Quadretti di igname e vitello stufato alla menta
“pasticceria #vegetale #veggie #africa #glutenfree #torta #log #condivisione #biologico #biologico #grafica #beautiful #heritage #vegan #pasticceria #envoleesgourmandes” Ecco una delle mie salse preferite nella nostra varia e gustosa gastronomia camerunese.. Un piatto succulento a base di semi di zucca che occupa un posto speciale nel mio pantheon personale e gourmet. Consumato in tutto il Camerun con ovviamente diverse varianti, il dipartimento di Noun ha issato la sua salsa ndjapché, zucca macinata e belladonna nera, nei piatti essenziali della campagna. Vi propongo una ricetta più semplice e dal sapore gradevole.. Il tocco @volesgourmandes? menta fresca. Hai letto bene…menta fresca, una mela alla menta per me. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…
Il matrimonio di un vegetale e un frutto di stagione
Le mariage d’un légume et d’un fruit de saison Je vous le dis d’emblée Je suis une romantique assumée Une fleur bleue déclarée Une sentimentale attestée Une idéaliste assurée. J’aime les histoires d’amour, mêmes compliquées Liv et Fitz (les gladiateurs ont compris) en sont un exemple patenté. J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité Les Toi et Moi, les toujours à satiété Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés J’aime les mélanges, de l’émotion à volonté. J’aime les assemblages, les épousailles J’aime les alliances, les accordailles J’aime les combinaisons, les engagements J’aime les noces, les assortiments J’aime les accords, les associations J’aime…
- Abbinamenti, Theatrics, Verdure, Missive gustosi, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, Ricette vegetariane, Pasto espresso
Piccolo gratin pastinaca (2 versioni)
Cosa ho nel frigorifero?? Le panais Il était il y a encore quelques années Un produit sans envergure. Tanto tempo, il a fait pâle figure Relégué parmi les «légumes oubliés» Qui aujourd’hui prennent leur revanche. Grâce à une poignée d’agriculteurs Par leur métier, passionnés Il est maintenant à son avantage. Ce légume facile à cuisiner A dans le bac du réfrigérateur Bien fière allure. Pourquoi ne pas l’associer A ce bout de fromage persillé Cette fourme d’Ambert Qui toujours me fait craquer ? Buon appetito. La BN Nath 28/02/2016 Piccolo gratin pastinaca (2 versioni) Versione 1 A 2 Tempo di preparazione :…