Duo-Melonensalat mit Parmesanspänen

À Jeanne, Grâce, Nadia, Adyeh, Rozelyne, Doris, Fernande

et toutes les Afapeuses,

afin que vos actions ,

was ich sagen, nos actions,

nos rêves et nos engagements

portent leurs fruits…

BN Nath

Envolées automnales

Le froid qui s’installe durablement

N’empêche pas mes envolées

De continuer allègrement

Leur bonhomme de chemin gourmand

D’estivales,

Elles sont devenues automnales

L’automne !!!

Superbes couleurs dans l’année

Saison riche en produits

Das erlaubt mir weiter

Zum Angebot

Bunte Köstlichkeiten

Originale, rapides à réaliser …

einfach köstlich.

BN Nath

Die 16/10/2016

Voici donc la salade tant réclamée depuis mon article qui vous déclarait ma flamme: ich liebe dich

Duo-Melonensalat mit Parmesanspänen

Bis 4 bis 12 Menschen

Zubereitung : 15 Minuten

Baking : Cru

Was Sie brauchen

– 1 melon charentais

– 1 melon Galia

– 75 g de noix de cajou

– Olivenöl (pour moi parfumée au basilic)

– 100 g de copeaux de parmesan

– Salz

– Pfeffer 3 baies

– 1 bouquet de basilic frais

– 3 cuillères à soupe de condiment de balsamique

Herstellung der Rezeptur

– Garder les deux types de melons au frais jusqu’au moment de les travailler

– Couper les melons en deux

– Retirer les pépins avec une cuillère à soupe

– À l’aide d’une cuillère parisienne, former des billes de melon en prenant soin de ne pas percer la peau et les disposer dans un saladier, Salz und Pfeffer

– Rajouter la moitié des noix de cajou, quelques feuilles de basilic ciselé, die 3 Esslöffel Balsamico-Würze Suppe, du sel à votre convenance et 2 EL d & rsquo; d & rsquo Öl, Oliven

– Mélanger le tout délicatement

– Garnieren Melonen mit dem Inhalt der Schale geschnitzt

– Fertig mit Parmesanspänen, Cashewnüsse, Pfeffer, quelques feuilles de basilic et régalez-vous !!!

Tipps / Ratschläge / Varianten

* Wenn Sie möchten, dass ich die Melone zu dienen (für 4) in Melone Mumps verarbeitete Behälter, Sorgfältig die Enden schneiden, um sie während des Betriebs stabil zu machen.

Sie können auch Ihre Eingabe in kleinen Gläsern einreichen (6 bis 12)

* Sie können die Balsamico-Würze ersetzen 3 Teelöffel Limettensuppe (merci Edwige !!!)