ensalada de melón con virutas de parmesano dúo

A Jeanne, gracia, Nadia, Adyeh, Rozelyne, Doris, Fernande

y todos Afapeuses,

por lo que sus acciones ,

lo que digo, nuestras acciones,

nuestros sueños y compromisos

frutos ...

BN Nath

Alas del otoño

El frío que se instaló definitivamente

No deje de mis vuelos

continuar alegremente

Su camino feliz codiciosos

en el verano,

Se convirtieron en otoño

L’automne !!!

Los colores hermosos de este año

productos ricos en temporada

Eso me permite continuar

para ofrecer

placeres coloridos

originales, Tardó en darse cuenta ...

simplemente delicioso.

BN Nath

Los 16/10/2016

Voici donc la salade tant réclamée depuis mon article qui vous déclarait ma flamme: Os quiero

ensalada de melón con virutas de parmesano dúo

A 4 a 12 gente

Preparación : 15 minutos

Hornear : Cru

Lo que usted necesita

– 1 melon charentais

– 1 melon Galia

– 75 g de noix de cajou

– El aceite de oliva (pour moi parfumée au basilic)

– 100 g de copeaux de parmesan

– Sal

– Pimienta 3 baies

– 1 bouquet de basilic frais

– 3 cuillères à soupe de condiment de balsamique

Preparación de la receta

– Garder les deux types de melons au frais jusqu’au moment de les travailler

– Couper les melons en deux

– Retirer les pépins avec une cuillère à soupe

– À l’aide d’une cuillère parisienne, former des billes de melon en prenant soin de ne pas percer la peau et les disposer dans un saladier, sal y pimienta

– Rajouter la moitié des noix de cajou, quelques feuilles de basilic ciselé, la 3 cuillerées à soupe de condiment de balsamique, du sel à votre convenance et 2 cucharadas d & rsquo; d & rsquo de aceite; de ​​oliva

– Mélanger le tout délicatement

– Garnir les melons creusés avec le contenu du saladier

– Finalizar con virutas de parmesano, anacardos, pimienta, quelques feuilles de basilic et régalez-vous !!!

Consejos / consejos / variantes

* Si desea que yo sirva el melón (para 4) en recipientes paperas melón procesados, Recortar con precisión los extremos para que sean estables durante el servicio.

También puede enviar su entrada en vasos pequeños (6 a 12)

* Puede reemplazar el condimento balsámico 3 Sopa cucharaditas de cal (merci Edwige !!!)