- Dessert, Dietetic, The vegetable garden to the plate, Spices, Potager, Vegetarian recipes, Gluten free, Lactose free, VEGA
My Rustic Plant-Based Triple BA Sweet Potato Flour Pie
My rustic triple BA sweet potato flour pie the rustic pie, I love it. I find it elegantly simple. A tasty aestheticism. It lends itself to all flavors, both sweet and savory. We loved this splendid vegetable recipe of my own. The gourmet wedding between a beautiful dough that is both soft and crisp , made from sweet potato flour and almond powder, a nice banana and rhubarb compote, pieces of rhubarb, flavored with fresh thyme from the garden. the final touch? A tart sprinkled with baobab and sublimated by a nice pinch of pèbè *. …
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My grilled Gari couscous with vegetables and tomato sauce
Hello all, Bienvenu.e.s in our blog lyrical and delicious. Thank you for your incredible support here and on social networks. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI and Yasmina Bennani who gave me the opportunity to share my passion for the culinary treasures of Africa in general and Cameroon in particular. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, a Parisian space suitable for all your culinary workshops. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
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A goat stew cocoyam and small eggplants Cameroon, sublimated by ZESOK spices for meat
Hello Dear All and All, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Yes, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, I think to a distant Proust's madeleine, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…