braxen filéer i ugnen, vitlök och basilika olivolja
![filé-havsbraxen-vitlök-olivolja-basilika](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/filet-de-dorade-au-four-ail-huile-basilic-5.jpg?resize=300%2C174&ssl=1)
![filé-havsbraxen-vitlök-olivolja-basilika](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/filet-de-dorade-au-four-ail-huile-basilic-4.jpg?resize=300%2C174&ssl=1)
Tiphaine,
Tänk om till jul,
Vi åt fisk
Tänk om till jul,
Vi dukade under
Till dessa filéer av havsruda ?
Så Tiphaine,
Utan någon som helst undanflykt
Tillåt dig själv att prova
Tiphaine,
Det är så bra !!!
BN Nath
Den 18/12/2015
Bakade havsrudafiléer med vitlök och olivolja med basilika
Till 2 till 4 människor
Framställning : 5 minuter
Bakning : 15 minuter
Vad du behöver
– 2 havsruda filéer
– En halv 15g tärning grönsaker (7,5 g x 2) eller torr eller färsk hemgjord buljong
– 2 teskedar vitlöksgryn
– Olivolja med basilika
– Färsk basilika
– Fleur de sel för dig som inte använder butiksköpt buljong
– Bakplåtspapper
Framställning av receptet
– Värm ugnen till 220° (konvektion)
– I en skål, arbeta fiskfiléerna för hand, tränga in i köttet, fleur de sel och/eller hemgjord eller köpt buljong, sedan vitlöksgryn
– Ordna filéerna på den tidigare inställda bakplåtspapper på en plåt
– Häll över varje del av fisk med olivolja duggregn
– Baka och laga mat till 10 minuters konvektion och 5 minuter på grillen
– Byrå, strö över basilikablad
![filé-havsbraxen-vitlök-olivolja-basilika](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/filet-de-dorade-au-four-ail-huile-basilic-5.jpg?resize=300%2C174&ssl=1)
Tips / råd / varianter
* relaterade recept
–grillade bakade tomater smaksatt med olivolja och basilika
– solig tavla braxen, tomat och basilika
* Alla ugnar fungerar inte på samma sätt, den tid som jag ger dig är bara vägledande och gäller endast för ugnen som jag använder.
Tack
![filé-havsbraxen-vitlök-olivolja-basilika](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/filet-de-dorade-au-four-ail-huile-basilic-3.jpg?resize=300%2C174&ssl=1)
Trevlig helg !!!!
![filé-havsbraxen-vitlök-olivolja-basilika](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/filet-de-dorade-au-four-ail-huile-basilic-2.jpg?resize=300%2C174&ssl=1)
![Tomater-olivolja-basilika](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/tomates-grillées-au-four-5.jpg?resize=75%2C75&ssl=1)
![välsmakande-sötpotatis-bitar-2](https://i0.wp.com/www.envoleesgourmandes.com/wp-content/uploads/2015/12/morceau-savoureux-de-patates-douces-2.jpg?resize=75%2C75&ssl=1)