貪欲抱擁 (焼きチキン, フルム・ダンベール, missolè, スパイス 237 そして他の良いもの) !

貪欲抱擁 (焼きチキン, フルム・ダンベール, missolè, スパイス 237 そして他の良いもの) !

こんにちは親愛なるすべてとすべての

Vous cherchez une recette originale, facile et abordable pour régaler vos invités pendant ces fêtes de fin d’année?

Suivez le guide… vous me remercierez après Ah Ah Ah 😉 😉 😉

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Voici la composition des épices ZESOK pour poulet utilisées

(Ricinodendron(ジャンサング), Afrostyrax(ウォッシャー), アフリカナツメグ(ペベ), Tetrapleura tetraptera(4 引用した), プロヴァンスのハーブ, 白コショウ, 黒コショウ, グリーンアニス, クローブ)

アフリカのスパイスに関する記事を書きたい, du Cameroun en particulier !!!

プロダクト ZESOK 防腐剤はありません, 無添加ません, グルタミン酸なし, sans gluten et végans compatibles

試します zesok.com そして屈します ! 協会とZESOK ASPROBIRとの間のパートナーシップを通じて、農村のライブラリを持っているカメルーンの遠隔地を支援お楽しみください.

貪欲抱擁 (焼きチキン, フルム・ダンベール, missolè, スパイス 237 そして他の良いもの) !

まで 4 Personnes

調理時間 : 20 分

準備時間 : 35 分

(Rajouter les quantités et les temps de cuisson en fonction du nombre d’invités en plus )

必要なもの

– 4 escalopes de poulet

– 3 bananes plantain mûres (Sans gluten.)

– 200 グラムのfourmeのAmbert

– 5 belles feuilles de l’oignon du jardin, de cives ou une botte de ciboulette

– 4 c. à café rase d’ail semoule ou 4 petites gousses d’ail

– 1 c. à café d’épices ZESOK pour poulet

– オリーブオイル

-Du miel doux

– ソルト

-ペンジャの白コショウ (工場)

レシピの作成

– Laver soigneusement (savon et rincer!) ザ・ 3 bananes plantain avec leur peau et couper leurs extrémités

-Diviser chaque banane plantain en 2, pour avoir 6 部品

– それらを鍋に入れます 1 /2 コップ一杯のお湯とそれらを調理する 8 min à feu vif

– Les refroidir, ôter leur peau puis les couper en lamelles et réserver

– この間, à l’aide d’un couteau, ouvrir les blancs de poulet en portefeuille (La partie lisse sur le plan de travail). Prendre soin de laisser les 2 parties attachées. Saler l’escalope des deux côtés.

– Disposer sur l’escalope aplatie, la banane plantain, 約 30 グラムのfourmeのAmbert, 1 belle feuille d’oignon coupée en plusieurs fois, 1 c. à café rase d’ail semoule par escalope, 1 pincée d’épices ZESOK pour poulet et poivrer généreusement (注意, le poivre de Penja est puissant )

– Refermer délicatement l’ensemble à l’aide d’une ficelle alimentaire.

– Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, laisser dorer les ballottines de tous les côtés 5 へ 6 分.

– Placer les ballotines dans un plat allant au four, les badigeonner de miel (1 cuillère à soupe pour les 4) et faire cuire 20 へ 30 分 (en fonction de la grosseur de la volaille et selon que vous souhaitiez un poulet plus ou moins grillé) à 180°C.

– Dresser en disposant une ballotine de poulet coupée en 4 (以下 ) dans une assiette. Napper de miel (1 c. à soupe par personne) et du fond de sauce fromage dans le plat de cuisson, parsemer de feuilles d’oignon ou de ciboulette et accompagner du reste de lamelles de banane plantain roulées en cylindre.

Extérieur craquant, intérieur moelleux, おいしいです.

召し上がれ !!!

Vous avez d’autres recettes avec les épices ZESOK ci-dessous

カフオフチキン (ZESOK焼きチキン太もも)

ガリとそれはそれです !!!

ヤギのシチューcocoyamと小さなナスカメルーン, 肉用ZESOKスパイスによって昇華

ヒント/アドバイス/バリアント

* Vous pouvez remplacer la ficelle de cuisine par plusieurs piques de bois pour bien tenir la farce. (cure-dents par exemple) .

* Les bananiers cultivés se divisent entre les bananes desserts (sucrées) et les bananes à cuire, dont font partie les bananes plantain. La banane plantain est un aliment de base en Afrique, aux Antilles et en Amérique du Sud. La banane plantain ne doit pas être consommée crue. 実際、, elle est plus riche en amidon que la banane à dessert et se consomme principalement cuite pour accompagner un plat. Sa peau verte est plus épaisse que celle de la banane fruit, et sa chair moins sucrée. Elle jaunit, puis noircit de plus en plus lorsqu’elle est bien mûre et devient donc très sucrée.

いくつかの読書 …

*HTTPS://la-sorciere-et-le-medecin.com/poivre-le-tresor-cache-de-penja-cameroun-et-ses-proprietes-medicinales-et-gustatives/

*HTTPS://aventuresgustatives.wordpress.com/2012/02/10/110/

*HTTP://www.fourme-ambert.com/fr/fromage-aop/son-histoire/