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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – MELLAN TRADITION OCH INNOVATION – BAGERI – KÖK – BAKVERK – SKRIVNING – BILDNING

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    Gratis mästarklass nr 1 : Hur man stimulerar kreativiteten i köket ?

    19 September 2021 / Inga kommentarer

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Kock, Kulinarisk konsult, Författare, Bloggare, Animatör av skrivande och/eller matlagningsworkshops.

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envoleesgourmandes
C'est indispensable ! Quelles sont les farines al C'est indispensable ! Quelles sont les farines alternatives au blé ? Allt mjöl, utanför vete , är- de är glutenfria? Varför också använda alternativa mjöl? Varför integrera dem harmoniskt i din meny ? Varför utöka din repertoar och kulinariska bas ? Varför ha ett erbjudande anpassat till olika dieter ? Pourquoi s'intéresser aux valeurs nutritionnelles des farines alternatives ? Du är chef, Krögare Konditor, Boulanger, Catering, Nutritionist, Dietist, Projektledare, Nyfiken ? Du arbetar inom livsmedelsbranschen ? Tu te poses sans doute ces questions et bien d'autres encore... Je t'apporte des réponses indispensables au cours d'une Masterclasse à prix cadeau ce samedi de 16h à 18h. ( Tu es un particulier et tu t'intéresses à ce sujet). Kom och berätta alla dina frågor som rör mjöl, med spannmål, med stärkelsehaltiga livsmedel, till råvaror, au Marketing de l'alimentation, till kost och hållbar utveckling. Ja, du är övertygad, n'est-ce-pas? C'est ndispensable pour étoffer ton offre alimentaire de savoir connaître et maîtriser les farines alternatives au blé. Därefter, passe à l'action et profite de cette oppotunité. Ett, je t'attends ce samedi 09 décembre de 16h à 18h à Paris. Billeterie ici et en commentaire https://lnkd.in/eicKE_MU Cette série d'évènements est une superbe idée de Blériot TCHEEKO d' APERAF. Qui je suis? ---------------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, original och balanserad. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ?
" IL ÉTAIT TEMPS " 📷 et recette par mes soin " IL ÉTAIT TEMPS " 📷 et recette par mes soins Graphisme Candice Brigaud Cookie végétal et sans gluten bio. " Il était temps " C'est l'exclamation d'une cliente/amie À l'annonce du lancement Bien que Très Timide Très artisanal De mes premiers mix officiels Mes préparations sans gluten prêtes à l'utilisation en pâtisserie et boulangerie. Jag säger officiellt. Faktiskt, depuis toutes ces années J'ai mis au point , formuleringsrecept, avgörande tester. J'ai toujours entendu, med tanke på allt jag skapat och producerat bakom kulisserna : - " Varför lanserar ni inte varumärken ?" För vad ? * Parce qu'on ne peut pas tout faire, även om vi har kreativiteten. * Parce qu'il ya un temps pour tout * Parce que la journée n'a que 24 timmar Varför ? - För trots allt, je n'ai pas chômé En effet j'ai...: - En inspirerande blogg https://lnkd.in/e589M6Ub - En visionär egenutgiven bok, texter och bilder av mig, 2 en gång tilldelad - Ett företag att ta fart på riktigt - Ett Qualiopi-certifierat utbildningscenter - Workshops - Konferenser - Kurser som ska undervisas - Ett pars liv - Barn - Un Travail salarié à plein temps Qui n'a rien à voir avec Envolées Gourmandes Group et l'Alimentation Et la liste n'est pas exhaustive... Aujourd'hui beaucoup de choses ont changé. Vill veta mer? Prenumerera på nyhetsbrevet. Väntar, Jag träffar dig på APERAF DE 09 och den 10 december för : * En allmän publik workshop om glutenfria mjöl. https://lnkd.in/e8F45yb3 * En mästarklass om att komplettera ditt erbjudande med alternativa vetemjöl. https://lnhttps/eMBs5Tyd * Köp dem 2 första glutenfria blandningarna och deras originalrecept inklusive 1 grönsak. * Diskutera dina jordbruks-livsmedelsprojekt. ---------- #nytt liv ---------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Lärare och talare. Ingénieur Marketing et distribution 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation.
RDV À NE PAS MANQUER !!! Den 08 och 09 December. RDV À NE PAS MANQUER !!! Den 08 och 09 décembre. " Le Village Afropreneuriat est ravi de vous inviter à une série exclusive de masterclasses qui explorera les nuances et les défis rencontrés par les marques agroalimentaires et les acteurs qui travaillent avec elles. I programmet : * Gérer le sourcing & la logistique vers et depuis l’Afrique animée par Sona-Khadi NDIAYE (NIMA FAIRLY) & Djémila BILEOMA - MELA DE SAFIDA'S🍓 * Réussir sa campagne de crowdfunding animé par Blériot @TCHEEKO (APERAF). * Installer une usine de production et transformation en Afrique animé par @annieadiogo @glimafrica_healthy_pasta * Intégrer les farines alternatives au blé dans son offre (kök, bageri, pâtisserie) animée par Chef Nathalie Brigaud Ngoum (Envolées Gourmandes Group). * Maîtriser les différents modes de distribution (grossiste/distributeur, détaillant, e-handel) värd av Sona-Khadi NDIAYE @nima_fairly Använda nutrition för att marknadsföra din lantbruksprodukt eller cateringtjänst värd @nutriafrik . Datum : fredag 8 och lördag 9 décembre 2023 SchemDecember la billetterie pour l'horaire de chaque masterclass Lieu : 12 rue Charles Fourier, 75013 Paris.Rejoignez-nous pour cette opportunité unique de perfectionner vos compétences et d'explorer de nouvelles perspectives dans le domaine de l'agroalimentaire. Talare kommer att dela med sig av praktiska insikter, inspirerande fallstudier och kommer att svara på dina frågor live. Registrera dig nu och vidga dina professionella vyer med Afropreneurship Village Ticketing : https://lnkd.in/ePn7h_P6 Kontakt : levillageafro@gmail.com eller per telefon på +33769046986. " Text och Grafik : @levillageafro ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou dév une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovatio
