
讲习班/课程/培训 21 十一月面包店
Atelier/formation Boulangerie


Jolie farandole de pains maison (无机器人无面包机. 一切都是手工制作,并在家庭烤箱中烘烤)
我们一起做三明治, 干杯, burgers avec nos pains maison
- Pain à l’ail, 罗勒和彭贾胡椒 (或根据您的橱柜或冰箱中的物品进行定制)
- Pain brioché à la cannelle
- Pain speedy de Lukas (或根据您的橱柜或冰箱中的物品进行定制)
- 鸡肉串三明治 (可选), 鸡, 番茄, 狨, 秋葵或番茄, 菠萝, 肉桂
- Burgers végétaux
- Tartines
Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer votre pain ?
Avec cette formation de 2h30, vous trouverez votre bonheur

Les techniques utilisées lors de cet atelier
- Les essentiels de la panification
- Le pétrissage
- La poussée
- La grigne ou la découpe
- La cuisson
- PT, 面包烘烤后的冷却步骤
- Savoir utiliser les produits de la maison pour confectionner des sandwichs
- Travailler un avocat
Dans la farandole aussi, le pain speedy de Lukas (les secrets d’un pain express et néanmoins savoureux)
提示
- Savoir choisir les ingrédients importants dans la réalisation de votre pain maison
- La personnalisation de vos pains (香料, 香草, huiles parfumées légumes,
céréales etc.…)
- Les secrets d’une belle croûte
- Conserver votre pain maison
Le détail des ingrédients, 设备和用具, ainsi que le lien Zoom vous seront communiqués après le règlement.
Le Tarif
Prix unitaire: 33 欧元 TTC
Abonné(电子) au blog -15 % de remise (Membre du club Envolées Gourmandes)
Offre achat de 3 ateliers – 5 % de remise
Offre achat de 6 ateliers – 10 % de remise
Offre achat de 10 ateliers – 15 % de remise
Lien de paiement PayPal
HTTPS://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x = fr_FR
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Tel (0033)0609033758
纳塔莉Brigaud韦梅
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