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Quadrados de inhame e guisado de vitela com hortelã
“SAUCE PISTACHE” Voici l’une des sauces que je préfère dans notre gastronomie camerounaise si variée et si savoureuse.Un plat succulent à base de graines de courges qui a une place de choix dans mon panthéon personnel et gourmand. Consommée dans tout le Cameroun avec bien sûr plusieurs variantes, le département du Noun a hissé sa sauce ndjapché, courges moulues et morelle noire, dans les plats incontournables du pays. Je vous propose une recette plus simple et agréablement parfumée. La touche @envoleesgourmandes? De la menthe fraîche. Vous avez bien lu…de la menthe fraîche, une menthe pomme pour moi. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des temps,…
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O casamento de um vegetal e uma fruta da época
Le mariage d’un légume et d’un fruit de saison Je vous le dis d’emblée Je suis une romantique assumée Une fleur bleue déclarée Une sentimentale attestée Une idéaliste assurée. J’aime les histoires d’amour, mêmes compliquées Liv et Fitz (les gladiateurs ont compris) en sont un exemple patenté. J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité Les Toi et Moi, les toujours à satiété Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés J’aime les mélanges, de l’émotion à volonté. J’aime les assemblages, les épousailles J’aime les alliances, les accordailles J’aime les combinaisons, les engagements J’aime les noces, les assortiments J’aime les accords, les associations J’aime…
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gratin parsnip pequeno (2 versões)
O que tenho em minha geladeira? Parsnips Ele estava lá há alguns anos sem um grande produto. longo, empalidece despromovida entre os "legumes esquecidos" Quem hoje se vingar. Grâce à une poignée d’agriculteurs Par leur métier, passionnés Il est maintenant à son avantage. Ce légume facile à cuisiner A dans le bac du réfrigérateur Bien fière allure. Pourquoi ne pas l’associer A ce bout de fromage persillé Cette fourme d’Ambert Qui toujours me fait craquer ? Bom apetite. Nath BN Le 28/02/2016 gratin parsnip pequeno (2 versões) Versão 1 Para 2 O tempo de preparação :…
