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Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic

Bonjour à tous,

Tomates-huile d’olive-basilic
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic

 

Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic

 

Pour 2 à 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

Ce qu’il vous faut

– 2 tomates rouges

– 1 tomate jaune

– 1 Noire de Crimée

– 1 gros citron jaune

– Quelques tomates cerises

– Un gros oignon jaune

– Du sel

– Du poivre

– Du basilic frais

– De l’huile d’olive au basilic

– Du papier de cuisson

Tomates-huile d’olive-basilic
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic
Tomates-huile d’olive-basilic
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation de la recette

– Préchauffer le four à 200 ° (chaleur tournante)

– Couper les grosses tomates en 4 dans le sens de la longueur

– Le citron et les oignons en 4 puis chacun des 4 quartiers en 2

– Disposer sur une plaque, les tomates, l’oignon et le citron en alternat les couleurs

– Saler, poivrer à votre guise et ajouter un filet d’huile d’olive parfumée au basilic

– Enfourner 12mn à 200° (chaleur tournante) puis 3 minutes (fonction grill)

– À surveiller attentivement après les 12 premières minutes, les tomates devant être à la fin de la cuisson légèrement grillées et non pas brûlées. 🙂 !!!

Tomates-huile d’olive-basilic
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic

 

Astuces/conseils/variantes

* Recettes liées

Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic

– Assiette ensoleillée daurade, tomate et basilic 

– Mayonnaise maison en veux-tu en voilà

 

* Vous pouvez, si vous avez beaucoup plus d’invités, multiplier les ingrédients par 2 et pourquoi pas ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des courgettes

* Tous les fours ne fonctionnant pas de la même façon, les temps que je vous donne ne sont qu’indicatifs. À ajuster donc en fonction des spécificités de votre four.

 

Merci

Bonnes fêtes !!!!

 

Tomates-huile d’olive-basilic
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic

 

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