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Zöpfe oder gierige Mumien (Lukas behandelt dich)

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

 

 

Bonjour aux nouveaux abonné.e.s

Je vous souhaite la bienvenue chez vous, mit uns.

Voici une base de recette qui fait fureur à la maison, et notre petit dernier, Lukas, 12 ans, réalise maintenant tout seul. À décliner selon vos envies.

Fest

N & rsquo; bitte m & rsquo; senden Sie Fotos Ihrer Leistungen, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich deine Lieben hier zu abonnieren, um sie zu erhalten, recettes, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden.

 

J’en profite aussi pour vous dire que je commerciale des vinaigrettes artisanales à commander directement auprès de moi. Celle que je déguste ici est au pomelo rose.

 

Ces recettes sont à retrouver en direct dans mon profil, sur ma page et ma story Facebook (Live du 27 mars sur Traiteurs Afro)

 

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

 

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

 

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

Les momies gourmandes (Lukas behandelt dich)

 

Zutaten

Bis 2 momies gourmandes

Zubereitung : 10 mn

Baking : 15 mn

 

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour la momie fromagère de Lukas

– 1 pâte feuilletée du commerce

Un reste de différents fromages que vous avez

 

Pour la momie à la sardine ( tresse à la sardine)

– 1 pâte feuilletée du commerce

– 1 boîte de sardine à huile

– 2 c à café d’assaisonnement maison (voir hier)

 

 

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

 

 

 

 

 

 

 

 

Réalisation des 2 recettes

Préchauffer le four à 220°C.

Dérouler vos pâtes feuilletées sur la plaque de votre four en conservant le papier sulfurisé en-dessous

Délimiter au centre de chaque pâte (sans la découper) un rectangle

Découper de chaque côté du rectangle des bandes horizontales

Placer vos fromages au centre de la pâte, dans le rectangle, ainsi que vos sardines , légèrement écrasées pour la 2e recette Rajouter 2 c à café de bouillon maison (voir hier)

Rabattre les deux extrémités sur les garnitures puis une à une les bandes en les dirigeant un peu vers le bas, en les croisant légèrement afin qu’elles se chevauchent.

Dorer à l’œuf, gelb, blanc et eau avec un pinceau

Cuire 15 minutes à 220°C

Déguster tiède ou froid avec une belle salade sublimée par une vinaigrette à la rondelle. Voir hier

Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas
Die Gourmet-Zöpfe oder die Mumien von Lukas

 

Astuces /Conseils/Variantes/Informations

dir. Faites travailler votre imagination, vos placards et réfrigérateurs (de la viande, d’autres poissons, des légumes ou des légumineuses)

Essayez aussi des versions sucrées, aux fruits, au chocolat, à la confiture de votre choix et vous m’en direz des nouvelles.

 

 

 

Nathalie Brigaud Oum

Autor de Meine Küche ist ungenau. Um es zu kaufen,

- Klicken https://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre

https://www.bmkparis.com/

https://www.fnac.com/Mon-impecis-de-cuisine-et-si-la-boulangerie-la-patisserie/a13936767/avis

- Studio Nübya Nancy

https://www.facebook.com/pages/category/Apparel—Clothing/Le-Studio-Nübya-Concept-Store-Ethnique-105573910825674/

- Fnac des Forum des Halles

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Danke.

 

 

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