Sammetslen fruktstånd
Kära Alla, La première publication de cet article est le 15 November 2015, après certains des épisodes douloureux qui ont meurtri la France Aujourd’hui, je partage de nouveau cette recette avec vous, car elle est idéale par ces temps de canicule !!! Avec cette boisson, faites une cure de vitamine C !!! Pour évacuer la peur Pour faire face à la douleur Pour vous, några sötsaker… Novembre 2015 Sötma 3 Sammetslen fruktstånd (Cocktail vitaminé Banane-pêche-kiwi-clémentine sans sucre ajouté) Till 2 människor Förberedelsetid : 10 minuters tillagningstid : cru Ce qu’il vous…
Mosade avokado skarpa rödlök nästan som i Kamerun
Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (avlägsen, mycket långt, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. Faktiskt, Min frukost var tidigare prydd med gul eller vit lök och lite vitlök, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Det var varje gång festen hemma i dessa dagar. Jag erbjuder här , ett vitlöksfritt recept med en bit rödlök som hyllas…
- Accompagnements, aktualitet, Autres gourmandises, Brunch, dietisk, Entrées, Envolées lyriques, Légumes, Missives goûteuses, Vegetariska recept, Express måltid, gluten, vegan
ananas, avokado och gurksallad med Penjapeppar *
Hallå, Kära Alla, Från början, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, Vad sa jag, une seule recette? Artikel publicerades först den 27 Augusti 2016. Du kan sedan igår, 03 Juli 2018, hitta det, ändras och modifieras på RFI:s webbplats (Radio France Internationale) http-tema://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-aliments-oublis-notre-cuisine Och även i sin originalversion på Afrique des voyages webbplats, möten och delning… Gastronomi har jag upplevt, i mina yngre år, på gatorna i Douala och dess förorter i Kamerun, ananasberg…
- Autres gourmandises, Brunch, Upptäckter / Tour / Travel, dietisk, Légumes, Plats principaux, Vegetariska recept, gluten
Min jumperkålomelett, med vitlöksgryn, med lök och cayennepeppar
Min jumperkålomelett, med vitlöksgryn, med lök och cayennepeppar Här är ett komplett recept, mättande, färgrik (som alltid på bloggen) utsökt och framför allt, bra för hälsan !!! Ägget Ägget är ett val av livsmedel och konsumtionen av ett ägg per dag, även hos personer med högt kolesterol i blodet, kan vara okej. Verkligen, det finns inga påtagliga bevis som visar ett verkligt samband mellan intag av kolesterol i kosten och kolesterolnivåer i blodet. Ägget är näringsrikt, mångsidig och erbjuder utmärkt näringsvärde, låg kostnad. Collards En grönsaksväxt som skulle vara…
- aktualitet, Apéritifs, Brunch, Upptäckter / Tour / Travel, Entrées, Vegetariska recept, Go gourmands, gluten, vegan
Dikwamba Sao / Sprid silkeslen safou * i sin kassava cup ** peppar Penja
Hallå, Kära Alla, Joe & Avrels, exklusiv afrikansk-inspirerad delikatessbutik, ser dagens ljus i juni 2016 tack vare samarbete, vad säger jag, en symbios mellan tre värdefulla kvinnor, nathalie, Stephanie och Paulina. Bortom de skalade storlekarna som deras smeknamn relaterar till, Joe&Avrels utpekar framför allt ett vackert utbud av gourmetprodukter, originaux et élégants. Aux fourneaux, nathalie, chef autodidacte originaire du Congo, qui a travaillé aux côtés des plus grands dans des établissements comme le Trianon Palace de Versailles. Sa passion pour la cuisine, sa créativité maîtrisée et sa science des saveurs de l’Afrique de l’Ouest et du Centre lui permettent de…
sorghum Ginger Cream
