- Aktualität, Antigaspi, Apéritifs, Gewürze / Gewürze, Online-Workshops, Kids Corner, Online Kurs, Familien-Küche, Desserts, diätetisch, Der Gemüsegarten an der Platte, Envolées lyriques, Was ist, dass ich in meinem Kühlschrank? Meinem Schrank?, Vegetarische Rezepte, Gehen Feinschmecker, Gluten, Laktosefrei, Vegan
Workshops / Kurse / Schulungen / Gebäck / Kochen: Antigaspi !!!
Workshops / Kurse / Schulungen / Gebäck / Kochen: Antigaspi !!! VEGETAL (eine Wahl) UND GLUTENFREI, LYRIQUE ET GOURMAND Herzhaft und süß Stellen Sie sich ein schönes Familienessen ohne Lebensmittelabfälle zusammen Einführung in glutenfreies afrikanisches Mehl in der Konditorei (herzhafte und süße Rezepte) - Kurkuma Blinis, Lachsfilets mit Hibiskus und/oder glasiertem Gemüse) auf seine hausgemachte Würze (Farine de Teff) - Mboa (Saisonales Zitrus-Ingwer-Drink) - Gemüsekekse mit Ingwer-Fruchtfleisch (Reismehl) - Schriften… - Überraschungen… Samstag 30/01/2021 (10h- 12h30) Befolgtes Programm und angewandte Techniken während dieses Workshops * Definition der verwendeten Wörter * Die Auswahl der Produkte * Deren…
19/12 Workshops / Kurse / Schulungen / Süßes und herzhaftes Gebäck
Workshops / Unterricht / Training / Gebäck Süß und herzhaft Einführung in glutenfreies afrikanisches Mehl in der Gebäckherstellung (herzhafte und süße Rezepte) Kochen Sie ein schönes Familienessen mit Fonio und Maniokmehl – Pikante Wraps mit Gemüse der Saison ( oder Rindfleisch, Fisch oder Geflügel) – Pfannkuchen mit zwei Mehlen – Kleine Weihnachtsplätzchen – Hausgemachter Ingweraufstrich Samstag 19/12/20 17h30 / 20h30 Die während dieses Workshops verwendeten Techniken * Die Auswahl der Zutaten * Wie man pflanzliche und glutenfreie Tortillas macht * Machen Sie Ihre Pfannkuchen ohne Gluten und / oder Gemüse * Backen bei der richtigen Temperatur * Die Geheimnisse des kleinen Shortbreads * Die Arbeit von glutenfreie Pfannkuchen * Wie…