Meu pão muito simples
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Workshops / Cursos / Treinamento 21 Padaria novembro

Oficina / treinamento de padaria

padaria (1)

 

 

 

 

 

Meu pão de pimenta branca penja
Meu pão de pimenta branca penja

 

 

Meu pão muito simples
Meu pão muito simples

 

 

Muito farandole de pães caseiros (Sem robô e sem máquina de fazer pão. Tudo é feito à mão e assado em forno doméstico)

Vamos fazer sanduíches juntos, Torradas, hambúrgueres com nossos pães caseiros

  • Pão de alho, manjericão e pimenta penja (ou personalizável de acordo com o que você tem em seus armários ou geladeiras)
  • Pão de brioche de canela
  • Dor rápida de Lukas (ou personalizável de acordo com o que você tem em seus armários ou geladeiras)
  • Sanduiche de frango (opcional), poulet, tomate, tamarin, gombo ou tomate, abacaxi, canela
  • Hambúrgueres de vegetais
  • Torradas

 

Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer votre pain ?

Avec cette formation de 2h30, vous trouverez votre bonheur

 

Meu pão de pimenta branca penja, abacate dourado e pimenta kankan
Meu pão de pimenta branca penja, abacate dourado e pimenta kankan

 

Les techniques utilisées lors de cet atelier

  • Les essentiels de la panification
  • Le pétrissage
  • La poussée
  • La grigne ou la découpe
  • La cuisson
  • Le ressuage, l’étape de refroidissement de votre pain après la cuisson
  • Savoir utiliser les produits de la maison pour confectionner des sandwichs
  • Travailler un avocat

Dans la farandole aussi, le pain speedy de Lukas (les secrets d’un pain express et néanmoins savoureux)

Astuces

  • Savoir choisir les ingrédients importants dans la réalisation de votre pain maison
  • La personnalisation de vos pains (especiarias, herbes aromatiques, huiles parfumées légumes,

céréales etc.…)

  • Les secrets d’une belle croûte
  • Conserver votre pain maison

 

Le détail des ingrédients, le matériel et ustensiles, ainsi que le lien Zoom vous seront communiqués après le règlement.

 

 

 

Le Tarif

Prix unitaire: 33 euros TTC

Abonné(e) au blog -15 % de remise (Membre du club Envolées Gourmandes)

Offre achat de 3 ateliers – 5 % de remise

Offre achat de 6 ateliers – 10 % de remise

Offre achat de 10 ateliers – 15 % de remise

 

Lien de paiement PayPal

https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x=fr_FR

 

Vous avez une question ?

Vous souhaitez des précisions

envoleesgourmandes@gmail.com

Tel (0033)0609033758

Nathalie Brigaud Oum

Pour envolées Gourmandes

espero que você

 

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