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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – BETWEEN TRADITION AND INNOVATION – BAKERY – CUISINE – PASTRY – WRITING – FORMATION

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    Workshops / Courses / Training / Pastry / Cooking: Antigaspi !!!

    10 January 2021 / No Comments

    Workshops / Courses / Training / Pastry / Cooking: Antigaspi !!!   VEGETAL (a choice) AND GLUTEN FREE, LYRIQUE ET GOURMAND Savory and sweet Concoct yourself a nice family lunch without food waste Introduction to gluten-free African flour in pastry making (savory and sweet recipes) - Turmeric blinis, salmon fillets with hibiscus and / or glazed vegetables) on its homemade seasoning (farine de teff) - Mboa (Seasonal citrus ginger drink) - Vegetable cookies flavored with ginger pulp (rice flour) - Writings… - Surprises… Saturday 30/01/2021 (10h- 12h30) Program followed and techniques used during this workshop * Definition of the words used * The choice of products * Their…

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chef, culinary consultant, Author, blogger, Animator of writing and / or cooking workshops.

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RDV À NE PAS MANQUER !!! The 08 and 09 December. RDV À NE PAS MANQUER !!! The 08 and 09 décembre. " Le Village Afropreneuriat est ravi de vous inviter à une série exclusive de masterclasses qui explorera les nuances et les défis rencontrés par les marques agroalimentaires et les acteurs qui travaillent avec elles. In the program : * Gérer le sourcing & la logistique vers et depuis l’Afrique animée par Sona-Khadi NDIAYE (NIMA FAIRLY) & Djémila BILEOMA - MELA DE SAFIDA'S🍓 * Réussir sa campagne de crowdfunding animé par Blériot @TCHEEKO (APERAF). * Installer une usine de production et transformation en Afrique animé par @annieadiogo @glimafrica_healthy_pasta * Intégrer les farines alternatives au blé dans son offre (cuisine, bakery, pâtisserie) animée par Chef Nathalie Brigaud Ngoum (Envolées Gourmandes Group). * Maîtriser les différents modes de distribution (grossiste/distributeur, détaillant, e-commerce) animé par Sona-Khadi NDIAYE @nima_fairly Utiliser la nutrition pour marketer son produit agroalimentaire ou service de restauration animé @nutriafrik . Dates : Vendredi 8 et samedi 9 déDecember23 schedule : voir la billetterie pour l'horaire de chaque masterclass Lieu : 12 rue Charles Fourier, 75013 Paris.Rejoignez-nous pour cette opportunité unique de perfectionner vos compétences et d'explorer de nouvelles perspectives dans le domaine de l'agroalimentaire. Les intervenant.e.s partageront des insights pratiques, des études de cas inspirants et répondront à vos questions en direct. Inscrivez-vous dès maintenant et élargissez vos horizons professionnels avec le Village Afropreneuriat Billeterie : https://lnkd.in/ePn7h_P6 Contact : levillageafro@gmail.com ou par téléphone au +33769046986. " Texte et Graphisme : @levillageafro ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou dév une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovatio
'Des coings? Des poires sous stéroïdes ! Dixit m 'Des coings? Des poires sous stéroïdes ! Dixit mon Lukas, 15 years. Qu'en penses-tu ? Je suis curieuse de te lire. De notre nouveau potager. Tu veux en savoir plus sur cette aventure que j'aimerais partager avec toi? Abonne-toi à la newsletter du blog https://lnkd.in/dx44HwC Une lettre éducative, gourmande, responsable, littéraire et business. Tant de choses arrivent... 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, remove the mental load of the daily meal with healthy menus, original and balanced. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, literary, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 htthttpslnkd.in/dESfiBad ------------------------ My credo that I share with you... Acted, Do, OR, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... #vegetable #from #veggie #gluten free #vegetable garden #fruits #vegetables
appointment !!! The 03 for conference and table appointment !!! Le 03 for the conference and round tables. "Welcome to the most festive event of the season ! Les 2 and 3 DeTheber, enjoy a sensory journey where afro culture, vegan cuisine and the magic of Christmas meet. Ginger Juice c'est une célébration unique qui éveille les sens et nourrit l’âme !" https://www.paris.fr/evenements/ginger-juice-festival-d-hiver-afrovegan-49495#:~:text=Bienvenue%20%C3%A0%20l'%C3%A9v%C3%A9nement%20le,sens%20et%20nourrit%20l'%C3%A2me%20! @lembuscadepigalle @phoebeamalia @wildkitchenparis ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, remove the mental load of the daily meal with healthy menus, original and balanced. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, literary, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 https://lnkd.in/dESfiBad https-------------------- My credo that I share with you... Acted, Do, OR, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... Graphisme @lembuscadepigalle @canbristudio #végétale #vegetable #vegan #veggie #sans gluten #potager #fruits #légumes
{QUI AIME LES LÉGUMES ET FRUITS GRILLÉS COMME MO {QUI AIME LES LÉGUMES ET FRUITS GRILLÉS COMME MOI?} Tu veux la recette complète, abonne-toi à la newsletter du blog https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ Une lettre éducative, gourmande, responsable, littéraire et business. Tant de choses arrivent... Je te parlerai aussi du coing dans la recette... 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Auteur, Blogueuse, Enseignante, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, littéraire, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 https://lnkd.in/dESfiBad ------------------------ Mon crédo que je partage avec toi... Agis, Fais, Ose, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... #végétale #venant #veggie #sans gluten #potager #fruits #légumes
