ensalada de melón con virutas de parmesano dúo

A Jeanne, gracia, Nadia, Adyeh, Rozelyne, Doris, Fernande

y todos Afapeuses,

por lo que sus acciones ,

lo que digo, nuestras acciones,

nuestros sueños y compromisos

frutos ...

BN Nath

Alas del otoño

El frío que se instaló definitivamente

No deje de mis vuelos

continuar alegremente

Su camino feliz codiciosos

en el verano,

Se convirtieron en otoño

El otoño !!!

Los colores hermosos de este año

productos ricos en temporada

Eso me permite continuar

para ofrecer

placeres coloridos

originales, Tardó en darse cuenta ...

simplemente delicioso.

BN Nath

Los 16/10/2016

Aquí está la ensalada que tanto pedí desde mi artículo que te declaraba mi amor.: Os quiero

ensalada de melón con virutas de parmesano dúo

A 4 a 12 gente

Preparación : 15 minutos

Hornear : Cru

Lo que usted necesita

– 1 melón charentais

– 1 melón galo

– 75 g de anacardos

– El aceite de oliva (para mi perfumado con albahaca)

– 100 g de virutas de parmesano

– Sal

– Pimienta 3 bayas

– 1 manojo de albahaca fresca

– 3 cucharadas de condimento balsámico

Preparación de la receta

– Mantenga ambos tipos de melones frescos hasta que estén listos para trabajar.

– Cortar los melones por la mitad.

– Quitar las semillas con una cucharada.

– Usando una cuchara parisina, Formar bolitas de melón, con cuidado de no perforar la piel, y colocarlas en una ensaladera., sal y pimienta

– Agrega la mitad de los anacardos., unas hojas de albahaca picadas, la 3 cucharadas de condimento balsámico, sal a tu gusto y 2 cucharadas d & rsquo; d & rsquo de aceite; de ​​oliva

– Mélanger le tout délicatement

– Garnir les melons creusés avec le contenu du saladier

– Finalizar con virutas de parmesano, anacardos, pimienta, quelques feuilles de basilic et régalez-vous !!!

Consejos / consejos / variantes

* Si desea que yo sirva el melón (para 4) en recipientes paperas melón procesados, Recortar con precisión los extremos para que sean estables durante el servicio.

También puede enviar su entrada en vasos pequeños (6 a 12)

* Puede reemplazar el condimento balsámico 3 Sopa cucharaditas de cal (merci Edwige !!!)