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Talleres / Cursos / Formación / Pastelería / Cocina: Antigaspi !!!

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VEGETAL (Elección) Y SIN GLUTEN, LÍRICO Y GOURMET

salado y dulce

Concoctez-vous un joli déjeuner familial sans gaspillage alimentaire

Introducción a las harinas africanas sin gluten en pastelería (recetas saladas y dulces)
- Blinis de cúrcuma, filetes de salmón con hibisco y / o verduras glaseadas) en su condimento casero (farine de teff)
- Mboa (Bebida cítrica de jengibre de temporada)
- Galletas de verduras aromatizadas con pulpa de jengibre (harina de arroz)
– Écrits…
– Surprises…
sábado 30/01/2021
(10marido- 12h30)
MBOA-BLOG-2

Programa seguido y técnicas utilizadas durante este taller

*Definición de palabras utilizadas.

*La elección de los productos

*Su historia y sus novedades

*Réussir ses blinis (trabajo de masa, cocinar a la temperatura adecuada)

*Réaliser l’assaisonnement

*Glacer les légumes

*Réussir son jus de gingembre aux agrumes (peladura, corte, mixage, tamisage , hornada)

*Les secrets de beaux cookies croustillants végétaux et sans gluten (Masa, la pulpe de gingembre, le façonnage, la cocción)

*Trucos y astucias

*Introducción a la escritura creativa.

*Surprises

 

 

 

 

El detalle de los ingredientes., equipo y utensilios, ainsi que le lien Zoom vous seront communiqués après le règlement.

Le Tarif

Prix unitaire d’un cours: 42 euros TTC

Abonné(mi) al blog -15 % dès le 1er atelier de remise (Membre du club Envolées Gourmandes): 35,7 EUROS TTC

Lien de paiement PayPal

https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR


Pour les abonné.e.s

Offre achat de 3 ateliers – 20 % de remise

Offre achat de 6 ateliers – 25 % de remise

Offre achat de 10 ateliers – 35 % de remise

Paiement total ou à 50%

Lien de paiement PayPal

https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR

Pour les Non abonné.e.s

Offre achat de 3 ateliers – 10 % de remise

Offre achat de 6 ateliers – 15% de remise

Offre achat de 10 ateliers – 20 % de remise

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https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR


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Vous souhaitez des précisions?

envoleesgourmandes@gmail.com

Tel (0033)0609033758

Nathalie Brigaud Oum

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