The vegetable garden to the plate,

What is that I have in my refrigerator,

Nous mangions du poisson

What is that I have in my refrigerator,

Nous succombions

À ces filets de daurade ?

Alors Tiphaine,

Sans aucune dérobade

Permita-se experimentar

The vegetable garden to the plate,

C’est si bon !!!

BN Nath

O 18/12/2015

Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic

Para 2 para 4 pessoas

Preparação : 5 minutos

Cozimento : 15 minutos

O que você precisa

– 2 filets de daurade

– La moitié d’un cube de légumes de 15g (7,5 g x 2) ou du bouillon maison sec ou frais

– 2 cuillerées à café d’ail semoule

– De l’huile d’olive au basilic

– Du basilic frais

– De la fleur de sel pour ceux qui n’utilisent pas de bouillon du commerce

– Du papier de cuisson

Preparação da receita

– Préchauffer le four à 220° (convecção)

– Em uma tigela, travailler à la main les filets de poisson en faisant pénétrer dans la chair, la fleur de sel et/le bouillon maison ou du commerce, puis l’ail semoule

– Disposer les filets sur le papier de cuisson préalablement posé sur une plaque allant au four

– Verser sur chaque morceau de poisson un filet d’huile d’olive

– Enfourner et laisser cuire pendant 10 minutes à chaleur tournante et 5 minutes au grill

– Dresser, parsemer de feuilles de basilic

Dicas / conselhos / variantes

* Recettes liées

–tomates cozidos grelhados aromatizado com óleo de oliva e manjericão

– bream Placa ensolarado, tomate e manjericão

–Casa maionese quero você aqui

* Nem todos os fornos funcionam da mesma forma, les temps que je vous donne ne sont qu’indicatifs et ne sont valables que pour le four que j’utilise.

Obrigado

Bonnes fêtes !!!!