Apéritifs,  Autres gourmandises,  Brunch,  Entrées,  Vegetariska recept

Mosade avokado skarpa rödlök nästan som i Kamerun

Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne)

Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉

Crisp mosade avokado rödlök

 

Avocat-oignon rouge-arachide-puree-aperitif-entree-citron-1.jpg-3

 

Den första inlägg på denna blogg recept är ett barndomsminne (avlägsen, mycket långt, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété.

Faktiskt, Min frukost var tidigare prydd med gul eller vit lök och lite vitlök, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Det var varje gång festen hemma i dessa dagar.

Jag erbjuder här , ett recept utan vitlök rödlök med en pjäs som hyllar färskt provsmakning avokado.

 

Avocat-oignon rouge-arachide-puree-aperitif-entree-citron-1.jpg-5

Avocat-oignon rouge-arachide-puree-aperitif-entree-citron-1.jpg-2

 

Crisp mosade avokado rödlök

Till 2 till 4 människor

Framställning : 10 mn

Bakning : cru

 

Vad du behöver

– 2 mogna men fast jurister

– 1 matsked citronsaft

– ¼ av en röd lök

– 1 matsked jordnötsolja

Une poignée d’arachides grillées (frivillig)

– Salt

– Peppar

 

Framställning av receptet

– Öppna advokater i längden att ta bort kärnan

– Försiktigt bort advokater huden och skär köttet i små bitar

– Placera avokado bitar i en skål och strö över citronsaft

– Finhacka rödlöken och rör om kött advokater

– Salt, poivrer et mélanger

Dresser et ajouter une cuillerée à soupe d’huile d’arachide et des arachides si vous le souhaitez !!!

 

Att konsumera samma dag. Miam !

 

 

Tips / råd / varianter

Detta recept kan också användas bra :

* För förrätt, med gressins ou pinnar, krispigt pinnar som & rsquo; en smakar in & rsquo; aperitif

* Som input, åtföljd av rostat bröd (lägga till en tomat skuren i små bitar, une cuillerée à soupe de vinaigre de vin, eller helt enkelt en liten tesked spiskummin för att glädja dina smaklökar, sedan, förbereda i individuella ramekins)

* Uppenbarligen under en rejäl frukost

* Advokaten har många tillgångar som du kan hitta fullständigt detaljerad på webbplatsen http://nutrifiche.com/ och i följande artikel https://www.nutrifiche.com/avocat-bienfait-calories-et-valeur-nutritionnelle/

Läcker läsning !!!!

 

Avokado-rödlök-jordnötsmos-potatismos-aptitretare-förrätt-citron-1

 

8 Kommentarer

Leave a Reply

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur dina kommentardata bearbetas.