- aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Online-workshops, Kids Corner, Online-kurs, Family Kitchen, Desserts, dietisk, Köksträdgården till plattan, Envolées lyriques, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Vegetariska recept, Go gourmands, gluten, Laktosfri, vegan
Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Antigaspi !!!
Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Antigaspi !!! VEGETAL (ett val) OCH GLUTENFRI, LYRIQUE ET GOURMAND Välsmakande och söt. Lägg ihop en trevlig familjelunch utan matsvinn Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) - Gurkmeja blinis, laxfiléer med hibiskus och / eller glaserade grönsaker) på sin hemlagade kryddor (farine de teff) - Mboa (Säsongsbetonad citrus ingefära drink) - Grönsakskakor smaksatt med ingefära (rismjöl) - Skrifter ... - Överraskningar ... lördag 30/01/2021 (10tim- 12h30) Programmet följs och tekniker som används under denna workshop * Definition av de ord som används * Valet av produkter * Deras…
19/12 Workshops/Kurser/Utbildning/Söta och salta bakverk
Workshops / Lektioner / Träning / Bakverk Söt och salt Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) Koka upp en trevlig familjemiddag med fonio och kassava mjöl – Välsmakande omslag med säsongens grönsaker ( eller nötkött, fisk eller fjäderfä) – Pannkakor med två mjöl – Små julkakor – Hemlagad ingefära sprids lördag 19/12/20 17h30 / 20h30 De tekniker som används under denna workshop * Val av ingredienser * Hur man gör grönsaker och glutenfria tortillor * Gör en framgång med dina glutenfria och / eller grönsakspannkakor * Bakning vid rätt temperatur * Hemligheterna med små mördegs kakor * Arbetet med glutenfria pannkakor * Hur…