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Duo-Huhn und frische Tomaten, gewürzt mit frischen Lorbeerblättern aus dem Garten

Duo de poulet et tomates fraîches parfumés aux feuilles de laurier fraîches du jardin

 

Hühnchen-Tomaten-Lorbeerblatt-Senf-Reis-Zwiebeln-Knoblauch
Duo Huhn und frische Tomaten mit Lorbeerblättern gewürzt
Hühnchen-Tomaten-Lorbeerblatt-Senf-Reis-Zwiebeln-Knoblauch
Duo Huhn und frische Tomaten mit Lorbeerblättern gewürzt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ich schlage vor, heute ein Rezept, das immer großen Erfolg zu Hause ist, Huhn-Duo Tomaten mit Lorbeerblättern gewürzt.

Pendant que la volaille cuit doucement au four, vous avez le temps de vous faire belle ou beau, de mettre la table, de répondre à un ou deux mails, ou faire ce que bon vous semble😉 😉 😉 😉

Notre poulet est goûteux, leckere Sauce, Tomaten für ihre, sind leicht auf der Oberseite und alle innen weich geröstete.

Das Rezept ist angenehm mit Lorbeer duft.

Ein Lorbeerblatt ist ein immergrüner Strauch, dessen Blätter zum Würzen von Lebensmittelzubereitungen verwendet.

Es sollte nicht mit anderen Lorbeeren verwechseln (Kirsche, Rose) die giftig sind.

 

Hühnchen-Tomaten-Lorbeerblatt-Senf-Reis-Zwiebeln-Knoblauch
Duo Huhn und frische Tomaten mit Lorbeerblättern gewürzt

 

Bis 6 bis 12 Menschen

Zubereitungszeit : 30 Minuten

Garzeit : 50 Minuten

 

Was Sie brauchen

– 6 Hähnchenschenkel mit Rücken (ein Tablett von etwa 1 kg und ½)

– 5 bedeutet gelbe Zwiebeln

– 5 d & rsquo Knoblauchzehen

– 6 bis 8 Tomato nach Vorlage (Ich hatte 2 großen schwarzen Krim, 3 Mittleres Gelb, und 2 kleine rote, der Garten)

– 5 Lorbeerblätter 5 andere für die Dekoration (frische Blätter)

– 2 Esslöffel Senf

– 2 EL d & rsquo; d & rsquo Öl, Oliven

– Salz

– Pfeffer aus der Mühle

 

Herstellung der Rezeptur

– Ofen vorheizen auf 180 ° (Konvektion)

– Reinigen Sie das Huhn, auch wenn in Fach gekauft, gibt es Reste von Federn und Fett entfernt werden, le tun

– Legen Sie die Stücke in eine große Auflaufform

– Stellen Einschnitte (2) auf jeder Seite der Oberschenkel

Assaisonner la volaille avec le sel et la moutarde

– Arbeiten mit der Hand gleichmäßig zu verteilen und reiben seasonings

– Hinzufügen 5 Lorbeerblätter, Zwiebeln und Knoblauch gehackt 4

– Backen Sie die Schüssel mit Folie für überzogen 30 mn

– Entfernen Sie die Schale aus dem Ofen und drehen Sie die Hähnchenteile

– Legen Sie die in Viertel schneiden Tomaten (2 oder 4) abhängig von der Größe der Tomate

– Salz, Pfeffer großzügig, Plus 3 EL Öl (oliv, Erdnuss, Raps oder Sonnenblumen)

– Setzen Sie die Schüssel in den Ofen ohne Folie für ca. 20 mn

-Garnieren Sie die Schüssel mit dem Rest der Lorbeerblätter

– Mit Reis servieren.

 

Hühnchen-Tomaten-Lorbeerblatt-Senf-Reis-Zwiebeln-Knoblauch
Duo Huhn und frische Tomaten mit Lorbeerblättern gewürzt
Hühnchen-Tomaten-Lorbeerblatt-Senf-Reis-Zwiebeln-Knoblauch
Duo Huhn und frische Tomaten mit Lorbeerblättern gewürzt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tipps / Ratschläge / Varianten

*Für ein wenig mehr Sauce, Sie hinzufügen können 1 cuillerée à soupe de moutarde, un peu de sel et la moitié d’un verre d’eau (Kurz vor gefragt Tomaten) .

*Vous pouvez utiliser d’autres plantes aromatiques comme du romarin ou du thym. Si elles sont séchées, mettez-en plus car elles sont moins parfumées que les fraîches

*Für einen noch duftende Hühner, l & rsquo; Saison am Vortag für den folgenden Nachmittag oder am Morgen zum Abendessen.

*Mich, je l’ai fait au pied levé, und c & rsquo; war auch ein echter Geschmack Festival. Und Sie ? Sagen Sie uns Ihre kulinarischen Flüge …

 

9 Bemerkungen

  • Pope

    Une bonne recette de poulet que nous avons apprécié en famille. Simple à réaliser. Je l’ai mariné toute une journée. La chair est bien embaumée par les différents arômes. Comme je n’avais pas de laurier je l’ai remplacé par le romarin. Un conseil, faites vous plaisir.

    • Envolées Gourmandes Nath

      Pope,

      entschieden, cette recette fait le bonheur d’au moins deux familles !!!
      Elle a toujours beaucoup de succès à la maison. La chair du poulet s’imprègne des différents arômes (kränkeln, Zwiebel, Senf, Laurier, dans ta recette, romarin..). Dans une autre famille, peut-être, thym ou estragon. Et comme tu l’écris si bien, que les gens se fassent plaisir.
      Je te remercie de ton soutien depuis la première publication du blog, die 20 Oktober (2015).

  • Valérie

    Coucou Nath,
    Me voilà enfin en train de laisser un message.
    Je suis déjà venue à de nombreuses reprises, tentée par l’une ou l’autre de tes recettes.
    Les couleurs donnent envie et la simplicité des recettes me fera faire le pas. Ça tombe bien! Nous arrivons dans les périodes de fêtes.
    Je ne manquerai pas de t’en parler à l’occasion.
    Umarmungen

    • Envolées Gourmandes Nath

      Coucou Val,

      J’ai attendu longtemps un commentaire de toi sur ce blog qui se veut convivial et joyeux. C’est chose faite et j’en suis ravie !!!!!!! 🙂
      J’espère que tu te laisseras vraiment tenter par quelques recettes et que tu te décideras à les essayer pour de vrai.
      Merci de tes compliments. Ce blog souhaite promouvoir des plats originaux, voire surprenants, colorés, équilibrés et simples à réaliser. Les photos se veulent gourmandes, le tout présenté avec lyrisme et passion.
      J’espère que nous y arrivons, du moins nous y travaillons

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