes 
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{INFLATION} CONDIMENT, BEBOLAN No 4 BOUILLON D'ASS {INFLATION}
CONDIMENT, BEBOLAN No 4
BOUILLON D'ASSAISONNEMENT MAISON...  "Nathalie, les prix ne cessent de grimper. As-tu des recettes familiales, 好吃, rapides, simples et pas chères à nous proposer stp"  Je vous en donnerai quelques unes,  à peu de frais, sans obérer votre porte-monnaie. Des recettes saines et équilibrées.  Je vous invite à réaliser cette première recette de base demain et rdv à partir de mardi en publication, en story et dans le blog pour les propositions.  配料 
- 3 gros oignons jaunes
- 3 carottes
- 1 très gros poireau ou 2 moyens ( entier)
- 2 芹菜杆 ( 把它们全部吃掉).
对, pas d'ail. 相信我.  - 把所有的蔬菜切成块. 将它们与 1 peu d'eau..
- 用大火煮 10 分钟.
- 再炖一次 10 到 15 MN , 关于 150 g  à 200g d'huile neutre (向日葵, 菜子, 花生, 葡萄籽...)
- 根据您的喜好添加 fleur de sel.
- 将热的放入预先消毒过的玻璃罐中.
- 冷藏前让其冷却. ( 冰箱)
星期二见,参加剩下的庆祝活动.  通货膨胀
"阴性名词. 支付工具过度增加 (纸币, 首都) 导致价格上涨和货币贬值 (s'oppose à déflation). par 扩展增强, 延伸过度 (d'un phénomène).19 十二月. 2022"  https://dictionnaire.lerobert.com   'Les aromates, 香料等调味品增强了我们的日常菜肴. 他们的味觉力量对我们的健康有益. Larousse.fr 分别将它们定义为 :,  LA SUITE DANS LE BLOG. 
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{PLANTAINBANANA BREAD 另一种蔬菜变种 {PLANTAINBANANA BREAD  UNE AUTRE VARIATION VÉGÉTALE ET SANS GLUTEN AUX SAVEURS AFRICAINES}.  📷Photos et stylisme culinaire Nathalie BRIGAUD NGOUM,  envoleesgourmandes.com  "Calling all chefs and hobby cooks! For the International #YearofMillets, I am collaborating with @FAO on a Chefs Challenge to get cooks around the world to try recipes using any type of millet. I am joining the challenge with my Plantainbanana bread, plant based and glutenfree. 
 
Not only are millets nutritious and delicious, they also grow in tough climates and could help to end world hunger. 
 
This ìs my second recipe Plantainbanana bread. So you too, try a millet recipe. I challenge Chefs @schermannnathalie, @aichaballo @okedjenou @lacuisinettedelaurette @leselaurinelanoix @cheffe_allison, @cheffegracehouffouet  @@christellevougo @@lesbricolesgourmandes share their favourite millet recipe. Don’t forget to pass it on and keep the challenge going for #IYM2023."
 
Français :
"Appel à tous les chefs et cuisiniers amateurs! À l'occasion de l'Année internationale du mil, je collabore avec la FAO pour lancer un défi aux chefs afin d'inciter les cuisiniers du monde entier à essayer des recettes utilisant tout type de mil.  
 
Je participe à ce défi avec cette seconde recette végétale et sans gluten, mon Plantainbanana bread.
 
Les mils sont non seulement nutritifs et délicieux, mais ils poussent également dans des climats difficiles et pourraient contribuer à mettre fin à la faim dans le monde.    Farine de patate douce @racinesfood
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@fao
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#IYM2023  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM. Chef Consultante.
Experte en Alimentation Éco-responsable et marketing agroalimentaire.
Fondatrice de la 1ère École dans le monde qui propose des formations sur les farines alternatives, africaines et afro-caribéennes naturellement sans gluten en boulangerie, pâtisserie et cuisine 
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et dév une offre singulière et attractive.
En quoi puis-je vous aider? Rdv en bio. Lien calendly en bio.
{烹饪创作} #国际农业年2023. #Végétal #sans {烹饪创作}
#国际农业年2023. #Végétal #sansgluten 
📷 
En pain dans le mil. ( 千, blé et moringa) @monimprecisdecuisine
Tartinade d' épinards, maïs et rondelle du Cameroun ( épice, fruit de l'arbre à l'ail)
Granola maison de flocons de mil et d'autres bonnes choses dont  du sorgho.  "L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré l’année 2023 «Année internationale du mil» (#IYM2023). La FAO est l’organisme chef de file de cet événement, en collaboration avec d’autres organismes et organes compétents du système des Nations Unies. L’Année internationale du mil est l’occasion de mettre cette céréale en vedette et de faire mieux connaître les possibilités qu’elle offre, 同时将政策注意力引向其营养和健康益处, 以及这种植物在困难和不稳定的气候条件下生长的能力. (...)."  Je réponds au défi lancé par @chef_binta et aux invitations des Chefs @soniamarty_off  et @chef_waguena_senda pour vous offrir ces recettes que je n'ai jamais postées.(面包, 是的).  J'invite à mon tour toutes ces belles personnes à proposer de jolies gourmandises :
@chef_victoire @loicdable @tabouencuisine
@aistou_cuisine @chef_eliza_brun @papillexotiques @newsoulfood Chef Sada @bmkparisbamako Youssouf @labifurcation @_chefatou_ @letscookwithaline @cheffeelisedjms @abo_rdc @partisserie_siagscakes @mamabox.fr @tissapatiss @ballachristine @sugar_sugarcook @saveurs.nadjii @tropikalenbouch @lacuisinedesuzanne @la_fourchette_de_candide @la_marmite_de_maremita @spicyananas @patiss_addict @may_indies @popolovescooking@ @cooking_hali @lacuisinedevierise_  Je m'engage aussi à partager de nouveau avec vous 
mes innombrables recettes à base de mil, 菲尼奥, 高粱, 画眉草。). 来自我的博客
来自我的书@monimprecisdecuisine
我的培训
https://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-19-mars-2023/
刊物, ITW 和会议.  我是 Nathalie BRIGAUD NGOUM . 首席顾问.
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