'Des coings? Des poires sous stéroïdes ! Dixit m 'Des coings? Des poires sous stéroïdes ! Dixit mon Lukas, 15 år. Qu'en penses-tu ? Je suis curieuse de te lire. De notre nouveau potager. Tu veux en savoir plus sur cette aventure que j'aimerais partager avec toi? Abonne-toi à la newsletter du blog https://lnkd.in/dx44HwC Une lettre éducative, gourmande, responsable, littéraire et business. Tant de choses arrivent... 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, original och balanserad. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, en referens sedan 2015 httpshttpskd.in/dESfiBad ------------------------ Mitt credo som jag delar med dig... Agerade, Do, ELLER, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... #grönsak #från #grönsak #glutenfri #grönsaksträdgård #frukter #grönsaker
utnämning !!! Den 03 för konferens och bord utnämning !!! Le 03 för konferensen och rundaborden. "Välkommen till säsongens festligaste evenemang ! Les 2 och 3 DeceDenr, njut av en sensorisk resa där afrokultur, Vegansk mat och julens magi möts. Ginger Juice c'est une célébration unique qui éveille les sens et nourrit l’âme !" https://www.paris.fr/evenements/ginger-juice-festival-d-hiver-afrovegan-49495#:~:text=Bienvenue%20%C3%A0%20l'%C3%A9v%C3%A9nement%20le,sens%20et%20nourrit%20l'%C3%A2me%20! @lembuscadepigalle @phoebeamalia @wildkitchenparis ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, original och balanserad. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, en referens sedan 2015 htthttpslnkd.in/dESfiBad ------------------------ Mitt credo som jag delar med dig... Agerade, Do, ELLER, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... Graphisme @lembuscadepigalle @canbristudio #végétale #vegetable #vegan #veggie #sans gluten #potager #fruits #légumes
{QUI AIME LES LÉGUMES ET FRUITS GRILLÉS COMME MO {QUI AIME LES LÉGUMES ET FRUITS GRILLÉS COMME MOI?} Tu veux la recette complète, abonne-toi à la newsletter du blog https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ Une lettre éducative, gourmande, responsable, littéraire et business. Tant de choses arrivent... Je te parlerai aussi du coing dans la recette... 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 https://lnkd.in/dESfiBad ------------------------ Mon crédo que je partage avec toi... Agis, Fais, Ose, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... #végétale #venant #veggie #sans gluten #potager #fruits #légumes
{VANESSA} Elle s'appelle Vanessa, aka @vwi.event {VANESSA} Elle s'appelle Vanessa, aka @vwi.events_traiteur_antillais @suzanneethermine C'est l'une de mes belles rencontres. Elle est chaleureuse, talentueuse, déterminée, passionnée, travailleuse, lumineuse, bienveillante et honnête. Elle vient de publier en autoédition un magnifique livre " Cuisine Antillaisse, entre Traditions et modernité " Vanessa Bravo pour ce splendide ouvrage, pour l'émotion des textes et les photos que tu as réalisées toi-même. Il ya quelques jours, la soirée de lancement presse de son bijou a eu un véritable succès. Voici quelques moments capturés. Vous cherchez un 🎁 pour les fêtes qui s'annoncent...alors... Bravo aussi à @sabnpepper Pour le graphisme. Coucou @partisserie_siagscakes Et @tropikalenbouch ------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, original och balanserad. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, en referens sedan 2015 httpshttpskd.in/dESfiBad ------------------------ Mitt credo som jag delar med dig... Agerade, Do, ELLER, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise...
{DIBI}... Dimanche midi dernier... La cuisine de {DIBI}... Dimanche midi dernier... La cuisine de rue sénégalaise en une bouchée.. Bravo et merci. 👏👏🥰🥰🥰 @dibi_street_food_senegalaise. Contactez la Dibiterie pour commander et recevoir votre dibi poulet et/ou agneau. Cette odeur de braisé Ce goût inimitable Cet assaisonnement exquis Ces oignons croquants Par la saveur, Et la force du souvenir Je parcours les rues de Dakar. Comme en 2019. Merci Fatou 💕💕💕 @dibi_street_food_senegalaise 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Författare, Bloggare, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, original och balanserad. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, en referens sedan 2015 httpshttpskd.in/dESfiBad ------------------------ Mitt credo som jag delar med dig... Agerade, Do, ELLER, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise...
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