Talleres / Cursos / Formación 21 Panadería de noviembre

Atelier/formation Boulangerie

Buena farandole de panes caseros. (Sin robot y sin panificadora. Todo es artesanal y horneado en horno doméstico.)

Hagamos sándwiches juntos, tostadas, hamburguesas con nuestros panes caseros

• Pan de ajo, albahaca y pimienta penja (o personalizable según lo que tengas en tus alacenas o frigoríficos)
• Pan brioche de canela
• Dolor rapido de lukas (o personalizable según lo que tengas en tus alacenas o frigoríficos)
• Sándwich de pollo kebab (opcional), pollo, tomate, tití, quimbombó o tomate, piña, canela
• Hamburguesas a base de plantas
• tostadas

te gusta el pan casero ? ¿Siempre has soñado con hacer tu propio pan? ?

Con este entrenamiento de 2h30, encontrarás tu felicidad

Las técnicas utilizadas durante este taller.

• Los fundamentos de la repostería
• amasadura
• el empuje
• Grigne o corte
• La cocción
• Prueba de penetrantes, la etapa de enfriar el pan después de hornear
• Saber utilizar productos caseros para hacer bocadillos
• trabajar un abogado

En la farándula también, le pain speedy de lukas (los secretos del pan rápido pero sabroso)

Consejos

• Savoir choisir les ingrédients importants dans la réalisation de votre pain maison

• La personnalisation de vos pains (especias, hierbas aromáticas, huiles parfumées légumes,

céréales etc.…)

• Les secrets d’une belle croûte
• Conserver votre pain maison

El detalle de los ingredientes., equipo y utensilios, así como el enlace de Zoom se le comunicará después del pago.

La tarifa

Prix unitaire: 33 euros TTC

Abonado(mi) al blog -15 % de descuento (Miembro del club Envolées Gourmandes)

oferta de compra 3 Talleres de trabajo - 5 % de descuento

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https://paypal.me/envoleesgourmandes?locale.x = fr_FR

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envoleesgourmandes@gmail.com

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Y usted, cual es tu proust magdalena?