{VANESSA} Elle s'appelle Vanessa, aka @vwi.event {VANESSA} Elle s'appelle Vanessa, aka @vwi.events_traiteur_antillais @suzanneethermine C'est l'une de mes belles rencontres. She is warm, talented, determined, passionate, worker, light, kind and honest. She has just self-published a magnificent book " West Indian cuisine, between Traditions and modernity " Vanessa Bravo for this splendid work, pour l'émotion des textes et les photos que tu as réalisées toi-même. A few days ago, the press launch party for its jewelry was a real success. Here are some moments captured. Vous cherchez un 🎁 pour les fêtes qui s'annoncent...alors... Bravo aussi à @sabnpepper Pour le graphisme. Coucou @partisserie_siagscakes Et @tropikalenbouch ------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, remove the mental load of the daily meal with healthy menus, original and balanced. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, literary, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 htthttpslnkd.in/dESfiBad ------------------------ My credo that I share with you... Acted, Do, OR, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise...
{DIBI}... Dimanche midi dernier... La cuisine de {DIBI}... Dimanche midi dernier... La cuisine de rue sénégalaise en une bouchée.. Bravo et merci. 👏👏🥰🥰🥰 @dibi_street_food_senegalaise. Contactez la Dibiterie pour commander et recevoir votre dibi poulet et/ou agneau. Cette odeur de braisé Ce goût inimitable Cet assaisonnement exquis Ces oignons croquants Par la saveur, Et la force du souvenir Je parcours les rues de Dakar. Comme en 2019. Merci Fatou 💕💕💕 @dibi_street_food_senegalaise 📷 et stylisme par mes soins ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, remove the mental load of the daily meal with healthy menus, original and balanced. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, literary, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 htthttpslnkd.in/dESfiBad ------------------------ My credo that I share with you... Acted, Do, OR, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise...
Je suis Marraine. Je suis débordante de reconna Je suis Marraine. Je suis débordante de reconnaissance.🥰 C'est un grand honneur d'être choisie et distinguée de la sorte.🥰 Au-delà de l'aspect spirituel, la marraine tient une place importante dans la vie de l'enfant. 💕 Un lien privilégié peut se créer et perdurer. Je conduis ainsi au baptême, non pas un enfant mais un superbe Mastermind.📢 Il est mené de main de maîtresse par une Brand Strategist de talent @olouwafemikidjo 📣 Co-fondatrice de @dokunvi Les objectifs du Mastermind étaient : : 👉🏽 Créer une marque forte en partant de zéro. 👉🏽 Revitaliser votre marque déjà existante. 👉🏽 Mettre sur pied une stratégie gagnante, un positionnement différenciant qui convertit. 👉🏽 Augmenter vos ventes tout en fidelisant vos clients par une stratégie de marque éfficace. D'après les retours unanimes, contract more than fulfilled. Je n'aurais pas accepté cette charge avec fierté si je ne croyais pas au travail de Olouwafèmi KIDJO. The proof, je l'ai invitée il ya quelques mois à présenter les éléments forts d'une identité de marque réussie à @envoleesgourmandesacademy__mon organisme de formation certifié. Ce Masterming du stratége qu'elle proposait, c'était aussi : - 25 knowledge-rich meetings - 10 full and intense weeks - 9 experts, extremely credible in their fields. (sourcing, legal, content creation, définition de l'offre, personal development etc.). Well done Strategists and deploy. Quelques femmes d'exception étaient là pour soutenir cette première promotion pleine de promesses. ---------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. #mastermind #transmission
A new road To trace Moments of doubt A new road To trace Moments of doubt To overcome the rout To challenge The path to the rest of my life To borrow with relish and desire A new furrow To dig like a butterfly My wings (really) déployer Et dans les tripes Oui dans mon corps Comme dans mon cœur et mon âme Des convictions Des valeurs Des actions Des objectifs Une mission Une vision Et vous et vous et vous.... Saturday, the 18 November 2023 8H55/09H15. Nathalie, BRIGAUD NGOUM J'ai tant de choses à vous raconter.... ---------------------------- ✔Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥 Chef, Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Author, blogger, Teacher, Mentor, Conférencière. Ingénieur Marketing et distribution +33609033758 💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire, du culinaire à définir et/ou développer une offre singulière,, attractive et responsable entre tradition et innovation. 💥 Les particuliers à mieux connaître nos produits tropicaux, remove the mental load of the daily meal with healthy menus, original and balanced. En savoir plus sur mes offres qui pourraient transformer ton projet, ta marque, ton restaurant ? Prends rdv. Profite de ces 20mn gratuites pour faire un point avec moi. 👇👇👇👇👇 ✍ Qu'attends-tu ??? https://lnkd.in/er2gmeXX ✍ Ma newsletter savoureuse, literary, business et responsable pour du contenu exclusif, des promotions et des tips ? https://lnkd.in/dx44HwC ✍ Le blog lyrique et gourmand, une référence depuis 2015 htthttpslnkd.in/dESfiBad ------------------------ My credo that I share with you... Acted, Do, OR, tu n'es pas à l'abri d'une jolie surprise... Graphisme Candice Brigaud #nouvellevie #envoleesgourmandes #formation #gourmandise #marketing #littérature #écriture #vente #rse #rdv
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