ポテト粉とフォニオとバナナのパンケーキ

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ポテト粉とフォニオとバナナのパンケーキ

野菜レシピ

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準備 : 5 分

レポ: 15 分

ベーキング : 15 分

必要なもの

- 230 調理して柔らかくしたフォニオのg. こちらをご覧ください.

- 60 gさつまいも粉 有機食品のルーツ

- 2 非常に熟したバナナ, 斑点のある黒または完全に黒

- 4 大さじ1杯の水

- 4 風味のための大さじクルミまたはヘーゼルナッツオイル

- 2 大さじココナッツミルク

- 6 ベーキングパウダーまたは重曹のg

- 1 フルールドセルのピンチ

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レシピの作成

-サラダボウルに, バナナをフォークでつぶす

- 水を加える, ココナツミルク, さつまいも粉とベーキングパウダーで均一な生地を作ります

-フォニオを入れます, フルールドセルのピンチ, 胡桃油とよく混ぜます

-休ませる 20 冷蔵庫で数分

-大きな焦げ付き防止鍋を加熱し、パンケーキを調理します 3 使って 3

1 パンケーキ= 1大さじ

-泡が出たらすぐに, パンケーキをそっと回して、もう少し長く調理します

-残りの生地についても同じように進めます

-生ぬるいサーブ, ジャムを伴う, ホットチョコレートシロップなど...このレシピの場合, これは私たちの有名な柑橘系ソースです, ここで, des oranges qui fera l’affaire et une brunoise de kiwi. (coupés en tout petis morceaux)

ヒント/アドバイス/バリアント

*Vous pouvez les déguster tièdes ou froids, avec ou sans accompagnement

*Vous pouvez parfumer vos pancakes (zestes d’orange ou de citron bio ou non traités, ジンジャー, カルダモン, autres épices de votre choix…) et utiliser d’autres farines à la place de celle de patate douce (キャッサバ, フォニオ, 千, 山芋, ココナッツ …そして、リストは網羅的ではありません).

ナタリー・ブリゴードオウム

作者デ 私の台所は不正確です. それを購入するには,

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- https://www.bmkparis.com/

- https://www.fnac.com/Mon-impecis-de-cuisine-et-si-la-boulangerie-la-patisserie/a13936767/avis

– スタジオ・ヌビア・ナンシー

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