Hej Hej alla, Liksom alla spannmål, sorghum är att konsumera mindre raffinerat som möjligt för att njuta av alla dess fördelar. Denna spannmål kan användas för att göra glutenfria bakverk. Det finns många recept på nätet. Jag har valt för dina smaklökars nöje, en kräm av sorghum som regelbundet smakas i Tunisien av alla lager av befolkningen, speciellt under ramadan, för dess mättande egenskaper. Jag gjorde för dig, Kära läsare, denna klassiker av tunisisk gastronomi genom att lägga till lite av min personliga touch. detta recept finns i det andra numret av den månatliga Agri-Culture Magazine (Juli 2017)…
giriga samosas Fourme d'Ambert, frukten av min barndom och mörk choklad
#DelicesFourmeAmbert Gourmetsamosas med Fourme d’Ambert, min barndoms frukter och mörk choklad Samosa är en munk som kommer från den indiska subkontinenten och Pakistan. Triangulär form, den är gjord av en fin vetedeg som täcker en fyllning som traditionellt är gjord av grönsaker eller kött och kryddor.. Jag erbjuder dig en egen efterrätt, en version av samosa med huvudrollen förstås, Fourme d'Ambert. Denna ost är här sublimerad av frukter från min kamerunska barndom, mango och kokos samt mörk choklad. Den senare understryker bäst ostens karaktär och ger en krämighet till osten…
Kakan av min syster. (Med sin ruff krage och hemlagad vispad grädde med ingefära och mandel)
Le gâteau de ma sœur Avec sa collerette de fraise, chantilly maison au gingembre et amandes Aujourd’hui, det är min födelsedag, Je me fais grandement plaisir… 🙂 Bonjour Chers Tous, Il y a quelques jours, je me suis régalée avec un gâteau réalisé par ma petite soeur. Nous avons le virus de la cuisine dans la famille ! J’ai demandé ou plutôt exigé d’avoir La recette. Comme elle me l’a révélé, c’est un simple gâteau au yaourt qu’elle a légèrement modifié. Faktiskt, elle utilise un yaourt à la pêche ou à l’abricot en lieu et place du nature. Elle ajoute de la poudre d’amande à la farine…
- verkstäder, Autres gourmandises, Brunch, Plats principaux, Vegetariska recept, Express måltid, gluten
Quator groblad pizza
Hej Hej alla, Ytterligare en video med mina kreativa varianter kring grobladbananen. Använd de ingredienser du vill ha. De aromatiska örterna du gillar, köttet och fisken du älskar. God aptit och tveka inte att lämna kommentarer och att registrera dig på följande adress envoleesgourmandes@gmail.com för nästa workshops (groblad såklart, men även mango, jams, maniok, advokat, kokos, sötpotatis, vardagsmatlagning, gourmet aptitretare… etc …utan att glömma grunderna, pasta, smördeg, bruten, ljuv …) Vi ses, Ps: Du är självklart prenumererad(e) till bloggen, n & rsquo; gör-inte? vad väntar du på?Och prata om det omkring dig …Det är gratis :-).…
- Apéritifs, Autres gourmandises, Brunch, Family Kitchen, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Express måltid, gluten, Kött, Fjäderfä
Som mini-hamburgare med ost chikwangue, kyckling paprika
Kråkan, även kallad kassavapinne härstammar förstås från kassava. Det är en traditionell rätt från Kongobäckenet., konsumeras särskilt i Demokratiska republiken Kongo, i Republiken Kongo, i Centralafrikanska republiken och i andra former och andra namn i Kamerun. Chikwangue är alltså hjärtat i Chic-Kwanga Food-projektet som följer dig i alla dina kök för att njuta av dina smaklökar.. Mer information per telefon på 0616280696. Marie-Clarisse Bonzia, grundare av Chic-Kwanga Food-strukturen tar emot dina beställningar som hon tar hand om att tillverka själv. En produkt 100% naturligt och glutenfritt. Jag erbjuder dig här ett första recept från en serie skapelser…