Variationen um das gleiche Thema: Kugelroll (Wolken im Mund)

Kugelroll (Wolken im Mund)
Cette recette participe au défi du mois de juin « Compile-moi un menu ».
CMUM, eine kulinarische Herausforderung wird von Seb erstellt http://poivreseb.fr und seine zugehörige Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr
DIE HERAUSFORDERUNG Monat : “Vorspeisenbuffet Abendessen”
https://compilemoiunmenu.wordpress.com

Mama D, cette recette est pour toi.
Préparée quelques heures avant la rupture du jeûne et gardée au frais, elle ravira ton palais et celui de tes coreligionnaires…
C’est une recette sans cuisson, simple à réaliser, rafraîchissante et originale qui complètera bien ou remplacera 🙂 pourquoi pas, les incontournables pâtisseries orientales …(juste un jour ou deux, bien sûr) !!!
Bon ramadan à Toutes et à Tous ceux qui le fêtent.
Une pensée aussi pour Samira M, Samira C.A, Leïla, Zohra, Awa, Loubna, Manessia, Maïmouna, Xavier A, Oumar…et tous ceux que je n’ai pas cités…

Kugelroll
Kugelroll
Nicht, sie sammeln nicht schäumen
Aber eine Menge
Köstliche süße Dinge ...
BN Nath
Die 17/06/2016
(Avec un clin d’œil hilarant à Sandrine P et Virginie G qui sauront de quoi il retourne 🙂 🙂
Kugelroll
für ca. 75 billes de noix de coco
Zubereitung : 50 Minuten
Baking : cru
Was Sie brauchen
– 500 g Kokosraspeln
– 1 kg de fromage blanc (ou crème de coco pour les versions végétales)
– 200 g de sucre blanc
Pour l’enrobage et l’accompagnement
– 50 g de noix de coco
– 100 g de pralin ou de pépites de nougatine (noisettes et amandes concassées et caramélisées)
– 50 Haselnüsse g Boden
– Obst Ihrer Wahl (Erdbeeren, Mangos…)
– Vermicelli Süßwaren Regenbogen Himmel (keine künstlichen Aromen)
– Liebling
Andere Maßnahmen, um Ihnen zu helfen erreichen
100g Kokos / 40g Zucker / 2 EL Frischkäse / about 15 Ball
200g Kokos / Zucker 80 g / 4 EL Käse / about 30 Ball
300g Kokos / 120g Zucker / 6 Esslöffel weißer Käse / about 45 Ball
400g Kokos / 160g Zucker / 8 Esslöffel weißer Käse / about 60 Ball
Herstellung der Rezeptur
– In einer Schüssel, Entfernen Sie den Kokosraspeln, 10 Esslöffel dicke Frischkäse und Weißzucker
– Mischen Sie die Zutaten mit einem Löffel, eine Gabel oder ein Spatel, bis eine homogene Paste

– Mit einem Teelöffel, oder sogar die Finger, nehmen Kokos Teig leicht und bilden eine kleine Kugel (die Größe einer großen Kugel) la rouler entre vos mains préalablement lavées et humidifiées


– Wiederholen & rsquo; & rsquo Operation; erschöpft Mischung
Sehen Sie das Video Die 28 mehr 2016 E-Leclerc Gonesse. Moments verewigt
Dies ist die Basis arbeiten, um Ihre Phantasie zu entfesseln
Variante 1 : Wolken in den Mund
– Putten 50 g Kokosnuss in einem kleinen tiefen Teller vorbehalten.
– Rollen Sie die Kugeln aus Kokosnuss zu beschichten gleichmäßig *(Siehe auch Tipps / Beratung / Varianten)
– Ordnen Sie die Kugeln in Kokos-Service und den Geschmack der Speise




Variante 2 : Honig Kokos-Kugeln
Drizzle die Variante 1 Honig vor schwelgen

Variante 3 : Wolken Kokospraline oder Nuggets nougatine
– setzen 50 g die Praline (Haselnüsse und karamellisierten Mandeln)
in einem kleinen tiefen Teller
– Smear Honig Kokos Kugeln (oder nicht)
– dann rollen die Kugeln in Praline zu beschichten gleichmäßig *(Siehe auch Tipps / Beratung / Varianten)
– Zubereiten und servieren




mein Favorit. Knackig und knusprig auf der Außenseite, innen weich, ein Genuss !!!
Variante 4 : Kokosbällchen mit Nüssen
– setzen 50 g gemahlene Haselnüsse in einer kleinen tiefen Teller
– Smear Honig Kokos Kugeln (oder nicht)
– dann rollen die Kugeln in den Nüssen zu beschichten gleichmäßig ausgewählt *(Siehe auch Tipps / Beratung / Varianten)
– Bereiten Sie und schmecken mit Genuss


Variante 5 : Kokos-Kugeln mit Sultaninen
– Nehmen Sie ein paar getrocknete Rosinen in jeder Kugel
– Die Rekonstitution der Ball
– Servir et bon appétit



J’aime beaucoup, à essayer très vite…
Variante 6 : Nuages de coco arc-en-ciel : Ce que les enfants adorent par dessus-tout




Et pourquoi pas cette variante 7 ? : Nuages au miel et fraises fraîches (ou à d’autres fruits)
– Kokosnusspaste, fraise et miel

Servir très frais
C’est fondant en bouche !!!
Nous attendons vos commentaires
Racontez-nous vite vos envolées gourmandes…
Tipps / Ratschläge / Varianten
* Vous pouvez servir la base (pâte de noix de coco, voir plus haut) avec un Mango-Suppe mit Limetten, Ein Becher für zwei, et même associer ces billes à une reife Papaya-Marmelade mit Ingwer ou à un Sesam, ouvre-toi…
* Sie können auch die Beschichtung in einen Gefrierbeutel setzen die Kokoskugeln hinzufügen und sanft schütteln, alles zu mischen, ohne die Kugeln zu verformen. Es ist bequem und schnell ...
* Diese Kokos-Kugeln können für einen Brunch genossen werden, Dessert, oder Snack
* Bientôt, Ich schlage vor, pikante appetitlich Bälle


28 Bemerkungen
Maness
La noix de coco est mon petit péché mignon, alors la, cuisinée comme ça, je fond!!! Je sens que je vais très bientôt tester cette recette qui me donne tant envie !
Porquier
Coucou…..j étais à la recherche d une variante pour décorer ma table d anniversaire. …et cette recette est parfaite….bunt, facile à faire, variante pour décorer ma table d anniversaire. …et cette recette est parfaite….bunt, facile à faire, et originale. Merci pour tes idées aussi géniales les unes que les autres.
Valerie NM
Kugelroll,
In meinem Mund tumble.
Rollende Kugeln,
Humm … Ich bin Spaß kollabiert
Envolées Gourmandes Nath
Valérie,
aber mein, und entstehen
Es gibt noch so viele gute Dinge zu genießen !!!