Wir essen Afrika… Die Chiefs Festival !!!

Wir essen Afrika… Die Chiefs Festival !!!

lang, viele haben davon geträumt, Sie haben es geschafft. Sie ? Ein kleines Team von Food- und Afrika-Enthusiasten (eine Anspielung auf Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise.

16 chefs (dont Le Chef Anto) vertreten 10 Länder reagierten positiv und ohne Zögern, zu dieser köstlichen Einladung. Sie unterstützten mit ihren Talenten und ihren Leistungen diese erste Ausgabe des „We eat Africa 2018 » dessen Thema « das Festival der Köche » war, Veranstaltung zwischen 9:00 und 19:00 Uhr, die 07 Juli , in der Nähe von Paris, à Boulogne Billancourt.

Die 16 Chefs ont rencontré les visiteurs autour de conférences, d’ateliers et de séances de dégustation.

Le public a été au rendez-vous, curieux, intéressé, concerné et toujours bienveillant.

Les professionnels de l’alimentation, du journalisme ou de l’édition présents ont su se faire les chantres d’une Afrique riche et plurielle, aux trésors culinaires parfois méconnus, voire méprisés par d’aucuns.

Les exposants d’épicerie fine ont pu partager leurs aventures entrepreneuriales, faire goûter et vendre leurs productions.

Les blogueurs n’étaient pas en reste. Ils ont prêté main forte à tout ce beau monde.

La journée fut riche en saveurs et en émotions.

Je vous propose sur notre blog quelques moments saisis sur le vif et immortalisés et vous invite à consulter les 4 albums que les organisateurs mettent à la disposition de tous, sur la page Facebook de « We eat Africa ».

Vivement la 2^e édition… et merci pour ces moments.